От Горячева
6.32K subscribers
7.53K photos
469 videos
30 files
7.45K links
Личная страница Алексея Горячева. Жизнь, Командировки,
https://hot-fish.ru Все вопросы по телефонам +79163684492 +74952607791 Алексей Горячев +79031088886

https://max.ru/join/yeufs-uI77QSHhBrcI3h7QaWAOcKh7sM_BhRPoBm4ik
Download Telegram
🍲 «Блюдо, которое становится вкуснее на следующий день»
Есть особая категория еды — та, которая после ночи в холодильнике становится только лучше 😄
Соусы глубже, мясо мягче, специи раскрываются сильнее. Именно такие блюда чаще всего готовят в больших семьях, ресторанах и кухнях разных стран мира.

Собрали 3 блюда из ассортимента HotFish👇

🥘 Лазанья с мраморной говядиной
Пока лазанья «отдыхает», соус пропитывает каждый слой — вкус становится более насыщенным и цельным.
- Фарш из мраморной говядины
- Томаты кубиком

💡 Многие итальянцы вообще считают, что идеальная лазанья — именно на второй день.


🥩 Говяжий гуляш

Долгое тушение + время = мясо становится ещё мягче, а соус густым и насыщенным.
-
Говядина


Именно поэтому гуляши, рагу и томлёное мясо часто готовят сразу большими кастрюлями.


🍄‍🟫 Грибное рагу с бамией

Грибы и специи «дружатся» между собой ещё сильнее, а бамия делает текстуру более густой и бархатистой.
-
Грибы

-
Овощи


Такие блюда становятся вкуснее потому что:
- специи успевают раскрыться
- мясо и овощи впитывают соус
- текстура становится более однородной
- вкус становится глубже
3
В Иркутске мощнейшая гроза. До пельменей так и не доберусь)). Всем хорошего дня, друзья! И вкусных заказов на

https://hot-fish.ru/
🙏32
Завтра. В понедельник мчим по Новорижскому шоссе до ЦКАД. Ждем ВАШИ ЗАЯВОЧКИ. Ну и конечно же Москва )

https://hot-fish.ru/

Икра горбуши, икра щуки, осетровая! Спинки трески!
4
Большой выбор вяленой рыбы у нас на сайте https://hot-fish.ru/
2
Forwarded from Irina
Я сегодня приготовила гребешки, которые Лаперузо. Мои тысячи рекомендаций! Они нежные, сладкие на вкус и пахнут морем❤️ и еще и за сказочную цену
6
Всем Добрейшее утро. Неделя ожидается жаркой.
Камбала, корюшка, вобла? Идеальное сочетание при нагретом столбике термометра.
Прямая ссылочка ниже

https://hot-fish.ru/catalog/ryba/vyalenaya/
3💊1
Сока березового с облепихой больше не будет! На остатке 10 бутылочек. Забираем!
И напоминаю, что к нам поступили Магаданские креветки.

https://hot-fish.ru/
2
Друзья! Рекомендую икру горбуши Магадан 2025. Новая нерка будет стоить примерно на 30-35% дороже. Причины много раз написаны!
Икра вкуснейшая!
В среду мчим по ярославскому шоссе.

Заявочки на

https://hot-fish.ru/catalog/ikra/
7
Во время прошедшей "Ночи музеев" несколько раз звучал вопрос — нужна ли нашему заведению какая-то помощь? Да и вообще, это нередко спрашивают, когда речь идет про всякие самобытные проекты активных энтузиастов (это мы, да!).

Отвечаем всем сразу.

Самое простое и полезное, что может сделать каждый, кому нравится
наш музей — распространить информацию о его существовании.

Множество всего интересного и максимальный рейтинг на Яндекс-картах от посетителей — увы, это еще не гарантирует широкой известности. А без широкой известности нет посещаемости. А без посещаемости частному просветительскому музею в нынешних условиях не выжить. Ибо мы только в казну платим несколько сотен тысяч рублей в месяц (а есть и другие расходы, разумеется).
Спонсоров у нас нет, государственных льгот нет, рекламного бюджета нет. Спасают только раскрученные каналы в интернете — без них к нам вообще ходили бы только немногочисленные знатоки, кто серьезно увлечен тематикой подземелий, гражданской обороны и советской техники.

В общем, за любые упоминания в офлайне и онлайне мы всегда очень благодарны. На личных страницах, в чатах и блогах, на всевозможных порталах отзывов, да и вообще где угодно. Просто, чтобы больше людей знали, что есть такой вот музей-убежище.

#Москва #музей #Сити
5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Муксун! Зимний! Подледный! Кюсюрский. Республика Саха (Якутия). Наши рыбаки-поставщики прислали великолепную рыбу и просят активнее ею питаться. Скоро промысел. Помогаем! Ну и музыкальный клип с промысла! Рыбаки ждут заявочки! Прямая ссылка ниже. ⬇️

https://hot-fish.ru/catalog/?q=%D0%9C%D1%83%D0%BA%D1%81%D1%83%D0%BD+&s=%D0%9D%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B8
6👍5🔥1
Телеграм сегодня не работал) настроили таки! Походу у многих не работает. Если, что чат есть и в иной соцсети, мессенджере.

Вода МАЛКИ на этой неделе вышла на первое место по продажам. Собственно, не удивительно)))

https://hot-fish.ru/catalog/napitki/voda_malki_kamchatskaya_mineralnaya_negazirovannaya_1_5l/

Цена снижена существенно
5👍1
Посолили скумбрию! Удивительно вкусную!
Наш посол! Рецепт в секрете!
Наслаждайтесь!

https://hot-fish.ru/catalog/ryba/slabosolenaya/skumbriya_atlanticheskaya_pryanogo_posola_hot_fish_350g/
4👍2