Отпускные цены на красную икру снижаются к Масленице и 8 марта — отраслевая ассоциация

Дефицита качественной красной икры по доступным для россиян ценам к Масленице и 8 марта не будет, в настоящее время рыбаки уже снижают ее стоимость перед предстоящими праздниками. Об этом сообщила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ).
По данным ассоциации, отпускные цены на лососевую икру на Дальнем Востоке существенно снизились. В закупке у рыбаков цены на соленую икру горбуши начинаются от 4 500 руб./кг — в 1,5 раза меньше, чем в декабре 2024 года, на икру кеты — от 5 500 руб./ кг (на 15% ниже). В оптовом сегменте в Центральном федеральном округе цены также снижаются, но не столь значительно: оптовая цена икры горбуши в Москве уменьшилась менее чем на 1%, до 8 100 руб./кг, в то время как по икре кеты более заметное снижение — на 7% (средняя цена — 8 000 руб./кг).
"На складах у рыбаков Дальнего Востока остался достаточно большой запас красной икры, как мороженых ястыков, которые закупают рыбоперерабатывающие заводы для дальнейшей переработки, так и соленой икры в потребительской и оптовой упаковке. Мы со своей стороны готовы полностью обеспечить спрос к надвигающимся праздникам — Масленице, 23 февраля и 8 марта. Дефицита качественной икры с Дальнего Востока по доступным ценам точно не будет", — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.
Он отметил, что цены рыбаков не сильно привязаны к пиковым сезонам продаж. При этом традиционно летом и осенью отпускные цены находятся на пике, так как в это время еще идет путина. "Примерно к концу осени — началу зимы цены выходят на плато, а с конца января стремительно снижаются, так как задача рыбаков — продать остатки и освободить холодильные мощности для продукции нового улова. Путина на Дальнем Востоке стартует 1 июня, поэтому до этого времени рыбаки стараются реализовать максимальный объем продукции", — подчеркнул Зверев.
"Этим обусловлена текущая ценовая ситуация в икорном секторе Дальнего Востока. Цены оптовиков, переработчиков и ретейлеров больше привязаны к пиковым периодам покупательской активности, так как на Новый год и весенние праздники приходится основной объем продаж красной икры в России. Тем не менее, с учетом достаточного объема приложения качественной икры на рынке и существенного снижения отпускных цен ожидаем снижения и розничных цен", — отметил президент ассоциации.
В то же время эксперт напомнил, что в период повышенного спроса активизируются поставщики нелегальной продукции и фальсификата, поэтому потребителям стоит с осторожностью отнестись к покупке. "Лучше всего приобретать икру у проверенных поставщиков, которые зарекомендовали себя на рынке, а также в крупных торговых сетях, специализированных магазинах, на рынках или напрямую у производителей (некоторые крупные добытчики лососевых открывают собственные точки продаж, но чаще всего они расположены в регионах вылова)", — добавил Зверев.

Автор: ТАСС

С 15 февраля по 30 июня действует квота на экспорт пшеницы

Размер экспортной квоты составляет 10,6 млн т пшеницы, на экспорт ячменя и ржи квоты нет. На экспорт кукурузы установлены региональные квоты из Приморского края - 337 тыс т и Амурской области - 200 тыс т.
Квоты будут действовать по 30 июня 2025 г и не распространяются на страны ЕАЭС (Армению, Беларусь, Казахстан и Киргизию), также ограничений нет при оказании международной гуманитарной помощи
Вне квоты ставка экспортной пошлины составит 50%, но не менее 100 евро за тонну, внутри квоты – текущая плавающая пошлина.
Как сообщает Интерфакс, Россия начала квотировать экспорт зерна в 2020 году. Ограничения были введены с 1 апреля по 30 июня и составили 7 млн тонн.
Далее установили ежегодный период с 15 февраля по 30 июня, и в 2021 году действовала новая квота с объемом 17,5 млн тонн.
В 2022 году размер квоты составил 11 млн тонн, в том числе 8 млн тонн пшеницы.
В 2023 году - 25,5 млн тонн без разделения на виды зерна.
Квота на 2024 год составляла 29 млн тонн (сначала была утверждена в 24 млн тонн, затем было принято решение о дополнительной квоте в 5 млн тонн), она также не предусматривала видового разделения зерна.
И вот в 2025 году – 10,6 млн т пшеницы и 537 тыс т кукурузы Дальнего Востока

