Домашняя ферма (Евгения Молоко, сыр, мясо)
460 subscribers
173 photos
5 videos
1 link
Заказы @home_farm1 +79252909123 в личные сообщения телеграмм или любым удобным способом
Чистая, живая еда с небольшой семейной фермы. Молочные продукты, крафтовые сыры, парное мясо
Download Telegram
Кто не любит крем сыр? Нежный , сливочный, с легкой кислинкой😋👍😉
Когда у меня спрашивают , что это такое крем сыр, говорю сыр типо Филадельфии , а вот вкус....какая там Филадельфия, этот в 10000 раз вкуснее . Ну а то что в составе нет не каких стабилизаторов и консервантов кроме соли делает его еще и полезным.
Съедается на одном дыхании))🤪🙃😋
Едем с доставками 30-31марта (среда-четверг), есть немного нового сыра с белой плесенью Нёшатель, нереально вкусный получается, чуток другой чем Камамбер, имеет сливочно творожно маслянную серединку и умопомрачительный аромат грибов🥰🥰🥰.

Ждём Ваши заказы в личных сообщениях
Сыр Рикотта содержит ценные белки – альбумин и глобулин, которых нет не в сыре не в твороге..
Альбумины – это простейшие водорастворимые белки, которые организм человека преимущественно вырабатывает самостоятельно в клетках печени. Их ключевая функция – связывающая. Они же являются основой плазмы крови (имеется ввиду, основа, растворенная в жидкости), спинномозговой жидкости, за счет чего и транспортируются питательные микроэлементы.

Глобулин входит в состав белков, ответственных за иммунную защиту организма
человека.
Кушать Рикотту можно в чистом виде ложкой или вилкой, также рикотту можно добавлять в салат или в различные блюда. Очень нежные с нее получаются сырники
Это не только очень вкусно, но и мего полезно👍
Едем с доставками среда четверг (6-7 апреля)
На следующей недели будет немного молочного кролика🐇🐇🐇
Мясо молодое, нежнейшее, очень сочное, без намека на запах или привкус. Не в какой замочке, отмочке не нуждается, прям сразу берем свежайшую крольчатину и начинаем готовить. Очень он хорош в тушении, запекании, шурпе, первых блюдах, котлетах, плове, абсолютно везде.
Детки кушают такое мясо тоже с большим удовольствием 🥰🥳
На эту неделю есть немного свободного Валансе. Нежный сливочный сыр с белой плесенью в угольной шубке 👍
На завтра есть немного свободной Стратичеллы (сырные нити в сливках).
Собираю предзаказы на 20-21 апреля (среда-четверг)
Идеально для запекания на праздничный стол 👌👍❤️
Мясо молочного козленка. На вкус похоже на телятину , такое же слегка волокнистое, но очень сочное и нежное. Привкуса или запаха не имеет и близко.
Тушка 11-13кг примерно, делим ее на 4 части , в каждой части будет вкуснейшая ножка и немного ребрышек. Вес примерно 2-3 кг всего части.
От души советую попробовать этот нереально вкусный деликатес, обещаю, что скорей всего вы на всегда останетесь фанатом этого мяса. Это одно из самых вкусных и сочных красных мяс.
В наличии немного свободного
Камамбера на праздничный стол 👍 Едем с доставками 20-21апреля (среда-четверг), жду Ваши заказы в личных сообщениях ✍️
Камамберчик к праздничному столу🐣
Едем с доставками среда-четверг, ждём Ваши заказы в личных сообщениях ✍️
Сегодня ещё отдыхаем, но завтра снова в бой. Едем с доставками 04 мая ( среда), везём как всегда море вкусного и полезного.
Открываем сезон сыра Халуми, он потрясающе вкусный на гриле, но можно просто на сковороде или сырым, будет 👍)
Ждем Ваши заказы в личных сообщениях
Каждый май с первой зеленью делаем молодой, нежнейший рассольный сырок из козье коровьего молока.
На след недели будет сырок с кинзой👍❤️
Поедем с доставками среда четверг, день зависит от района . Ждём Ваши заказы в личных сообщениях ✍️
На эту неделю есть немного свободного Валансе. Нежный сливочный сыр с белой плесенью в угольной шубке 👍
Новый сырок. 👌
Козий сыр в белой плесени Кротен. Слегка солоноватый, имеет нежнейшую сливочную серединку 👍
Едем с доставками среда-четверг, день зависит от района. Ждем Ваши заказы в личных сообщениях 🤗✍️
Появились вкусные помидоры, значит можно открывать сезон вкуснейшего сыра Халуми😋. Варим его только из цельного домашнего молока, получается мягкий, сочный, сливочный, без скрипа.
Особое удовольствие кушать его тёплым в прикуску с вкусным помидором👍
Делаем его просто сливочный,без всяких добавок, зачем отвлекать внимание на что то ещё кроме его потряющего вкуса 😜
Едем с доставками среда четверг ( день зависит от района). Очень ждём Ваши заказы в личных сообщениях ❤️
От жизни не отстаём, сделали новый модный чёрный Камамбер 😜 в сыре использовали натуральные чернила каракатицы, строго не какой химии, есть 4 свободые головки на пробу👌
Жду Ваши заказы в личных сообщениях. Напомню, едем с доставки в среду-четверг ( день зависит от района).
Одуванчиковое 🏵🏵🏵 КОЗЬЕ маслице, самое вкусное и полезное масло в году 🐝есть несколько свободных баночек с доставкой в среду четверг (08-09 июня).
Ждём Ваши заказы в личных сообщениях ✍️
Нежный, молодой, мало соленный рассольный сырок.🐄🐐🧀
Самая желанная еда в жару - сыр с зеленью и вкусным помидором🌞 кушают даже детки👍🤗
Едем с доставками в среду и четверг ( день зависит от района). Ждем Ваши заказы в личных сообщениях ✍️
Погода очень радует, нет изнуряюшей жара, трава сочная, с кучей цветущих полевых вкусняшек. 🌼🌹🌷
Начали делать по немногу КОЗЬЕ и КОРОВЬЕ маслице. Делаем его всего 1-2 месяца летом, когда она по настоящему является лекарством, не как не меньше 😉
Едем с доставками среда-четверг ( день зависит от района), ждем Ваши заказы в личных сообщениях ✍️
Есть немного свободного летнего маслица на эту неделю.
Едем с доставками среда-четверг ( день зависит от района) . Ждём Ваши заказы в личных сообщениях ✍️
Осталось немного свободного сыра Бри на эту неделю 👌
Запечённый это сыр фантастически вкусный 🍾👍
Едем с доставками среда-четверг ( день зависит от района). Ждем Ваши заказы в личных сообщениях ✍️
Едем с доставками среда-четверг (29-30 июня). День зависит от района. Ждём Ваши заказы в личных сообщениях ✍️

Среди двора стоит Жара, стоит и жарится с утра.
Залезешь в глубину двора — и в глубине стоит Жара.
Жаре давно уйти пора, но всем назло стоит Жара.
Сегодня, завтра и вчера везде Жара, Жара, Жара…
Ну неужели ей не лень стоять на солнце целый день?

🌞И в такую знойную жару мы работаем в обычном режиме, чтобы у вас на столе было самое вкусное холодненькое молочко, ну и ещё куча домашних деревенских вкусностей
которые мы в лучшем виде доставим Вам каждую среду и четверг прям до квартиры🥰