Две новости!

Новость первая:

У нас очень много разных слайс форели и нерки.
Новость вторая:

У нас осталось очень мало икры горбуши Магадан!

За все 20 лет работы - это лучшая Горбушовая икра.

https://hot-fish.ru/

Дубль 2. Сегодня будем жарить якутского муксуна!
999 р - цена сказка! Но не вечна!
Поспешите.

https://hot-fish.ru/

Филе трески вышло на 1 место! Но когда пришел муксун, конкуренция усилится за первенство!
Муксун или филе трески вкуснее?

https://hot-fish.ru/

Цех работает уже и снова фасует навагу ворошенку. Ждем заявки на сайте https://hot-fish.ru/
На выходных также поступил плов ИП ЖИДКОВ. 😜

Для розничного покупателя в принципе, уже не так важно сколько не добыли трески по сравнению с прошлыми годами. 20% или 25% или 15% или все 30% на данный момент цена плюс минус устаканилась. Треска спинки например, рынок к цене привык, спрос хороший, у нас предложение по цене ниже, чем у других. Работаем напрямую, без посредников. По печени трески, ситуация также, плюс минус понятная. На дворе без 5 минут май, пошла мойва на нерест, данную печень мы не берем! У нас самое начало апреля, изумительнейшая. На остатке 37 банок до середины июля.

https://hot-fish.ru/

Квоты на муксун в 2026 году. В комментариях к вчерашнему посту просвистел опус. За муксун уголовка. Подтверждаю. На Ямале, на Таймыре (не везде), на Оби и еще вроде Иртыше (могу ошибаться). Популяция муксуна низкая, поэтому промысел запрещен. Наша Компания работает строго с Ленским муксуном. Квота на 2026 год - 330 тонн. В 2025 году также были выделены квоты, кстати, обратите внимание, что на нельму в этом году меньше на одну тонну. Так, что у нас на рыбу есть и Меркурий (основной ВСД). Приобретая продукцию у нас, Вы точно не приобретете браконьерский или иной продукт Народных промысловиков. В данной табличке три наших основных Поставщика. Тит-Ары. Булунское. Байкал. Работаем с лучшими по качеству. Мы предлагаем зимний муксун по цене 999 рублей за килограмм. https://hot-fish.ru/

0,001% рыбы по сравнению с общероссийской добычей занимает доля Республики Саха (Якутия). Мизер. Представьте 4.442 тысячи тонн на всю огромную Республику. Реки. Озера. Тысячи километров расстояний, от стана до стана сотни километров. Затраты колоссальные. И мы умудряемся реализовывать рыбу совместно с рыбаками по очень доступным ценам. Муксун 999 рублей… это даром. Немного позже цену повысим. А пока, пока наслаждайтесь зимней, вкуснейшей рыбой.

https://hot-fish.ru/

Тем временем, ассортимент пополнился черной икрой в разной таре. Икра осетра, икра стерляди готовы к отгрузке.

https://hot-fish.ru/

Наша старушка на доставке. Ещё 54.000 км и добежит до Луны. Поможем же скорее выполнить данную задачу. Пишите заявочки на

https://hot-fish.ru/

Майские близко! Мы готовы! Всеми любимый МИХАЛЕВ произвел волшебный шашлык. Имеется желание, поставить все на поток. Поэтому выделяем пробный объем по цене 1.100 рублей за ведро 2 килограмма.

Ссылочка ниже.

https://hot-fish.ru/catalog/?q=%D0%A8%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D0%BA&s=%D0%9D%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B8

Завтра мчим по Ярославке! Королев. Мытищи

Мы ничего не скрываем! 29 баночек по 500 грамм на остатке по прилично сниженной цене! Разбирают на ура, напомню, что из-за чуть треснувшей крышки, наши покупатели получают продукцию по шикарной цене! Кайф? Да!

Завтра мчим по Ярославскому шоссе!

Пишите заявочки на сайте https://hot-fish.ru/

Также, планируем поднять цену на муксуна, примерно на 30%

Филе минтая отличное. Плотные, крупные кусочки. Запах свежевыловленной рыбы. Льда почти нет. Разморозился целым брикетом.👍

Спасибо за то, что с нами! Благодарю за выбор нашей Компании и каждому спасибо за сегодняшний день. Он лучший в апреле! Работаем!
Икра щуки! Икра черная! Икра Красная!
Сегодня в цеху фасовали очередную партию, держу на личном контроле, да, икра горбуши сейчас у нас дороже чем у всех! Это не казино и не рулетка - это вкус, на удивление, как с промысла!

Благодарю каждого!

https://hot-fish.ru/

Мы есть в МАХ для тех у кого плохо работает телега

Анжела Галкина наш постоянный покупатель порадовала себя муксуном! Я кайфую от её восторга!

Друзья. 999 рублей - это праздник цены и вкуса. Эту цену будем вспоминать.

https://hot-fish.ru/

Черная икра снова на сайте! И это прекрасно. Спасибо за отличный спрос.
Март и апрель самые сложные месяца на протяжении всей нашей деятельности, но это время для того чтобы провести изменения, реформы с операционкой внутри компании и только качество продукции неизменный наш приоритет.
Филе трески, угольная, шашлыки от Михалевой поступили. Хит апреля конечно же муксун и кстати, почему по весне так хорошо пользуется спросом трубач? Гребешки.

Доставим оперативно.

https://hot-fish.ru/

Креветки Мурманские также на сайте.

Что-то накатило. Поездка в Астрахань, на Родину. Всегда скучаю.

https://hot-fish.ru/

Добрейшее утро, Мир!
В общем, чего скрывать. Многим производственным компаниям не просто, начинают экономить на сырье и конечном продукте. Тем самым, мы получаем товары качества хуже. У нас уменьшился ассортимент как раз из-за качества. Мы много продукции не принимаем.
Поэтому упор на рыбу, продукты из рыбы. Икру щуки, красную и черную.
Курица сейчас, что у нас, что в масс маркете - это три балла. Не более.
Только корнишон Мер-Кур у нас 5+
Если у Вас попался не качественный товар, не выкидываем, пишем операторам! Будем штрафовать поставщиков и расторгать договора.
Благо жалоб мизер!

Про угольную не забываем! Пришла на склад. Свеееежаааак.

На фото форель филе! Посолено у нас.

https://hot-fish.ru/

Новости.
1.) У нас появилась красная икра в банках по 💯 гр. Сырье - Магадан.

2.) Почему некоторая рыба не в вакууме, а в пакете как в вакууме, только не вакуумирован, вакуум - это пространство, без атмосферного давления, иголкой проткните пакет и привет. Нет вакуума. Поэтому завакуумировать например терпуг и иные виды рыб, практически не реально.

3.) Готовлю доклад для выступления на стратегической сессии по разработке развития рыбохозяйственного комплекса Республики Саха (Якутия).

Сделаем рыбу лучше.

Ждем заявки, прежде всего на муксуна! Доставим шустро.

https://hot-fish.ru/

Без консервантов, минимум соли, рецепт Астраханских старожилов. Икра щуки по сниженной цене. Осталось 24 баночки. Время удивлять.
Доставим быстро.

https://hot-fish.ru/

Угорь унаги! Новинка на сайте.

https://hot-fish.ru/

Икра красная. 100. 200 и 500 грамм. Вкусный Магадан. Апрель месяц, икра как с промысла. ⚡️⚡️⚡️

https://hot-fish.ru/