Пиво это один из древнейших алкогольных напитков. При этом, в отличие от вина, сделать пиво случайно довольно трудно. Нужно проявить достаточно много халатности или научной наблюдательности. Дрожжевой хлеб и пиво были первым серьезным биохимическим проектом…