Готовим вкусно | Простые рецепты🍜
9.53K subscribers
5.57K photos
2.96K videos
3.59K links
Простые и невероятно вкусные рецепты для всей семьи 🥰

По вопросам: @lirok_s
Download Telegram
Крыжовник, особенно зеленый, обладает уникальным свойством!

Кисло-сладкие ягоды крыжовника долго хранятся и не теряют своих полезных свойств. А благодаря богатому минерально-витаминному составу, целебных свойств у этой ягоды предостаточно.

Крыжовник очень полезен для здоровья, кроме того, он помогает похудеть. Поэтому правильное питание обязательно предполагает включение ягоды в рацион.

Полезно также 3 раза в день заваривать чай из листьев крыжовника.

В народе говорят, что если в течение 2-3-х недель съедать по столовой ложке зеленого крыжовника и пить чай, настоянный на его листьях, то целый год у вас будет прекрасное состояние здоровья!

А вы любите крыжовник?
🥰-Да
❤️-Нет

Готовим вкусно | #полезныйпост
Как долго можно хранить сырое мясо в холодильнике?

Сырое мясо можно хранить в холодильнике в зависимости от его типа и способа обработки. Обычно, свежее мясо можно хранить от 1 до 5 дней. Например, свежая курица может храниться в холодильнике до 2 дней, а свежая говядина - до 5 дней. Однако, если мясо было заморожено, то его можно хранить в морозильной камере до 6 месяцев. Важно помнить, что чем дольше мясо хранится, тем выше риск развития бактерий и ухудшения качества продукта. Поэтому рекомендуется употреблять мясо как можно скорее после покупки.

Готовим вкусно | #полезныйпост
Культурное значение

Тирамису стал символом итальянской кухни и кулинарной культуры. Он олицетворяет итальянский подход к еде — простота, качество ингредиентов и радость от совместного времяпрепровождения за столом. В Италии тирамису часто готовят для особых случаев, таких как свадьбы, дни рождения и праздники. Этот десерт стал неотъемлемой частью итальянского гастрономического наследия

•Популярность за пределами Италии

С течением времени тирамису завоевал популярность за пределами Италии и адаптировался в различных странах. В каждой культуре появляются свои вариации: кто-то добавляет фрукты, кто-то использует разные виды алкоголя или заменяет маскарпоне на другие сыры. Это показывает, как традиционный рецепт может эволюционировать и адаптироваться к местным вкусам.

Каждый раз, когда вы наслаждаетесь этим лакомством, вы не только радуете свои вкусовые рецепторы, но и становитесь частью богатой итальянской кулинарной традиции. Попробуйте приготовить тирамису сами и откройте для себя радость этого удивительного десерта!

А вы любите тирамису?

🥰-Да
❤️-Нет

Готовим вкусно | #полезныйпост
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Советы от нутрициолога

Обязательно включи эти продукты в свой
рацион, если хочешь иметь здоровую сияющую кожу лица 🍃

🍃 Коэнзим (убихинон)-
мощнейший антиоксидант, для сохранения молодости, красоты, и замедлению процессов старения.

🍃яйца- источник белка, богаты биотином и витамином В12. Биотин, он же витамин В7, очень важен для здоровья кожи и ногтей.

🍃кейл - содержит витамины А, С и К, необходимые для выработки кожного сала. Напомню, что оно необходимо для увлажнения кожи.

🍃авокадо- источник полинасышенных жирных кислот, восстанавливают и укрепляют структуру кожи

🍃форель- богата жирными кислотами омега-3, белком, железом и витамином В12

🍃 хумус - цинк, медь, кальций, магний, фосфор, селен и железо - польза для тканей и кожи.

🍃ядра конопли - суперфуд, содержащий огромное количество микроэлементов, а главное для сияния кожи и сохранения тургора - омегу 3-6-9

🍃пищевые неактивные дрожжи - витамины группы В

Было полезно? Ставь ♥️

Готовим вкусно | #полезныйпост
5 причин есть зелень каждый день

•Помогает улучшить пищеварение и помочь желудку переваривать тяжёлую пищу. Поэтому идеальна в сочетании с животными жирами.

•Способна справиться с проблемой запоров, т.к. является источником клетчатки

•Помогает иммунитету. Запасайтесь летом, чтобы не болеть хмурой осенью!

•Улучшает состояние кожи, волос, ногтей за счёт высокого содержания витамина Е.

•Помогает снижать уровень «плохого» холестерина и профилактирует образование бляшек на стенках сосудов. Особое внимание стоит обратить на кориандр, базилик, укроп.

Готовим вкусно | #полезныйпост
Польза сметаны, о которой вы не знали!

