Тальятелле по-болонски 🥘

☀️Ингредиенты:

▫️500 г фарша с пониженным содержанием жира
▫️150 г тальятелле
▫️1 луковица
▫️1 банка (400 г) нарезанных помидоров
▫️15 г чеснока
▫️350г пасты
▫️1 ст. л. приправы “болоньезе”
▫️50 г легкого сыра

Готовим вкусно | #ужин #обед

🥘 Рецепт самого вкусного борща

☀️Ингредиенты:

▪️ Мякоть говядины 400 гр.
▪️ Луковица 1 шт
▪️ Морковь 1 шт
▪️ Подсолнечное масло
▪️ Отваренная или запеченная свекла 2 шт
▪️ Уксус 9% или лимонный сок 1ч.л
▪️ Томатная паста 1 ст.л
▪️ Картофель
▪️ Капуста
▪️ Черный перец, паприка, сухой чеснок, соль
▪️ Сметана и зелень

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #борщ #обед

Орзо 🤤

☀️Ингредиенты:

▫️350 г орзо
▫️200 г нежных помидоров
▫️2 столовые ложки оливкового масла
▫️2 зубчика чеснока
▫️1/4 луковицы
▫️40 мл сливок или жирных сливок
▫️2 столовые ложки томатной пасты
▫️500 мл куриного бульона
▫️1 чайная ложка хлопьев чили (по желанию)
▫️1 чайная ложка соли
▫️1 чайная ложка перца
▫️1 чайная ложка паприки
▫️Моцарелла по вкусу

Готовим вкусно | #орзо #ужин #обед

Домашние котлеты в грибном соусе 😋

☀️Ингредиенты:

▫️Фарш 400 г
▫️Лук 1 шт
▫️Хлеб белый 50 г
▫️Молоко 100 мл
▫️Яйцо 1 шт

Для соуса:
▫️Шампиньоны 250 г
▫️Чеснок 1 зубчик
▫️Масло сливочное 30 г
▫️Мука 1 ст л
▫️Молоко 300 мл
▫️Мускатный орех
▫️Перец черный молотый

Готовим вкусно | #котлеты