Тефтели в соусе🤤

☀️Ингредиенты:

▫️фарш( у меня свинина-говядина)
▫️лук 1 головка
▫️специи
▫️рис
▫️2 ст.ложки муки
▫️2 ст.ложки томатной пасты или кетчупа

Готовим вкусно | #тефтели

Рулетики с сыром из лаваша 🧀

☀️Ингредиенты:

▫️Тонкий лаваш
▫️Сыр сулугуни 100гр
▫️Сыр творожный 100гр
▫️Свежая зелень (у меня кинза)
▫️2 яйца
▫️2 зубчика чеснока
▫️Любимые специи
▫️Масло для жарки

Готовим вкусно | #рулетссыром

Простой и полезный завтрак - овсяноблин 🤤
⠀
☀️Ингредиенты:

▫️3 ст.л. хлопья среднего размера
▫️1-2 яи‌ца
▫️1 ст.л сметаны или 3 ст л молока
▫️1/3 ч.л. разрыхлителя
▫️щепотка соли

Начинка:
Сладкая:
▫️йогурты
▫️фрукты
▫️ореховые пасты
▫️творог
▫️варенье
▫️мед

Несладкая:
▫️сыр
▫️овощи
▫️творожныий сыр
▫️авокадо
▫️слабосоленая рыбка
▫️мясо

Готовим вкусно | #завтрак #овсяноблин

Домашние котлеты в грибном соусе 🍄

☀️Ингредиенты:

▫️куриная грудка - 2 шт.
▫️сметана - 2 ст.л
▫️мука - 1 ст.л
▫️яйцо - 1 шт.
▫️соль, перец

Для соуса:
▫️Шампиньоны - 250 гр
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Масло сливочное - 30 гр
▫️Мука - 1 ст.л
▫️Молоко - 300 мл
▫️Мускатный орех
▫️Соль, перец

Готовим вкусно | #котлеты

Турецкий завтрак с грибами 🍄

☀️Ингредиенты:

▫️Шампиньоны
▫️Лук
▫️Болгарский перец
▫️Помидоры черри
▫️Сыр моцарелла
▫️Зелень по вкусу
▫️Специи ( сушенный чеснок, черный перец, сванская соль )

Готовим вкусно | #завтрак

🥮 Белковый пирог для вашей стройности

☀️Ингредиенты:

▪️ Куриные грудки - 2 шт
▪️ Яйца - 2 шт
▪️ Сливки 12% - 60 мл
▪️ Сметана 15% - 1-2 ст.л
▪️ Лук
▪️ Шпинат
▪️ Лаваш - 70 гр
▪️ Апельсиновая соль
▪️ Сухой чеснок

📌 Выпекать при 190 на 30-35 мин

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #пирог

🍓 Коктейль «клубничный»

☀️Ингредиенты:

▪️ Клубника - 300 г
▪️ Мороженое (пломбир) - 300 г
▪️ Молоко - 200 г
▪️ Сахар или мед - 1 ст.л

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #коктейль

Доброе утро! ☀️

🥞 Нежнейший творожный ПП-блинчик с фруктами или ягодами

☀️Ингредиенты:

📌 Для блинчика:
▪️ Яйцо - 1 шт
▪️ Творог - 100 гр
▪️ Молоко - 50 мл
▪️ Рисовая мука - 25 гр
▪️ Разрыхлитель - 1/3 ч.л
▪️ Ванилин шепотка
▪️Подсластитетель по вкусу

📌 Для начинки:
▪️ Мягкий творожок или густой натуральный
▪️ Йогурт - 3 ст.л
▪️ Любые ягоды или фрукты - 80 гр

📌 Для украшения:
▪️ Сироп топинамбура
▪️ Шоколадная крошка


Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #блинчик #завтрак

🐠 Треска запеченная в сметанном соусе под шубой

☀️Ингредиенты:

▪️ Треска(у меня замороженная блоками)
▪️ Специи для рыбы
▪️ Сметана - 150гр
▪️ Яйцо - 1 шт
▪️ Мука - 50гр
▪️ Вода - 250мл
▪️ Сыр - 100гр
▪️ Зелень

👩‍🍳Приготовление:

📌 Рыбку разморозить, каждый кусочек посыпать специями и солью.
📌 В ковше смешать сметану, яйцо, и муку, и подогреть на плите.
📌 Добавить воды и довести до кипения.
📌 Залить соусом, и убрать в духовку при 180 градусов на 40 мин.

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #рыба #ужин

🍰 Самые вкусные несладкие сырники - СЫРНО - ШПИНАТНЫЕ

☀️Ингредиенты:

▪️ Творог - 180 гр.
▪️ Яйцо - 1 шт.
▪️ Рисовая мука - 3/4 ст.л.
▪️ Пучок шпината
▪️ Сыр - 20/30 гр.
▪️ Щепотка соли

👩‍🍳Приготовление:

📌 К шпинату добавить яйцо и измельчить все в блендере до однородной массы;
📌 Далее к творогу добавляем шпинатную массу, муку, соль;
📌 Перебиваем всю массу погружным блендером до более однородной консистенции (можно этого не делать), в конце добавляем сырок;
📌 Поверхность присыпаем мукой и из полученной массы катаем колбаску, делим её на равные части и формируем сырники с помощью стакана;
📌 Жарим на сковороде без добавления масла или с каплей масла гхи на среднем огне под крышкой с 2-х строн

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #сырники #завтрак

🧇 Ленивый завтрак

☀️Ингредиенты:

▪️ Лаваш
▪️ Сыр - 30 гр
▪️ Яйцо - 1 шт
▪️ Зелень
▪️ Яйцо для кляра

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #завтрак

Домашние котлеты в грибном соусе 😋

☀️Ингредиенты:

▫️Фарш 400 г
▫️Лук 1 шт
▫️Хлеб белый 50 г
▫️Молоко 100 мл
▫️Яйцо 1 шт

Для соуса:
▫️Шампиньоны 250 г
▫️Чеснок 1 зубчик
▫️Масло сливочное 30 г
▫️Мука 1 ст л
▫️Молоко 300 мл
▫️Мускатный орех
▫️Перец черный молотый

Готовим вкусно | #котлеты #ужин

🍨 Полезное мороженое
 
☀️Ингредиенты:

▪️ Финики - 3 шт.
▪️ Авокадо - 1 шт.
▪️ Кокосовое масло - 2 ст.л.
▪️ Апельсиновый сок - 2 ст.л.
▪️ Какао - 2 ст.л.

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #мороженое