Эко-подарки, сладости и рассказы: как подготовиться к 8-му марта вместе с детьми 🌺

Нельзя недооценивать важность семейных традиций и праздников. В тех семьях, где есть объединяющие домочадцев моменты, намного сильнее эмоциональная привязанность. Так, например, совместное участие в дарении подарков дает не только детям, но и взрослым почувствовать свою значимость, проявить заботу и любовь к близким.

Елена Кадырова, креатор и руководитель организации событийной программы Городской фермы на ВДНХ поделится несколькими вариантами подарков, которые можно приготовить к 8 марта в домашних условиях.

Венки из сухоцветов:
Материалы:

— Сухие цветы (можно использовать сушеные лаванду, ромашку, эустому, листья эвкалипта и т.д.);
— Основа для венка (это может быть готовый круглый или овальный каркас из проволоки или обычное кольцо из гофрокартона);
— Прутки горячего клея или клей для ручных клеевых пистолетов;
— Ножницы;
— Веревка для подвешивания венка;
— Декоративные элементы (шишки, бантики, блестки);

Инструкция:
Изготовьте каркас из проволоки, скрутив ее в кольцо нужного размера.
Прикрепление материалов к основе:
Начните с фиксации крупных элементов. Нанесите небольшое количество горячего клея на основу венка и прикрепите цветок или ветку зелени. Продолжайте добавлять элементы по всему венку. При этом старайтесь распределить их равномерно, чтобы создать гармоничный вид. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока весь венок не будет покрыт растениями. При необходимости вы можете заполнять пустые пространства дополнительными элементами: декоративными шишками или бантиками, сушенными ягодами.

Мини-композиция
Материалы:

— Лагурус розового цвета;
— Фалярис зеленого и розового цвета;
— Колоски злаков;
— Нигелла;
— Лен;
— Бессмертник;
— Хлопок;

Важно! Букет из сухоцветов собирается по принципам обычного букета. То есть каждый цветок накладывается нахлестом на другой и крепко затягивается в конце.

Больше полезной информации: @gorodskaya_ferma_vdnh

Как выбрать правильную сковородку для блинов - комментарий эксперта. Рассказывает Олег Титов, шеф-повар, эксперт кафе «Ферма» на Городской ферме на ВДНХ 🥞

Чтобы комом не был ни первый блин, ни все остальные, и Масленичная неделя прошла вкусно, нужна хорошая и правильно подобранная блинная сковородка.

❗Основные требования к ней: низкие бортики не выше 2 см, толстое дно и способность выдерживать перепады температуры. Тогда тесто будет равномерно схватываться, и блин не подгорит и не порвется при перевороте.

Чугунные сковородки самые долговечные, но требуют особого ухода и подготовки к эксплуатации: так, например, их требуется хорошо прокаливать к каждому использованию. Алюминиевые же легкие по весу, неприхотливы в уходе, но легко царапаются – с ними можно использовать только силиконовую или деревянную лопатку.

При покупке блинной сковороды учитывайте все вышеперечисленные критерии, а также тип плиты и возможность мытья в посудомоечной машине. Новички могут присмотреться к электрическим блинницам - на них будет легче готовить тонкие и ажурные блины без пригорания.

Экспертное мнение @gorodskaya_ferma_vdnh