👑🍗Королевское жаркое в Средние века

Такое блюдо появилось ещё в Древнем Риме, подавалось к королевскому столу в позднее Средневековье, а в Америке получило популярность в Новое время. Сейчас американцы (чаще всего ко Дню благодарения) готовят так называемый турдакен: помещают курицу без костей в утку, а утку — в индейку.

Но это вариант для простых обывателей. Настоящие дворяне требовали к своему столу дрофу, в которую в строгой последовательности засовывались индейка, гусь, фазан, утка, курица, цесарка, чирок, вальдшнеп, куропатка, зуёк, чибис, перепёлка, дрозд, жаворонок, овсянка и славка. Всего в бедную дрофу, как в матрёшку, утрамбовывали до 17 птиц.

Называлось это произведение искусства «королевское жаркое», или «жаркое, которому нет равных».

Австро-венгерские пехотинцы и пулеметчики внутри бронепоезда, 1917 год.

Старейшим револьвером считается револьвер Стоплера, изготовленный в Германии в 1597 году.

Он хранится в норвежском городе Лиллехаммер, в краеведческом музее Maihaugen. На нём стоит клеймо с указанием даты изготовления и именем нюрнбергского оружейника, Ганса Стоплера.

Восьмизарядный револьвер имеет вполне традиционную конструкцию, сравнимую с «Кольтами» XIX века. Каждая камера имеет отдельную закрытую полку для насыпания пороха, как в кремневых пистолетах. Для того времени пистолет такой конструкции был исключительно совершенным, но крайне сложным в изготовлении.