17 февраля 2025г : Реализация зерна из интервенционного фонда
Сегодня продано 5,4 тыс т пшеницы 4 класса.
Всего с начала торгов (19 августа) наторговано 168,916 тыс. тонн зерна

ПОДПИСКА НА ОБЗОРЫ ProZerno

Цены на пшеницу в Казахстане на 17 февраля

Цены на пшеницу практически не изменились в Казахстане за неделю, сообщает агентство АПК Новости.
«На рынке на один тенге просела стоимость «тройки» с клейковиной до 25. Остальные цены сохранились на предыдущем уровне», - сообщается в очередном обзоре цен научно-исследовательского бюро «Зерновые и масличные культуры. Казахстан», который распространило министерство сельского хозяйства.
По данным аналитиков, пшеница 3 класса клейковиной от 28% осталась на уровне 110 тыс. тенге. Изменений в этой категории за неделю не произошло. Возможный максимум цен называют порог в 145 тыс. тенге за тонну с НДС. Возможный минимум - 90 тыс. тенге.
Пшеница мягкая 3 класса клейковиной до 25% снизилась в цене на 1 тыс. тенге с тонны и оценивается в среднем по 78 тыс. тенге с НДС. Максимально возможный рост цены на эту категорию пшеницы называют 95 тыс. тенге. Возможный минимум – 70 тыс. тенге.
Пшеница 3 класса клейковиной до 23% стоит 72 тыс. тенге. Ее возможный максимум – 85 тыс. тенге, минимум – 60 тыс. тенге/тонна.
Пшеница 4 класса стоит в Казахстане 69 тыс. тенге, 5 класса – 54 тыс. тенге.
Ячмень торгуют в среднем по 73 тыс. тенге.

💲Рубль отступает в ожидании переговоров России и США

Investing.com — Российский рубль немного ослаб по отношению к доллару США в понедельник в преддверии переговоров между Россией и США, которые должны состояться 18 февраля в столице Саудовской Аравии Эр-Рияде. Об этом пишет Reuters.
По состоянию на 15:54 мск. рубль снизился на 0,76% до 91,74 по отношению к доллару США, торгуясь неподалеку от максимумов сентября 2024 года, согласно данным внебиржевого рынка.
На Мосбирже рубль снизился на 0,3% по отношению к китайскому юаню, наиболее торгуемой иностранной валюте в России.
«Переговоры в Саудовской Аравии могут продолжить подпитывать позитивный новостной фон, что поддержит спекулятивные покупки», — говорит аналитик банка ПСБ Денис Попов

Масличные снова подорожали в Казахстане. Цены на 17 февраля

Некоторые категории масличных культур подорожали в Казахстане за неделю, сообщает агентство АПК Новости.
Цены на 17 февраля представило исследовательское бюро «Зерновые и масличные. Казахстан». В очередном обзоре цен указано, что подорожал сафлор. Лён также продолжил расти в цене на этой неделе.
Лён в среднем по стране стоит 217 тыс. тенге за тонну, подорожав за неделю на 5 тыс. тенге. Эксперты отмечают, что максимально возможная цена на эту масличную – 200 тыс. тенге. Максимально низкая – 170 тыс. тенге.
Рапс стоит 214 тыс. тенге. Напомним, он подорожал на прошлой неделе на 6 тыс. тенге, однако на этой не изменился в цене. Возможный максимум цены на рапс называют 250 тыс. тенге, минимум – 180 тыс. тенге.
Подсолнечник оценивают по-прежнему в 165 тыс. тенге за тонну. Это средняя стоимость по стране
Сафлор нового урожая подорожал за неделю на ощутимые 19 тыс. тенге с тонны. Его средняя цена сейчас составляет 135 тыс. тенге
Соя стоит 193 тыс. тенге. Такая же цена была на прошлой неделе
Горчица нового урожая оценивается в 215 тыс. тенге за тонну. Ее цена не изменилась

