А вы знакомы с Валерой Гагариным ?
Если вы до сих пор не слышали о нём, вот несколько фактов:
- с 13 лет Валера занимается кондитерским искусством;
- он стал чемпионом Свердловской области на конкурсе WorldSkills, затем вошел в топ-8 кондитеров России среди почти 300 конкурсантов до 16 лет;
- по всей России организует мастер-классы известных шеф-кондитеров, да и сам делится своими знаниями.
Теперь Валера - амбассадор GP Chocolate Fabrique! Он научит вас готовить умопомрачительно вкусные десерты на нашем шоколаде!
Если вы до сих пор не слышали о нём, вот несколько фактов:
- с 13 лет Валера занимается кондитерским искусством;
- он стал чемпионом Свердловской области на конкурсе WorldSkills, затем вошел в топ-8 кондитеров России среди почти 300 конкурсантов до 16 лет;
- по всей России организует мастер-классы известных шеф-кондитеров, да и сам делится своими знаниями.
Теперь Валера - амбассадор GP Chocolate Fabrique! Он научит вас готовить умопомрачительно вкусные десерты на нашем шоколаде!
ГлазурьПром – производитель шоколада, глазурей и начинок стал экспортером года в сфере готовой продукции АПК. Наша продукция под брендом GP Chocolate Fabrique стала результатом многолетнего опыта предприятия.
1 место во Всероссийской премии «Экспортер года» 2022 года в Северо-Западном федеральном округе присудила Единая окружная конкурсная комиссия, состоящая из представителей федеральных министерств, Центров поддержки экспорта, АО «Российский экспортный центр» и предпринимательских объединений.
Благодарим за высокую оценку наших успехов в экспорте ингредиентов кондитерской промышленности!
1 место во Всероссийской премии «Экспортер года» 2022 года в Северо-Западном федеральном округе присудила Единая окружная конкурсная комиссия, состоящая из представителей федеральных министерств, Центров поддержки экспорта, АО «Российский экспортный центр» и предпринимательских объединений.
Благодарим за высокую оценку наших успехов в экспорте ингредиентов кондитерской промышленности!
GP Chocolate Fabrique - это высококачественный шоколад и глазурь для кондитеров.
🍫Наш шоколад производится на фабрике в Калининграде.
🍫Мы используем какао продукты из какао бобов, выращенных в Гане, Кот-ДэИвуаре и Колумбии. Надежность всех ингредиентов подтверждена международными сертификатами качества.
🍫Для линейки GP мы выбрали лучшие рецептуры с высокими органолептическими показателями и – главное – получившими отличную оценку вкуса тестовой группы.
Ганаш, кремчиз, мусс, заварной крем, глазурь с использованием GP получатся вкусными, текстуры сохранят свою идеальность. Попробуйте наш шоколад в привычных рецептах и это будет 💜💜💜 с первого раза.
www.gp-choco.com
🍫Наш шоколад производится на фабрике в Калининграде.
🍫Мы используем какао продукты из какао бобов, выращенных в Гане, Кот-ДэИвуаре и Колумбии. Надежность всех ингредиентов подтверждена международными сертификатами качества.
🍫Для линейки GP мы выбрали лучшие рецептуры с высокими органолептическими показателями и – главное – получившими отличную оценку вкуса тестовой группы.
Ганаш, кремчиз, мусс, заварной крем, глазурь с использованием GP получатся вкусными, текстуры сохранят свою идеальность. Попробуйте наш шоколад в привычных рецептах и это будет 💜💜💜 с первого раза.
www.gp-choco.com
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В эту субботу, 8 октября, шоколад GP Chocolate Fabrique станет участником имерсивного представления!
Кондитерские изделия в виде животных и растений, подвесные торты и другие элементы «воображариума» из шоколада будут ждать всех гостей Damaster show в Белоруссии.
Участники уже начали подготовку к финальному дню шоу. Рады стать частью такого уникального и знакового события для Белоруссии.
Кондитерские изделия в виде животных и растений, подвесные торты и другие элементы «воображариума» из шоколада будут ждать всех гостей Damaster show в Белоруссии.
Участники уже начали подготовку к финальному дню шоу. Рады стать частью такого уникального и знакового события для Белоруссии.
