Ресторан «Гиви Иванович» | Вкусно и душевно
20 subscribers
16 photos
2 videos
1 link
С 2024.
Екатеринбург, Малышева, 28. 12–00.
+7 (343) 213-00-53.
Образцовая грузинская кухня.
Банкеты, бизнес, доставка.
Пт и сб 18–23 — живая музыка.
Каждый день — вкусный повод для встречи.
Download Telegram
👋 Привет! Это «Гиви Иванович» — ресторан, куда заходят, когда хочется тепла, смеха и хорошей еды.

У нас за одним столом встречаются друзья, семьи, соседи и новые знакомые. Кто-то заказывает хинкали, кто-то шашлык, а кто-то приходит просто за тем самым ощущением: «жизнь удалась».

По пятницам и субботам у нас живая музыка — для тех, кто любит вечера с особым настроением. А в остальное время здесь хватает ароматов, разговоров и поводов заглянуть.

Подписывайтесь — будем делиться атмосферой, историями и приглашать туда, где праздник ждёт вас каждый день.

#ГивиИванович #РесторанЕкатеринбург #ГрузинскаяКухня #Хинкали #Шашлык #ЖиваяМузыкаЕкб #КудаПойтиЕкатеринбург #ЕдаЕКБ #РесторанЕКБ #БизнесЛанчЕКБ #ВечерЕКБ
🔥2
Новая пятничная рубрика 🍷 «Тост от сердца»

В Грузии тост — это не просто слова перед глотком напитка. Это маленькая история, которая объединяет людей за одним столом 🤝. Мы решили каждую пятницу делиться с вами тостами, в которых есть тепло, улыбка и чуть-чуть грузинской магии .

Сегодня начнём с простого, но важного:

«Пусть за этим столом всегда будет место для друзей. Пусть смех звучит громче музыки, а бокалы поднимаются чаще, чем опускаются».

А вы за что сегодня готовы поднять бокал? 🥂

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #РесторанЕкатеринбург #ГрузинскаяКухня #ТостОтСердца #ЖиваяМузыкаЕкб #КудаПойтиЕкатеринбург #ЕдаЕКБ #РесторанЕКБ #ВечерЕКБ
🔥2
В Грузии застолье называют «супра» 🎉. Это не просто еда — это целый ритуал. Длинный стол накрывают так, чтобы закуски 🥗, горячие блюда 🍖 и хлеб 🍞 сменяли друг друга без пауз. За столом обязательно есть тамада 🎤 — тот, кто ведёт вечер и произносит тосты.

Супра — это место, где гости становятся друзьями 🤝, а обычный день превращается в праздник . Здесь всегда найдётся место ещё для одного стула 🪑 и ещё для одной тарелки 🍽.

В «Гиви Ивановиче» мы любим эту традицию и стараемся передать её атмосферу в каждом вечере. Хотите устроить «супру» дома? Для этого у нас есть доставка 🚗🥟 — накрыть грузинский стол можно где угодно.

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #РесторанЕкатеринбург #ГрузинскаяКухня #Супра #ДоставкаЕкб #КейтерингЕКБ #КудаПойтиЕкатеринбург #ЕдаЕКБ #РесторанЕКБ
Вкус недели: 🍗 Сациви

Сациви — это нежное куриное мясо в ореховом соусе 🌰. Соус густой, тёплый по вкусу, с ароматом специй и лёгкой кислинкой. В Грузии это блюдо готовят к праздникам — оно всегда украшает стол и сразу притягивает внимание.

Главный секрет сациви — орехи. Их долго растирают в пасту, добавляют специи и заливают мясо этим насыщенным соусом. В итоге получается блюдо, в котором сочетается простота и богатство вкуса.

В «Гиви Ивановиче» сациви — это маленький праздник даже в будний день . Приходите пробовать или заказывайте домой.

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #ВкусНедели #ГрузинскаяКухня #Сациви #РесторанЕкатеринбург #ЕдаЕКБ #КудаПойтиЕкатеринбург
2
🍴 Бизнес-ланчи в «Гиви Ивановиче» 🍴
С 8 по 12 сентября, по будням с 12:00 до 16:00.
Салаты, супы, горячее, выпечка и даже бокал вина — всё, чтобы обед был не просто перекусом, а маленькой супрой .

