Сметана, сыр и йогурты могут исчезнуть с полок и стать дефицитным продуктом, который сложно достать. Дело в том, что их производство, как выяснилось, почти полностью зависит от импортных ферментов (заквасок), чья доля составляет 90%. Если с упаковками помог Китай, то здесь придется надеяться только на себя.

Чтобы избежать продуктового коллапса и обеспечить молочную промышленность отечественными заквасками, в Угличе построят специальную фабрику. Первая очередь производства на высокотехнологическом предприятии сможет покрыть 25% потребностей рынка в заквасках, - сообщает РБК. Инвестиции в первый этап проекта оценивается в 3,5 млрд рублей. Запуск второй очереди сможет покрыть уже 50%. Цель - избавить российское молочное производство от иностранной зависимости.

Проектировать третий участок набережной будет группа «Шаги».

Молодые архитекторы хотят сохранить ценности и дух этого места, и сделать его максимально комфортным. Для этого всех заинтересованных череповчан приглашают принять участие в прогулке по набережной 5 февраля в 14:00. Место встречи - площадка на набережной в начале улицы Горького.

После встречи будет сформирована рабочая группа проекта.

Танец череповецких стюардесс. Таким нестандартным подходом «Северсталь Авиа» сообщила о начале продаж билетов на летний сезон.

Сегодня отмечается Всемирный день борьбы с ненормативной лексикой.

В русском языке существует всего 3 или 4 корня матерных слов, сообщают лингвисты. Они образуют довольно широкий спектр слов, употребление которых является нарушением действующего законодательства РФ. Подобные слова не допускаются к употреблению в общественных местах, а также в СМИ.

На штукатурку крепят утеплитель. Так что уже точно, никто ее не будет сбивать.

Официально подтверждена гибель еще 9 череповчан под Артемовском, воевавших в ЧВК «Вагнер». Об этом сообщила глава города Маргарита Гусева.

Погибли:

Пальчик Денис Игоревич
Петров Сергей Сергеевич
Комков Илья Романович
Глазунов Владислав Викторович
Гусейнов Ариф Гасанагаевич
Савельев Иван Александрович
Алексеев Алексей Леонидович
Щенников Александр Александрович
Жуков Ян Валенинович

О гибели и похоронах некоторых из названных череповчан сообщалось ранее в соцсетях, но не было официального подтверждения.

Звездным небом встретили болельщики победу «Северсталь». Череповецкие хоккеисты обыграли ярославский «Локомотив» со счетом 3:0.

Власти дали официальный ответ о штукатурке на стенах Училища Искусств. Ее не стали отбивать, потому что начали рассыпаться стены, - пояснили каналу @gorodche в Департаменте культуры Вологодской области. Деньги за невыполненную работу вернутся в казну или будут перенаправлены.

Полный ответ департамента:

- Штукатурка, действительно, не будет удалена полностью, потому что при ее удалении стала крошиться связанная с ней кирпичная кладка стен (обрушаться вместе с кирпичами). Поэтому проектировщиком, который согласно закону контролирует и согласовывает ход работ, был согласован только частичный демонтаж штукатурки (отбивка слабодержащейся). Был обследован весь фасад, слабодержащуюся штукатурку удалили, оставшаяся держится крепко. Оплата работ подрядчику будет произведена по результатам выполненных работ. Деньги, заложенные по смете на ту часть работ, которая не была выполнена, будут возвращены в областной бюджет или направлены на другие работы в рамках контракта (при корректировке проектно-сметной документации).

Чебурашку покажут в Венгрии. Первый показ состоится в Будапеште 10 февраля. В фильме будут субтитры на английском языке.

В подшефный город Алчевск (ЛНР) начали собирать книги. Там работает один книжный магазин и мало изданий для детей. Собранные книги будут переданы в детские и школьные библиотеки.

Принимаются следующие издания:

сказки для малышей; сборники стихотворений: Барто, Чуковский, Маршак; детские энциклопедии; детективы для подростков; произведения Н. Носова, Э. Успенского, В. Катаева, В. Драгунского, А. Волкова, Б. Заходера, В. Бианки, К. Паустовского, В. Осеевой, А. Гайдара, Астрид Лингрен; классика: сказки А. С. Пушкина, Л. Н. Толстой детям и др.

В Череповце книги для Алчевска можно принести по адресу: ул. Годовикова, 10 «Союз женщин России».