Сметана полезна для профилактики заболеваний печени

🔸 Всего в 100г. сметаны содержится практически четверть от суточной нормы ХОЛИНА

🔸 Он ускоряет восстановление поврежденных тканей печени при токсических воздействиях лекарств, вирусов, алкоголя, а также препятствует образованию желчных камней

Поэтому сметана это не только вкусно, но и очень полезно

Готовим вкусно
| #полезныйпост
🍂 Польза рябины: природный дар для здоровья 🍂

Рябина — это не только красивое дерево, украшающее наши парки и улицы яркими оранжевыми ягодами, но и настоящий кладезь полезных веществ. Давайте разберемся, чем же она так полезна!

🌟 Витамины и минералы
Рябина богата витаминами C, A и E, а также витаминами группы B. Эти вещества поддерживают иммунитет, улучшают состояние кожи и способствуют нормализации обмена веществ. Кроме того, в ягодах содержатся калий, магний и железо — важные элементы для работы сердечно-сосудистой системы.

💪 Антиоксидантные свойства
Ягоды рябины содержат антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и замедляют процессы старения. Регулярное употребление рябины может снизить риск развития хронических заболеваний.

🍏 Поддержка пищеварения
Рябина обладает легким слабительным эффектом и помогает улучшить пищеварение. Она способствует нормализации работы кишечника и предотвращает запоры.

❤️ Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Флавоноиды в составе рябины укрепляют стенки сосудов, улучшают циркуляцию крови и снижают уровень холестерина. Это делает рябину отличным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

🥤 Укрепление иммунной системы
Чай из рябины или сок из свежих ягод — отличное средство для повышения иммунитета, особенно в холодное время года. Он помогает организму справляться с вирусами и инфекциями.

🌿 Как использовать рябину?
Рябина может быть использована в различных формах: свежие ягоды, варенье, соки, настойки и даже в кулинарии. Добавьте ее в смузи, йогурты или салаты — это не только вкусно, но и полезно!

Не упустите возможность воспользоваться всеми преимуществами этого удивительного растения! 🌳

Готовим вкусно | #полезныйпост
🌱 Польза семян льна: маленький суперфуд для вашего здоровья! 🌱

Семена льна — это не просто модный тренд, а настоящий кладезь полезных веществ! Давайте разберемся, почему стоит добавить их в свой рацион.

1. Богатство Омега-3
Семена льна являются одним из лучших растительных источников омега-3 жирных кислот. Они помогают поддерживать здоровье сердца, уменьшая воспаление и уровень холестерина.

2. Высокое содержание клетчатки
Эти маленькие семена полны растворимой и нерастворимой клетчатки, что способствует улучшению пищеварения и помогает контролировать уровень сахара в крови.

3. Антиоксиданты
Льняные семена содержат лигнаны — мощные антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений и могут снижать риск некоторых видов рака.

4. Поддержка гормонального баланса
Лигнаны также помогают регулировать уровень гормонов в организме, что особенно важно для женщин в разные этапы жизни.

5. Легкость в использовании
Добавлять семена льна в рацион очень просто! Их можно добавлять в смузи, йогурты, каши или использовать как заменитель яиц в выпечке.

💡 Совет: Чтобы максимально извлечь пользу из семян, лучше использовать их в молотом виде. Просто перемелите семена в кофемолке перед использованием!

Не упустите возможность сделать свой рацион более разнообразным и полезным с помощью семян льна! 🌾💚

Готовим вкусно | #полезныйпост
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Почему нужно замачивать орехи? ⤵️

Орехи содержат фитиновую кислоту. Данная кислота затрудняет процесс пищеварения и усвоения полезных веществ, которые как мы знаем содержат орехи.
Фитиновая кислота не опасна, для организма, но попадая в наш организм она мешает усвоению цинка, железа, кальция и магния.

🌰Орехи - это будущие растения, фитиновая кислота в них блокирует процессы распада, т.е. по сути орехи спят и кислота их защищает.
Вода словно «пробуждает» их, что бы они как можно больше пользы отдали организму.

Как и какие орехи замачиваем?
▫️Грецкие, кедровый, пекан и фундуки не менее 8 часов.
▫️Кешью не менее 6 часов.
▫️Макадамию не менее 4 часов.
▫️Миндаль не менее 12 часов.
▫️Другие орехи замачиваем от 6 до 10 часов.
Воду необходимо менять не реже 2-3 раз за цикл замачивания.
Лучше замачивать в тёплой (ближе к горячей) воде.

Было полезно? Ставь ❤️

Готовим вкусно | #полезныйпост
Польза семян кунжута: маленькие семена — большие возможности

Семена кунжута — это не только популярный ингредиент в кулинарии, но и настоящий кладезь полезных веществ. Давайте подробнее рассмотрим, почему стоит включить их в свой рацион.

1. Богатый источник питательных веществ
Семена кунжута содержат множество витаминов и минералов, включая кальций, магний, железо и витамины группы B. Всего лишь одна столовая ложка кунжута обеспечивает значительную часть суточной нормы этих важных элементов.

2. Полезные жиры
Кунжут является отличным источником ненасыщенных жирных кислот, которые помогают поддерживать здоровье сердца. Эти жиры способствуют снижению уровня плохого холестерина и улучшают общее состояние сердечно-сосудистой системы.

