От Горячева
6.32K subscribers
7.53K photos
469 videos
30 files
7.45K links
Личная страница Алексея Горячева. Жизнь, Командировки,
https://hot-fish.ru Все вопросы по телефонам +79163684492 +74952607791 Алексей Горячев +79031088886

https://max.ru/join/yeufs-uI77QSHhBrcI3h7QaWAOcKh7sM_BhRPoBm4ik
Download Telegram
Завтра пятница! Пятница - маленький праздник. Позвольте себе баночку черной икры и стаканчик любимого напитка. А если не черной, то и красной тоже можно!

https://hot-fish.ru/
6
У вас работает ватсап? Только начали интегрировать рабочие процессы в отечественный мессенджер, его и отключили!
Оставили бы уже в покое соц сети и мессенджеры, не просто работать…

Но есть и хорошие новости! На 60% больше добыли пикши, с января по конец мая, по сравнению с прошлым годом.

Цена на филе пикши, ещё снизилась! Ловите момент! Очень вкусное филе!

275 рублей за два кубика пикши - это очень и очень доступно. С треской цена нормализовалась и хотя бы не растет. Но и предпосылок к снижению нет!

https://hot-fish.ru/catalog/ryba/file/piksha_file_kubik_300g_svezhemorozhenoe/
6
Как Вам шашлык Михалева?

https://hot-fish.ru/
2
Вчера произошло то, что сломало все шаблоны. Мы же ещё и оптом работаем. Приходит заказ на 52 кг икры. Только по бн, в итоге нашу Магаданскую икру купили с Камчатки, мы оформили все документы для авиа доставки……
И сегодня, когда Камчатка на 4 число поймала 13 тонн нерки получил сообщение от партнеров: Готовьтесь, цена будет конская, нужно продлевать договора на участки. А Иваныч, просит 90 миллионов… ему всего надо 120 млн для того, чтобы остаться в промысловой отрасли…. Пришло время перезаключать договора на 20 лет! С 2008 года участки закреплены… рыбалка дело морское. То рыба есть, то рыбы нет! Наша икра, фантастического качества! Я за неё отвечаю головой! Берите! Это ещё доступно)

https://hot-fish.ru/
4
Пельмени от Дубынина номер 1. Согласны?

https://hot-fish.ru/
3
Немного поюзал ИИ. Мягко скажем слабенько. Плюс про рыбу и в частности нерест нерки, ничего интересного не рассказал, этот самый ИИ……


«Hot Fish» — это торговое название (бренд) проектов Алексея Горячева, которое дословно переводится как «Горячая рыба». Название обыгрывает фамилию основателя и подчеркивает специализацию на качественной рыбной продукции.
Под брендом Hot Fish компания развивает несколько направлений:
Розничные магазины: Сеть бутиков морепродуктов в Москве и Московской области, где представлен широкий ассортимент дикой рыбы.
Собственное производство: Цеха копчения и кулинария. Особенностью бренда является использование традиционных методов (натуральный дым, отсутствие сои и консервантов).
Интернет-магазин: Площадка для заказа деликатесов с доставкой, где продукция часто разделена по категориям: «Рыба», «Икра», «Морепродукты», «Заморозка» и «Готовая продукция».
Философия качества: Компания делает упор на так называемый «честный продукт» — рыбу, которая не подвергалась многократной заморозке и была добыта в естественной среде обитания.
Бренд часто использует современный дизайн в оформлении своих точек и упаковки, стремясь создать образ премиального, но понятного и доступного «рыбного места» для современных горожан.


Во-первых никаких бутиков и магазинов нет…
Во-вторых… фото не соответствует. В общем… или пусть дорабатывают или… пользы от него 0, но может я не правильно пользуюсь.

Продолжу лично генерировать посты и радовать всех вкуснейшей рыбой.

https://hot-fish.ru/
6🤣6👀1
Трубач!!! Исключительно летний продукт! Именно в июне, продажи серьезно растут. Тренд хороший и цена у нас также хорошая. Есть трубач и в ракушках!

https://hot-fish.ru/
4
5 дней промысла. Добыли 20 с небольшим тонн нерки. Штормовая. С понедельника проходные дни… рыбалка пока не началась. Ждем и наслаждаемся отличной икрой МАГАДАН, я не скрываю, она прошлогодняя! Но пипец какая вкусная.
Икра щуки, икра осетровая! Красная!

https://hot-fish.ru/catalog/ikra/
8
Форель нашего производства - изумительно вкусная и без консервантов!
Это конечно, огромный плюс.
Угольная рыба, черная треска. Филе трески!
Икра! По икре с промыслом пока все грустно. Посмотрим, будь, что будет. Наслаждаемся тем, что есть!

https://hot-fish.ru/
4
Удивительно, но факт. На сколько в Сибири вкуснее продукты. Мотаюсь по делам в глубинке страны. И тут решил попробовать курочку Новосибирская птицефабрика. Очень вкусная. Классная. Теперь вот репу чешу, как привезти?
Там и котлеты, и пельмешки есть.