Наш партнер сеть кондитерских магазинов @tortomaster Тортомастер дарит ШОКОЛАД GP к покупкам! 🎁
17-19 октября!
🔥 При покупке от 1000Р - 100 гр шоколада GP!
Как получить подарок?
Все очень просто! Оформите заказ на сайте www.tortomaster.ru или сделайте покупку в розничном магазине — получите шоколад бесплатно!
При покупке товаров на указанную сумму подарок автоматически оказывается в корзине. Не суммируется с другими акциями.
Отличный повод познакомиться с нашим шоколадом, если вы его еще не пробовали 🎁🍫💜
17-19 октября!
🔥 При покупке от 1000Р - 100 гр шоколада GP!
Как получить подарок?
Все очень просто! Оформите заказ на сайте www.tortomaster.ru или сделайте покупку в розничном магазине — получите шоколад бесплатно!
При покупке товаров на указанную сумму подарок автоматически оказывается в корзине. Не суммируется с другими акциями.
Отличный повод познакомиться с нашим шоколадом, если вы его еще не пробовали 🎁🍫💜
Подтеки на торте – простой универсальный декор.
Плюсы шоколадных подтеков:
сочетаются практически с любым декором: ягоды, цветы, шоколадные сферы и фигурки, шоколадные конфеты и печенья
можно делать на любом кремовом покрытии: ганаш, масляные кремы, крем-чиз на сливках или масле.
подходят для тортов для детей и для взрослых
могут быть любого цвета
https://youtu.be/yms-c5UGOl8
Плюсы шоколадных подтеков:
сочетаются практически с любым декором: ягоды, цветы, шоколадные сферы и фигурки, шоколадные конфеты и печенья
можно делать на любом кремовом покрытии: ганаш, масляные кремы, крем-чиз на сливках или масле.
подходят для тортов для детей и для взрослых
могут быть любого цвета
https://youtu.be/yms-c5UGOl8
YouTube
🎉 Секретная глазурь за 10 минут! Без трещин, липкости и капризов – ИДЕАЛ ДЛЯ ПОДТЁКОВ! 🍫✨
Если Вы устали от глазури, которая тянется за ножом, липнет к рукам или покрывается трещинами — этот рецепт станет Вашей палочкой-выручалочкой! Сегодня поделюсь моим фаворитом — глазурью всего из 3-х ингредиентов, которая буквально сама ложится на торт красивыми…
Новость для тех, кто в Нижнем Новгороде.
10 и 13 ноября мы проводим мастер-класс в Нижнем Новгороде. Будем готовить торт муссовый торт «Тропики».
Маракуйя-шоколад, сочетающий в себе насыщенный вкус шоколада в бисквите, хрустящего слоя и крема, дополненного кислинкой тропической начинки и мусса на основе белого шоколада и маракуйи.
Каждый участник мастер-класса приготовит торт и сможет забрать его с собой.
Мастер-класс проводит Рушана Кухтина:
- 8 лет в кондитерском деле;
- работала шеф-кондитером в крупнейших ресторанах Нижнего Новгорода: «Сыроварня» и «Магадан»;
- разрабатывает десертные карты нижегородских и не только ресторанов, обучает персонал и готовит на заказ.
Мастер-классы пройдут по адресу ул.Почаинская, д.35
10 ноября в 16:00
13 ноября в 10:00
Запись по телефону: + 7 903 053-03-58, Анна
10 и 13 ноября мы проводим мастер-класс в Нижнем Новгороде. Будем готовить торт муссовый торт «Тропики».
Маракуйя-шоколад, сочетающий в себе насыщенный вкус шоколада в бисквите, хрустящего слоя и крема, дополненного кислинкой тропической начинки и мусса на основе белого шоколада и маракуйи.
Каждый участник мастер-класса приготовит торт и сможет забрать его с собой.
Мастер-класс проводит Рушана Кухтина:
- 8 лет в кондитерском деле;
- работала шеф-кондитером в крупнейших ресторанах Нижнего Новгорода: «Сыроварня» и «Магадан»;
- разрабатывает десертные карты нижегородских и не только ресторанов, обучает персонал и готовит на заказ.
Мастер-классы пройдут по адресу ул.Почаинская, д.35
10 ноября в 16:00
13 ноября в 10:00
Запись по телефону: + 7 903 053-03-58, Анна
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вы знали, что наш шоколад можно пить?
