Ох, 18 банок осталось икры щуки по 500 грамм.
Икра щуки это просто кайф! В этом году посолили изумительно.

И да, к нам поступила курица ВЕРХНЕВОЛЖСКАЯ!

На фото кубики минтая, бооооомбовые!!!

https://hot-fish.ru/

Ещё в октябре 2025 заказывала минтай без головы. Конечно, чистить я рыбу не умею от слова совсем, но вот получился такой весенний супчик из минтая: лук, морковь, картоха, рыбка, зелень и яйцо (хоть и необычно для меня, но очень органично вписалось в блюдо), никаких зажарок не делала. Отварила рыбу с целой луковицей, черным перцем горошком, лавровым листом, процедила бульон, в кипящий бульон кладём картошку, варим 5 минут, потом морковь (кто любит, делайте зажарку), рыбу разобранную без костей, все вместе минут 15 на слабом огне. Яйцо,есессна, по желанию, ну и зелень. Оч вкусно с ржаными тостами с хусусом. За рыбку спасибочки 🤗

Муксун 999 рублей!!! Его Величие Арктических рек!
Наш надежный Поставщик МУП БУЛУНСКОЕ привез таки зимнюю подделку добытую близ поселка Кюсюр. И не просто доставил, а сделал максимально низкую цену! Да, Вы не ослышались! Только у Горячева цена невероятно низкая.
На строганину, на жарку, варку, парку! Для любой кулинарии!
Ссылочка ниже!

https://hot-fish.ru/catalog/ryba/svezhemorozhenaya/severnaya_ryba/muksun_nerazdelannyy_1_kg/

Друзья, предложение максимально ограничено.

Муксун 999 руб - вот ссылка!

https://hot-fish.ru/catalog/ryba/svezhemorozhenaya/severnaya_ryba/muksun_nerazdelannyy_1_kg/

Предложение шикарное, но ограничено

Я рыбный календарь свой переверну и будет муксун!)) в рифму не выходит, но выходит цена 999 рублей.

https://hot-fish.ru/catalog/ryba/svezhemorozhenaya/severnaya_ryba/muksun_nerazdelannyy_1_kg/

У дочери в дни выступлений, одно лишь требование - вода МАЛКИ!
Конечно же берем с собой! Как то закончилась, налил другую. Обиделась!
МАЛКИ - это Камчатка. Это вкус и кайф!
Менее 500 бутылок на остатке. Доставим быстро.

https://hot-fish.ru/

Муксун зимний, вступает в конкурентный бой с омулем летним! Идеально сохраненная структура, заморожен 15 декабря при естественной температуре -34 градуса. В этот день не было пурги, сети проверялись быстро! Рыба очень плотная. Сегодня будет уха по-Арктически! Пошаговый рецепт в следующих постах. PS. Нарезается великолепно. Стейки также выложу следующим постом. Цена шикарная - 999 рублей. Таких цен не существует. https://hot-fish.ru/

Друзья!!! Варим картофель. Два листочка лаврушки, муксун, лучок половинка. Соль. Всё. Это самое вкусное блюдо. Уха по-крестьянски из муксуна. Цена 999 рублей на много ниже рынка! Тут к нам стучатся рестораны, просят по таким ценам продукцию! 👀
Чистится легко, рыба плотная. Идеальный продукт.

https://hot-fish.ru/

Банка 500 гр икры щуки по очень привлекательной цене, у нас на сайте!

https://hot-fish.ru/

Уху из якутской рыбы, лучше готовить в сковороде!
Итак, зимний муксун по цене 999 руб блестяще заменяет прошлогодний, летний омуль. Омуль теперь ближе к сентябрю ожидаем. Муксун приобрести можно сейчас.

https://hot-fish.ru/

Чуть позже, цена будет выше

Мне понравилась курочка "Верхневолжская" определили с Поставщиком дегустационную цену. 285 рублей. Выделили 100 кг. Цена классная. Так, что не тянем.

https://hot-fish.ru/catalog/ptitsa/kuritsa/kuritsa_tushka_svezhemorozhenaya_verkhnevolzhskaya_2_kg/

Мы в МАХ

У нас сегодня любовь моя - навага)

Две новости!

Новость первая:

У нас очень много разных слайс форели и нерки.
Новость вторая:

У нас осталось очень мало икры горбуши Магадан!

За все 20 лет работы - это лучшая Горбушовая икра.

https://hot-fish.ru/

Дубль 2. Сегодня будем жарить якутского муксуна!
999 р - цена сказка! Но не вечна!
Поспешите.

https://hot-fish.ru/

Филе трески вышло на 1 место! Но когда пришел муксун, конкуренция усилится за первенство!
Муксун или филе трески вкуснее?

https://hot-fish.ru/

Цех работает уже и снова фасует навагу ворошенку. Ждем заявки на сайте https://hot-fish.ru/
На выходных также поступил плов ИП ЖИДКОВ. 😜

Для розничного покупателя в принципе, уже не так важно сколько не добыли трески по сравнению с прошлыми годами. 20% или 25% или 15% или все 30% на данный момент цена плюс минус устаканилась. Треска спинки например, рынок к цене привык, спрос хороший, у нас предложение по цене ниже, чем у других. Работаем напрямую, без посредников. По печени трески, ситуация также, плюс минус понятная. На дворе без 5 минут май, пошла мойва на нерест, данную печень мы не берем! У нас самое начало апреля, изумительнейшая. На остатке 37 банок до середины июля.

https://hot-fish.ru/

Квоты на муксун в 2026 году. В комментариях к вчерашнему посту просвистел опус. За муксун уголовка. Подтверждаю. На Ямале, на Таймыре (не везде), на Оби и еще вроде Иртыше (могу ошибаться). Популяция муксуна низкая, поэтому промысел запрещен. Наша Компания работает строго с Ленским муксуном. Квота на 2026 год - 330 тонн. В 2025 году также были выделены квоты, кстати, обратите внимание, что на нельму в этом году меньше на одну тонну. Так, что у нас на рыбу есть и Меркурий (основной ВСД). Приобретая продукцию у нас, Вы точно не приобретете браконьерский или иной продукт Народных промысловиков. В данной табличке три наших основных Поставщика. Тит-Ары. Булунское. Байкал. Работаем с лучшими по качеству. Мы предлагаем зимний муксун по цене 999 рублей за килограмм. https://hot-fish.ru/

0,001% рыбы по сравнению с общероссийской добычей занимает доля Республики Саха (Якутия). Мизер. Представьте 4.442 тысячи тонн на всю огромную Республику. Реки. Озера. Тысячи километров расстояний, от стана до стана сотни километров. Затраты колоссальные. И мы умудряемся реализовывать рыбу совместно с рыбаками по очень доступным ценам. Муксун 999 рублей… это даром. Немного позже цену повысим. А пока, пока наслаждайтесь зимней, вкуснейшей рыбой.

https://hot-fish.ru/

Тем временем, ассортимент пополнился черной икрой в разной таре. Икра осетра, икра стерляди готовы к отгрузке.

https://hot-fish.ru/