Ну, а пока у нас ВЕЛЕС тушка и МЕР КУР корнишоны.

Поставщикам курицы - с хламом, предложения не делать!

По ссылке, продукция из курятины!

https://hot-fish.ru/catalog/ptitsa/
4
Самый главный результат работы. И Вы посмотрите на фото, какая икра прелестная икринка к икринке. Кайф? Да.
Икру заказываем! Магадан 2025

https://hot-fish.ru/
9👍2
Что за коварная рыба муксун? Стоит только порезать, выложить на селедочнице, украсить луком (зеленым, колечками хрустящего негорького донского и колечками фиолетового) слегка окропить нерафинированным маслом, а рядом поставить горячий картофель в мундирах, молодой. с грядки, как сам дьявол начинает шептать тебе в левое ухо: без водки, всё это лишено смысла, ты тратишь время напрасно. Муксун Якутский, подледный зимний. 999 рэ за кило только на сайте
https://hot-fish.ru/
11🔥3😁3
Выходные с нашей форелью! Лучшее время! Лето! Хорошо то как.
https://hot-fish.ru/
6
🍲 «Блюдо, которое становится вкуснее на следующий день»
Есть особая категория еды — та, которая после ночи в холодильнике становится только лучше 😄
Соусы глубже, мясо мягче, специи раскрываются сильнее. Именно такие блюда чаще всего готовят в больших семьях, ресторанах и кухнях разных стран мира.

Собрали 3 блюда из ассортимента HotFish👇

🥘 Лазанья с мраморной говядиной
Пока лазанья «отдыхает», соус пропитывает каждый слой — вкус становится более насыщенным и цельным.
- Фарш из мраморной говядины
- Томаты кубиком

💡 Многие итальянцы вообще считают, что идеальная лазанья — именно на второй день.


🥩 Говяжий гуляш

Долгое тушение + время = мясо становится ещё мягче, а соус густым и насыщенным.
-
Говядина


Именно поэтому гуляши, рагу и томлёное мясо часто готовят сразу большими кастрюлями.


🍄‍🟫 Грибное рагу с бамией

Грибы и специи «дружатся» между собой ещё сильнее, а бамия делает текстуру более густой и бархатистой.
-
Грибы

-
Овощи


Такие блюда становятся вкуснее потому что:
- специи успевают раскрыться
- мясо и овощи впитывают соус
- текстура становится более однородной
- вкус становится глубже
3
В Иркутске мощнейшая гроза. До пельменей так и не доберусь)). Всем хорошего дня, друзья! И вкусных заказов на

https://hot-fish.ru/
🙏32
Завтра. В понедельник мчим по Новорижскому шоссе до ЦКАД. Ждем ВАШИ ЗАЯВОЧКИ. Ну и конечно же Москва )

https://hot-fish.ru/

Икра горбуши, икра щуки, осетровая! Спинки трески!
4
Большой выбор вяленой рыбы у нас на сайте https://hot-fish.ru/
2
Forwarded from Irina
Я сегодня приготовила гребешки, которые Лаперузо. Мои тысячи рекомендаций! Они нежные, сладкие на вкус и пахнут морем❤️ и еще и за сказочную цену
6
Всем Добрейшее утро. Неделя ожидается жаркой.
Камбала, корюшка, вобла? Идеальное сочетание при нагретом столбике термометра.
Прямая ссылочка ниже

https://hot-fish.ru/catalog/ryba/vyalenaya/
3💊1
Сока березового с облепихой больше не будет! На остатке 10 бутылочек. Забираем!
И напоминаю, что к нам поступили Магаданские креветки.

https://hot-fish.ru/
2
Друзья! Рекомендую икру горбуши Магадан 2025. Новая нерка будет стоить примерно на 30-35% дороже. Причины много раз написаны!
Икра вкуснейшая!
В среду мчим по ярославскому шоссе.

Заявочки на

https://hot-fish.ru/catalog/ikra/
7