Ловите рецепт для уютных теплых вечеров этой холодной осенью.
60 г горького шоколада GP Т-10 насыпаете в любимую чашку. Лучше объемом побольше - так будет теплее подольше 🙃
Разогреваете молоко. Примерно 150 мл. При первых признаках закипания снимите с огня.
Налейте горячее молоко в чашку. Подождите секунд 30, чтобы шоколад подтаял, и размешайте ложкой до однородности.
💜Как улучшить вкус?
- размешать смесь можно с помощью ручного капучинатора. На поверхности будет вкусная пенка 😋
- положите несколько кусочков маршмелоу. Вкусные зефирки сделают горячий шоколад слаще. А еще его так интереснее пить. Или есть? 🙃
- чтобы напиток был гуще, можно часть молока заменить сливками.
Экспериментируйте со вкусами, делитесь впечатлениями!
Ловите рецепт для уютных теплых вечеров этой холодной осенью.
60 г горького шоколада GP Т-10 насыпаете в любимую чашку. Лучше объемом побольше - так будет теплее подольше 🙃
Разогреваете молоко. Примерно 150 мл. При первых признаках закипания снимите с огня.
Налейте горячее молоко в чашку. Подождите секунд 30, чтобы шоколад подтаял, и размешайте ложкой до однородности.
💜Как улучшить вкус?
- размешать смесь можно с помощью ручного капучинатора. На поверхности будет вкусная пенка 😋
- положите несколько кусочков маршмелоу. Вкусные зефирки сделают горячий шоколад слаще. А еще его так интереснее пить. Или есть? 🙃
- чтобы напиток был гуще, можно часть молока заменить сливками.
Экспериментируйте со вкусами, делитесь впечатлениями!
Балтийское сияние!
Так мы назвали десерт для презентации шоколада GP представителям ресторанов, кафе и кондитерских производств в Нижнем Новгороде.
Рассказали о нашей фабрике в Калининграде, где мы уже 20 лет варим вкусный шоколад. Дали попробовать и показали, как работать с продукцией GP Chocolate Fabrique.
Рушана Кухтина, шеф-кондитер с опытом работы в федеральных проектах, показала как приготовить умопомрачительно вкусную тарталетку из яблок и шоколада. Десерт мы назвали "Балтийское сияние", потому что вдохновлялись золотым янтарем и бодрящим бризом Балтики, места, где рождается наш шоколад.
Спасибо нашим гостям за вопросы, обратную связь и интерес к нашему шоколаду.
Приобрести шоколад и познакомиться с ним чуть ближе можно через нашего официального дистрибьютора - @chsph Сфера Шоколада
Так мы назвали десерт для презентации шоколада GP представителям ресторанов, кафе и кондитерских производств в Нижнем Новгороде.
Рассказали о нашей фабрике в Калининграде, где мы уже 20 лет варим вкусный шоколад. Дали попробовать и показали, как работать с продукцией GP Chocolate Fabrique.
Рушана Кухтина, шеф-кондитер с опытом работы в федеральных проектах, показала как приготовить умопомрачительно вкусную тарталетку из яблок и шоколада. Десерт мы назвали "Балтийское сияние", потому что вдохновлялись золотым янтарем и бодрящим бризом Балтики, места, где рождается наш шоколад.
Спасибо нашим гостям за вопросы, обратную связь и интерес к нашему шоколаду.
