​Игорь Шпаков: «Мировой зерновой рынок все больше зависит от геополитики, энергетики и климата»

С 25 по 27 февраля в Белокурихе пройдет 19-я Зимняя зерновая конференция – крупнейший зерновой форум за Уралом. Одним из постоянных экспертов конференции выступает Игорь Шпаков – консультант Отделения ФАО для связи с РФ (Москва). Он подготовит доклад на тему: «Мировой рынок зерновых и глобальная продовольственная безопасность: оценка тенденций и перспектив».

Как с правиться с этими вызовами, как должно перестроиться сельское хозяйство и как каждый человек может внести вклад в борьбу с голодом? Об этом в нашем интервью.

– Игорь Витальевич, на предстоящей Зимней зерновой конференции в Белокурихе вы выступите с докладом «Мировой рынок зерновых и глобальная продовольственная безопасность: оценка тенденций и перспектив». Всегда интересно понимать, что происходит на рынке зерна не только у нас, но и во всем мире. Вы даете возможность глобально посмотреть на ближайшие перспективы. Принес ли 2025 год какие-либо принципиальные тенденции в глобальной продовольственной картине?

– 2025 год действительно стал знаковым с точки зрения осознания нескольких ключевых вызовов. Если ранее мы говорили о них как о вероятных сценариях, то сегодня они превратились в базовые условия функционирования отрасли. Прежде всего, это высокая чувствительность мирового зернового рынка к факторам вне аграрного сектора — геополитике, энергетике и климату. Мы видим, что даже при достаточных мировых объемах производства зерновых, рынок остается чрезвычайно уязвимым к локальным сбоям. Отдельные экспортные ограничения крупных игроков практически мгновенно отражаются на ценовых ожиданиях и торговых потоках. В результате страны все активнее пересматривают свою зависимость от ограниченного числа экспортеров ,инвестируя в инфраструктуру и заключение долгосрочных контрактов. Это уже не вопрос рыночной гибкости, а вопрос устойчивости национальной продовольственной безопасности. Кроме того, все более оcязаемой становится тема адаптации к климатической изменчивости. В последние годы мы наблюдаем не просто рост частоты экстремальных погодных явлений, а их каскадный характер: засухи в одних ключевых зерновых регионах сменяются разрушительными наводнениями в других, что напрямую влияет на стабильность мирового производства. В этом смысле 2025 год ознаменовался ростом волатильности рынка, вызванной именно климатическими «качелями», а не только геополитическими сюрпризами. Прошедший год также показал, что технологическая аграрная трансформация из «опции» окончательно стала «необходимостью». Точное земледелие, использование данных дистанционного зондирования для оценки состояния посевов и прогнозирования урожая, современные биотехнологии — это инструменты, которые сегодня применяют не только крупные агрохолдинги, но и кооперативы мелких фермеров в развивающихся странах при поддержке международных организаций. В 2025 году мы увидели множество успешных примеров практического применения этих инновационных подходов, позволяющих перейти от реактивного управления кризисами к построению проактивных, климатически умных и технологически адаптивных систем производства и распределения зерна.

Полное интервью здесь.

Замерзающая река Гудзон в Нью-Йорке (США). С 23 января в городе температура стабильно держится ниже 0 градусов. В утренние часы температура опускается до -9°C.