18 февраля 2025г : Реализация зерна из интервенционного фонда
Сегодня продано 2,97 тыс т зерна, в т.ч. 2,835 тыс тонн пшеницы 3 класса и 135 тонн ржи.
Всего с начала торгов (19 августа) наторговано 171,886 тыс. тонн зерна

ПОДПИСКА НА ОБЗОРЫ ProZerno

Рост цен на подсолнечное масло ограничивается неопределенностью на мировых рынках

По данным Trading Economics, средняя цена на подсолнечное масло с доставкой покупателям за неделю выросла на 2,7% до 1345 $/т (+3,9% за месяц) на фоне усиления спроса, уменьшения предложений из Украины и роста курса евро по отношению к доллару, что улучшило цены спроса со стороны покупателей из ЕС.

В черноморских портах Украины экспортные цены на подсолнечное масло за неделю выросли на 10-20 $/т до 1080-1100 $/т, но дальнейший рост ограничивает сильная конкуренция с российским маслом, поставки которого наращиваются.

За первые 5 месяцев 2024/25 МГ Россия увеличила экспорт подсолнечного масла на 26% до 2,34 млн т. Крупнейшими покупателями стали Индия (1,04 млн. т) и Турция (435 тыс. т).

Намерения Индии повысить таможенную пошлину на импорт растительных масел усиливают неопределенность на рынках и уменьшают спекулятивный спрос на масла.

Малайзия в течение 1-15 февраля сократила экспорт продукции из пальмового масла по сравнению с аналогичным периодом января на 12,3-19,9% на фоне сокращения спроса со стороны Индии, что усилило давление на котировки.

Апрельские фьючерсы на пальмовое масло на Bursa в Малайзии за неделю упали на 1,1% до 4542 ринггитов/т или 1022 $/т, но за 2 недели выросли на 4% на фоне самых низких за 21 месяц запасов масла в стране.

Мартовские фьючерсы на соевое масло на бирже в Чикаго за неделю выросли на 0,7% до 1015 $/т, что соответствует уровню предыдущего месяца, но остаются под давлением неопределенности с решениями Трампа по биотопливу и введению пошлин.

Цены на нефть остаются стабильными, но они могут снизиться в случае успешных переговоров между США и России, которые приведут к ослаблению санкций против России и увеличению поставок нефти. Падение цен на нефть снизит цены на пальмовое и соевое масло, используемые в производстве биодизеля
https://www.oilworld.ru/analytics/forecast/356860

ВЭБ.РФ ожидает урожай зерна в России на уровне 123 млн тонн в 2025 году. Производство продукции АПК в 2024 году выросло, а сельхозпроизводство снизилось

Россия по итогам 2025 года может собрать порядка 123 млн тонн зерна, сообщил главный экономист ВЭБ.РФ Андрей Клепач.

По его словам, в 2024 году производство продукции агропромышленного комплекса показало рост на 1%, при этом сельхозпроизводство сократилось на 3,2%. В 2025 году прогнозируется рост показателей — на 2,3 и 2,7% соответственно.

«Хотя я боюсь, что опять же могут быть и плохие неожиданности по картофелю и по тем же овощам и прочим продуктам. Тем не менее производство благодаря пищевой промышленности будет расти. Поэтому надо быть оптимистами, а главное, понимать, что все удары, которые на нас сыпятся, мы их уже научились выдерживать и внешне, и внутренне, справимся и с этим», — подчеркнул Клепач.

Согласно прогнозу ВЭБ.РФ, урожай зерновых и зернобобовых культур в 2025 году составит 122,9 млн тонн, но уже к 2026 году ожидается рост до отметки 130,3 млн тонн.
По масличным культурам в текущем году прогнозируется сбор на уровне 32,9 млн тонн, что на 2,8 млн тонн выше, чем в 2024 году. К 2026 году урожай может увеличиться до 35,1 млн тонн
https://поле.рф/journal/publication/veb-rf-ozhidaet-urozhaiy-zerna-v-rossii-na-urovne-123-mln-tonn-v-2025-godu?utm_source=telegram&utm_medium=telegramjournal&utm_campaign=telegramjournalveb-rf-ozhidaet-urozhaiy-zerna-v-rossii-na-urovne-123-mln-tonn-v-2025-godu