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
📞 +7 (343) 213-00-53
Вкус недели: 🫘 Лобио в горшочке

Лобио — это грузинская классика. Красная фасоль томится долго и терпеливо, чтобы стать густой, пряной и ароматной. В ход идут орехи 🌰, чеснок 🧄, кинза 🌿 и специи — вкус получается насыщенный, согревающий и очень домашний.

В Грузии лобио подают в глиняных горшочках. Рядом — тёплый лаваш, иногда мацони или аджика 🌶. И это то самое блюдо, которое подходит и для тихого обеда, и для большого застолья.

В «Гиви Ивановиче» лобио готовят по всем правилам — густое, наваристое, с характером. Попробуйте в зале или закажите с собой, чтобы устроить маленькую «супру» дома 🏠.

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #ВкусНедели #ГрузинскаяКухня #Лобио #РесторанЕкатеринбург #ЕдаЕКБ #КудаПойтиЕкатеринбург #БизнесЛанчЕКБ
2
Тост от сердца 🥂

В Грузии за столом всегда есть слова, которые хочется сказать вслух. Тост — это не формальность, а момент, когда встречаются мысли и чувства.

Сегодняшний тост такой:

«Пусть за нашим столом всегда будет место для радости. Чтобы каждый день находился повод улыбнуться, собраться вместе и сказать: жизнь хороша!»

А вы за что готовы поднять бокал сегодня? 🍷

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #ТостОтСердца #ГрузинскаяКухня #РесторанЕкатеринбург #ЕдаЕКБ #КудаПойтиЕкатеринбург
2
🎉 Гиви угощает! 🎉

В «Гиви Ивановиче» скидки — не сухие цифры, а настоящий тёплый повод собраться. С 15% скидкой на всё основное меню ужин становится ещё вкуснее, а застолье — ещё щедрее.

Хинкали 🥟, шашлык 🍖, сациви 🍗 или пхали 🥗 — выберите любимое блюдо, а мы позаботимся, чтобы счёт вас приятно удивил.

Приходите с друзьями, семьёй или коллегами — и почувствуйте, что значит по-настоящему гостеприимный вечер.

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #ГивиУгощает #ГрузинскаяКухня #РесторанЕкатеринбург #ЕдаЕКБ #КудаПойтиЕкатеринбург
2
Чашушули — когда сковородка шепчет 🍲

Есть блюда, которые не нуждаются в долгих представлениях. Они говорят сами за себя — ароматом, звуком, видом. Чашушули — одно из них.

Сковородка шепчет, томатный соус булькает, телятина томится так, чтобы стать мягкой и нежной. Стоит положить на стол пару ломтей хлеба — и руки сами тянутся разломить тёплую корочку. В этот момент воздух наполняется запахом тмина, пряным и чуть терпким, как обещание настоящего застолья.

Чашушули не едят в спешке. Это блюдо, которое любит компанию — шумную или тихую, дружескую или семейную. Оно словно просит: «Поделись со мной, не оставляй меня наедине». И, пожалуй, в этом его главный секрет — вкус здесь не только в специях и мясе, но и в том, что делишь его с кем-то близким.

С кем бы вы разделили эту сковородку? 😉

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #ГрузинскаяКухня #Чашушули #РесторанЕкатеринбург #ЕдаЕКБ
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌿 Вопрос за столом

Грузинская кухня и кинза — история непростая. Для одних эта зелень — символ вкуса, для других — испытание. Но попробуйте представить лобио без кинзы. Или аджику, где вместо яркого аромата остаётся только острота. Даже в хинкали, среди сочного фарша, иногда прячется маленький листик.

Говорят, кинза делает блюда живыми. Она щекочет обоняние, добавляет свежести вкусовым ощущениям и собирает всё в одно целое. И вместе с тем — вызывает самые горячие споры за столом.

А у вас как? Любите кинзу без колебаний или используете осторожно?
👉 К какому блюду вы бы добавили её всегда и без сомнений?

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #ВопросЗаСтолом #ГрузинскаяКухня #Кинза #РесторанЕкатеринбург #ЕдаЕКБ
3
Осенний вечер в «Гиви»

Первый по-настоящему свитерный вечер всегда приходит неожиданно. На улице уже прохладно, пальцы сами ищут тепло чашки, а мысли — уютный уголок, где можно согреться.

В такие вечера горячее блюдо особенно вкусное. Сковородка с чашушули, дымящийся шашлык или румяный хачапури — всё словно создано, чтобы согреть не только желудок, но и душу.

«Гиви Иванович» — место, куда хочется заглянуть после работы или в выходной день, снять шарф и заказать что-то горячее, пока за окном шуршат осенние листья.

