ГлобалМСК.ру
291 subscribers
49K photos
49K links
Московский бизнес-портал
Download Telegram
В Томске открылся первый сырный гастробутик
https://global-tomsk.ru/news/id/5510

На этой неделе состоялось открытие первого для Томской области сырного гастрономического бутика, в котором ассортимент продукции будет представлен более чем 20 наименованиями сыров местного производства, а также созданными на их основе кондитерскими изделиями и равиолями. В бутике имеются кухня, магазин и зона дегустации. Как информирует «РИА Томск», открытие сырного гастробутика, получившего название «Сырная коллекция», состоялось позавчера на Красноармейской, 55/1. Речь идёт о третьем по счёту магазине компании «Сибирский формаджио». Здесь представлены более двух десятков видов сыров и различной сопутствующей продукции: начиная оливковым маслом и соусами и заканчивая пирожными и круассанами. Кондитерская продукция и равиоли здесь представлены известными в Томске кондитером Александром Коваль и поваром Родионом Перестенко. По словам владелицы компании «Сибирский формаджио» Натальи Рачилиной, сыры теперь не просто продаются, но перерабатываются: делаются выпечка, равиоли, блюда навынос. «Здесь есть дегустанционная зона, где мы общаемся с клиентами», – отметила бизнес-леди. По словам предпринимательницы, на сегодняшний день руководимая ею фирма производит более двух десятков наименований сыров. Молоко закупается производителем в Кривошеине. На мероприятии присутствовал вице-губернатор субъекта федерации Андрей Кнорр, который во время своей речи подчеркнул: Томской области действительно есть чем гордиться, и местные сыроделы – это не исключение. «В 2014 - 2015 годах мне крутили у виска и говорили, что в Томской области производить сыр невозможно», – цитирует политического деятеля вышеупомянутое издание. Вице-глава региона отметил, что он рад тем успехам, которые делают сегодня местные сыровары. Они стараются постоянно совершенствовать свою деятельность: модернизируют производство, расширяют его, и самое главное – им нравится то, чем они занимаются, поскольку, по словам политика, «у них горят глаза». Открывшийся в Томске первый для города сырный гастробутик Андрей Кнорр назвал «первым опытом кооперации творческих людей». Ранее политический деятель сообщил о том, что субъект федерации планирует увеличить производство сыра на треть в этом году.
#Бизнес
#Томск
#магазин
#сыр
#бутик
В Новосибирске за 24,5 млн рублей продают бутик-отель
https://globalnsk.ru/news/id/14311

В Новосибирске действующий бутик-отель выставили на продажу. За бизнес, расположенный на улице Владимировской, собственник хочет выручить 24,5 млн рублей.
В объявлении, размещенном на сайте Avito, сказано, что отель находится в центре, поэтому место проходимое. До станции метро всего 500 метров. Номерной фонд при желании можно увеличить в четыре раза.
Бизнес-проект отточен и настроен. Доходность высокая, но конкретные цифры собственник не привел. Помещение можно использовать под кафе, медицинский центр, салон красоты, банк, магазин. Владелец выставил бутик-отель на продажу в связи с переездом.
Ранее Андрей Гончаров рассказал о поддержке бизнеса.
#Бизнес
#гостиница
#продажа
#бутик-отель