Приобрести шоколад и познакомиться с ним чуть ближе можно через нашего официального дистрибьютора - @chsph Сфера Шоколада
Продолжаем свое путешествие по России с мастер-классами! В этот раз едем в ЕКАТЕРИНБУРГ 🔥🔥🔥
25 и 26 ноября вместе с нашими друзьями магазином Тортомастер в Екатеринбурге приглашаем на САМЫЙ шоколадный мастер-класс 🍫🍫🍫
25 ноября. Шеф-кондитер Юлия Холимоненко. Готовим:
🔸Трайфл «Три шоколада»
🔸Cake to go «Баноффи пай»
🔸Чизкейк на палочке «Шоколад-маракуйя»
🔸Линцерское коричное печенье с пряным ганашом
🔸Мелкий шоколадный декор с использованием молдов и шокотрансфера
26 ноября. Шеф-кондитер Александра Васильева. Готовим:
🔸Чизкейк «Три шоколада»
🔸Трайфл «Дабл шоколад»
🔸Шоколадный брауни
Условия:
Всё, что приготовите – забираете с собой✨
Мы предусмотрели для вас кофе-брейки и перекусы☕️
🕦Время проведения: с 10.00 до 17.00 (возможно небольшое увеличение длительности)
📍Место: ул. Юмашева, 13 - Сладкая мастерская “LIMON”
💸И самое приятное, эксклюзивная стоимость курса для вас - всего 2000 рублей
Для записи пишите в WhatsApp 89827079525, количество мест ограничено
25 и 26 ноября вместе с нашими друзьями магазином Тортомастер в Екатеринбурге приглашаем на САМЫЙ шоколадный мастер-класс 🍫🍫🍫
25 ноября. Шеф-кондитер Юлия Холимоненко. Готовим:
🔸Трайфл «Три шоколада»
🔸Cake to go «Баноффи пай»
🔸Чизкейк на палочке «Шоколад-маракуйя»
🔸Линцерское коричное печенье с пряным ганашом
🔸Мелкий шоколадный декор с использованием молдов и шокотрансфера
26 ноября. Шеф-кондитер Александра Васильева. Готовим:
🔸Чизкейк «Три шоколада»
🔸Трайфл «Дабл шоколад»
🔸Шоколадный брауни
Условия:
Всё, что приготовите – забираете с собой✨
Мы предусмотрели для вас кофе-брейки и перекусы☕️
🕦Время проведения: с 10.00 до 17.00 (возможно небольшое увеличение длительности)
📍Место: ул. Юмашева, 13 - Сладкая мастерская “LIMON”
💸И самое приятное, эксклюзивная стоимость курса для вас - всего 2000 рублей
Для записи пишите в WhatsApp 89827079525, количество мест ограничено
Самых нежных, самых добрых
И всегда внимательных!
Поздравляем с Днем Матери!💜💜💜
Перед этим днем у всех кондитеров суета и много работы. И вот сегодня заказы с самыми нежными надписями, самыми теплыми словами, самыми нежными декорами полетели делать счастливыми наших мам.
Поделитесь в комментариях красотой 🎂🍰🧁,
которую создали для своих заказчиков, а может быть – просто подарили своим самым любимым мамам.
И всегда внимательных!
Поздравляем с Днем Матери!💜💜💜
Перед этим днем у всех кондитеров суета и много работы. И вот сегодня заказы с самыми нежными надписями, самыми теплыми словами, самыми нежными декорами полетели делать счастливыми наших мам.
Поделитесь в комментариях красотой 🎂🍰🧁,
которую создали для своих заказчиков, а может быть – просто подарили своим самым любимым мамам.
Давайте встретимся!💜
Завтра, 6 декабря в 15:10 , мы принимаем участие в Форуме Наше дело РЕСТОРАН.
Рушана Кухтина, шеф-кондитер, партнер нашей компании, проведет ONLINE мастер-класс «Десерт Брауни: от простого к сложному. Три варианта подачи» 🍰
На мастер-классе вы познакомитесь с тремя вариациями «упаковки» десерта Брауни:
- сделаем традиционный брауни и добавим в него «изюминку»;
- сделаем два варианта витринной подачи;
- трансформируем десерт для ресторанной подачи.
Участие в Форуме – БЕСПЛАТНОЕ. Приходите учиться и приглашайте ваших клиентов. Регистрация по ссылке https://ndrestoran.online/#!/tproduct/520321012-1670115654940
Завтра, 6 декабря в 15:10 , мы принимаем участие в Форуме Наше дело РЕСТОРАН.
Рушана Кухтина, шеф-кондитер, партнер нашей компании, проведет ONLINE мастер-класс «Десерт Брауни: от простого к сложному. Три варианта подачи» 🍰
На мастер-классе вы познакомитесь с тремя вариациями «упаковки» десерта Брауни:
- сделаем традиционный брауни и добавим в него «изюминку»;
- сделаем два варианта витринной подачи;
- трансформируем десерт для ресторанной подачи.
Участие в Форуме – БЕСПЛАТНОЕ. Приходите учиться и приглашайте ваших клиентов. Регистрация по ссылке https://ndrestoran.online/#!/tproduct/520321012-1670115654940