📲 Забронировать стол можно прямо сейчас — и устроить себе вечер, который запомнится теплом и вкусом.

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #ОсеньВГиви #ГрузинскаяКухня #РесторанЕкатеринбург #ЕдаЕКБ
2
Огонь без позы 🔥

Жар трещит, дымок вьётся, овощи румянятся рядом с люля. Тут нет пафоса, только вкус, который делает вечер настоящим.

И каждый знает: к люля нужен свой идеальный спутник. Кто-то берёт с хрустящим луком, кто-то макает в густой мацони, кому-то по вкусу фирменные грузинские соусы.

А вы как любите? 👇

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #ЛюляКебаб #ГрузинскаяКухня #ЕдаЕКБ
🔥1
🥚 История аджарского хачапури

Легенда говорит, что форму хачапури придумали аджарские моряки.
Лодочка — как их корабли, а желток в центре — как солнце, которое они так часто видели вдали от дома.

Правильный способ есть — ломать борта и макать в это «солнце» кусочки теста. Тёплые, чуть хрустящие, пропитанные сыром и сливочным маслом.

И каждый делает по-своему: кто-то смешивает желток, кто-то бережно макает в него кусочек.
А вы как любите — желток смешать или макать? 🍳

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #ХачапуриПоАджарски #ГрузинскаяКухня #ЕдаЕКБ #РесторанЕкатеринбург
2
🥂 Тост от сердца

Иногда самый вкусный ужин — не тот, где редкие блюда и редкое вино.
А тот, где рядом те, с кем можно говорить без лишних слов.
Где смех перебивает музыку, а бокалы звенят не по традиции, а ради тепла.

Так поднимем бокалы — за тех, кто делает наши вечера живыми.
За друзей, которые приходят не только на праздник.
За разговоры, которые греют не хуже вина.

И пусть каждый вечер, даже самый обычный, будет немного праздничным. 🍷

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #ТостОтСердца #ГрузинскаяКухня #ОсеннийВечер #РесторанЕкатеринбург #ЕдаЕКБ
2
🍷 Четверг — почти пятница

Пусть сегодня у каждого будет повод собраться.
Без повода — тоже можно.
Главное, чтобы рядом были те, с кем вкусно и спокойно.

Горячие блюда ждут, вино дышит, вечер обещает быть уютным.

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #ВкусноиДушевно #ГрузинскаяКухня #ОсеннийВечер #РесторанЕкатеринбург #ЕдаЕКБ
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня без углеводов!
Но если хачапури по-аджарски само идёт в руки — значит, Вселенная решила, что день будет вкусным 😌

Иногда диета подождёт. А горячее хачапури — нет.

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #ХачапуриПоАджарски #ВкусноиДушевно #ГрузинскаяКухня #ЕдаЕКБ #МемДня
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌧 Когда на улице хмарь — идём к «Гиви»

Утро началось как вечер, день не отличить от сумерек, и зонт снова стал лучшим другом.
Но есть место, где всегда тепло — в прямом и вкусном смысле.

Сковородка чашушули шепчет, хлеб горячий, а воздух пахнет кинзой и терпением повара, который знает, как согреть душу.

Сегодня идеальный день, чтобы просто сесть, заказать горячее и позволить себе никуда не спешить.

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #ОсеннийДень #ВкусноиДушевно #ГрузинскаяКухня #ЕдаЕКБ
2
Суббота — отличный повод собраться не у домашней плиты, а у нас 🥟
Хинкали, шашлык, вино, тёплый зал — приходите с теми, с кем хорошо болтать до позднего вечера.

📍 Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53
2
🍷 Среда — маленькая пятница. В «Гиви» — настоящая.

Половина недели позади, и самое время устроить себе маленький праздник без повода. Не марафон — ритуал: горячее на стол, хинкали «на всех», один отличный бокал, разговор, который никуда не торопится.

Среда создана для таких вечеров: когда можно выключить новости, включить аппетит и выбрать вкус, который делает неделю короче. У нас для этого всё готово — жар с мангала, тёплый хлеб, музыка ровно настолько, чтобы слышать друг друга.

Забронируем стол?

📍 Екатеринбург, Малышева, 28
🕒 12:00–00:00
📞 +7 (343) 213-00-53

#ГивиИванович #МаленькаяПятница #ГрузинскаяКухня #ЕдаЕКБ #КудаПойтиЕкатеринбург
2