3. Антиоксидантные свойства
Семена кунжута богаты антиоксидантами, такими как сезамин и сезамолин. Эти вещества помогают защищать клетки от повреждений, замедляют процессы старения и могут снижать риск развития хронических заболеваний.

4. Поддержка здоровья костей
Благодаря высокому содержанию кальция, кунжут помогает укреплять кости и зубы. Это особенно важно для людей, страдающих от остеопороза или тех, кто хочет поддерживать здоровье костной системы.

5. Улучшение пищеварения
Семена кунжута содержат клетчатку, которая способствует улучшению пищеварения и помогает предотвратить запоры. Включение кунжута в рацион может способствовать нормализации работы кишечника.

6. Поддержка иммунной системы
Благодаря витаминам и минералам, кунжут укрепляет иммунную систему, помогая организму бороться с инфекциями и заболеваниями.

Как включить кунжут в рацион?
- Добавляйте семена в салаты, йогурты или каши.
- Используйте кунжутное масло для заправки блюд.
- Готовьте с кунжутом различные соусы и пасты.

Готовим вкусно | #полезныйпост
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БЖУ (белки, жиры, углеводы) важны для полноценного функционирования организма, поддержания здоровья и контроля веса.

🍞Углеводы обеспечивают энергию, насыщение, работу ЖКТ и профилактику заболеваний.

🥚Белки содержатся во всех тканях, участвуют в химических реакциях, передаче сигналов и иммунной системе.

🥑Жиры необходимы для синтеза структур, энергии и имеют высокую эффективность.

🥦Клетчатка поддерживает здоровье кишечника, который влияет на иммунитет.

Было полезно? Ставь ❤️

Готовим вкусно | #полезныйпост
🍊 Польза апельсина: витаминный заряд на каждый день! 🍊

Апельсин — это не просто вкусный фрукт, но и настоящий кладезь полезных веществ. Давайте разберемся, почему стоит включить его в свой рацион.

1. Витамин C: Апельсины известны высоким содержанием витамина C, который укрепляет иммунную систему, помогает бороться с простудами и способствует заживлению ран.

2. Антиоксиданты: Флавоноиды и каротиноиды, содержащиеся в апельсинах, защищают клетки от свободных радикалов, снижая риск хронических заболеваний и замедляя процессы старения.

3. Поддержка сердечно-сосудистой системы: Регулярное употребление апельсинов способствует снижению уровня холестерина и улучшению кровообращения, что благоприятно сказывается на здоровье сердца.

4. Улучшение пищеварения: Благодаря высокому содержанию клетчатки, апельсины способствуют нормализации работы кишечника и помогают избежать запоров.

5. Гидратация: Состав апельсинов на 87% состоит из воды, что делает их отличным средством для поддержания водного баланса в организме.

6. Настроение и энергия: Апельсины содержат натуральные сахара и эфирные масла, которые поднимают настроение и придают энергии на весь день!

Не забывайте добавлять апельсины в свои смузи, салаты или просто наслаждаться ими в свежем виде. Пусть этот солнечный фрукт станет вашим верным спутником на пути к здоровью! ☀️

Как вы предпочитаете есть апельсины? Делитесь в комментариях! 🍊❤️

Готовим вкусно | #полезныйпост
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вы сколько пьёте воды в день?

Водный баланс играет важную роль в поддержании здоровья и оптимального функционирования организма 💪

Человек, который пьет достаточное количество воды имеет хорошее самочувствие 💦

Он чувствует себя бодрым, энергичным и выносливым 😉

У него улучшается общая физическая и психическая функция, а также улучшается состояние кожи и пищеварения

Вода помощник тех, кто хочет привести себя в форму 👍

Было полезно? Ставь ❤️

Готовим вкусно | #полезныйпост
Добавление сочных ингредиентов

Добавление сочных ингредиентов, таких как помидоры, перец, лук и чеснок, поможет сделать курицу сочной. Эти ингредиенты добавят вкуса и аромата курице и помогут сохранить соки внутри.

Не пересушивание

Не пересушивание - это один из самых важных советов по приготовлению сочной курицы. Пересушивание может сделать курицу сухой и безвкусной. Поэтому важно следить за курицей во время приготовления и не пересушивать ее.

Было полезно? Ставь лайк ❤️

Готовим вкусно | #полезныйпост
4. Низкокалорийный продукт 🔥
Если вы следите за фигурой, тунец — отличный выбор. Он низкокалорийный и при этом сытный, что делает его идеальным ингредиентом для диетических блюд.

5. Удобство и универсальность 🍽️
Тунец можно использовать в самых разных блюдах: от салатов и сэндвичей до пасты и запеканок. Он легко комбинируется с овощами, злаками и другими морепродуктами.

Добавьте тунца в свой рацион и насладитесь его вкусом и пользой! А какие ваши любимые рецепты с тунцом? Делитесь в комментариях! 👇❤️

Готовим вкусно | #полезныйпост