Не просто сидр: сколько ярких аккордов прячет Possmann
В Германии уже много поколений яблочные сады — не просто часть пейзажа, а причина, по которой семья может собраться за столом вне зависимости от сезона. И если представить, что такое вкус старых яблоневых рощ Франкфурта в бутылке, то это наверняка будет Possmann.
Если смотреть на ассортимент Possmann, то тут будто коллекция эпизодов для встреч с разным настроением.
🍎Классический Frankfurter Original Apfelwein — базовый напиток для любого застолья: свежий, искристый, с понятной фруктовой кислинкой, на которую так легко положить дружескую беседу.
🍷Rosé Apfelwein — для тех моментов, когда хочется добавить летней лёгкости: вино смешивают с соком чёрной смородины, и получается нежный оттенок и тонкая ягодная нотка.
🍊Сидр Äppler Süss полюбится тем, кто тянется к мягкому и сладкому. Яблочное вино разбавляют апельсиновым лимонадом, делая вкус ещё более лёгким.
🥂А если захотелось попробовать что-то совсем необычное — Cider Spritz: смесь апфельвайна, апероля и горького апельсина. Идеальный напиток для тех, кто любит экспериментировать.
-
Есть у Possmann и целая линейка безалкогольных вариантов.
🍎Kinder Punch — тёплый яблочный напиток со специями для уютных зимних посиделок.
🍏Frankfurter Äpfelwein Non-Alcoholic — всё тот же вкус яблочного вина, только без градусов.
🍸Apfelschorle — классика немецких летних площадок: яблочный сок с газированной водой, освежает и поддерживает беседу так же бодро, как новый анекдот.
🍹Для любителей чистых вкусов — Streuobst Saft: яблочный сок из фруктов старых садов, без лишних добавок.
🍒А если хочется удивить себя и друзей, можно взять Wäldches Kirsche Bier — смелый дуэт пива и вишни.
🌿Ну и немного экстравагантности — Cider Hugo с нотой бузины и мяты.
Всё это — не просто разнообразие напитков, а целый набор поводов быть частью одной истории и чувствовать принадлежность к традиции, актуальной даже в большом городе.
-
Possmann есть в магазинах «Гетринки» в Москве на ул. Николая Озерова, д. 2 к 1 и в Люберцах — на ул. Лётчика Ларюшина, 4, корп. 2.
Или можно заказать на Getrinki.ru — и забрать в одном из магазинов. 🍏
Какой из яблочно-фруктовых вкусов будет аккомпанировать вашим встречам?
В Германии уже много поколений яблочные сады — не просто часть пейзажа, а причина, по которой семья может собраться за столом вне зависимости от сезона. И если представить, что такое вкус старых яблоневых рощ Франкфурта в бутылке, то это наверняка будет Possmann.
История Possmann началась ещё в 1881 году: тогда винодел Филипп Посманн основал маленькую семейную сидродельню, которая за полтора века стала символом настоящего апфельвайна — так в Германии называется яблочное вино с лёгкой кислинкой и хрустким послевкусием: коротким, чистым, освежающим. До сих пор производство принадлежит семье — поколения сменяются, а подход остаётся прежним: берут только яблоки местных садов. И никуда не спешат :)
Если смотреть на ассортимент Possmann, то тут будто коллекция эпизодов для встреч с разным настроением.
🍎Классический Frankfurter Original Apfelwein — базовый напиток для любого застолья: свежий, искристый, с понятной фруктовой кислинкой, на которую так легко положить дружескую беседу.
🍷Rosé Apfelwein — для тех моментов, когда хочется добавить летней лёгкости: вино смешивают с соком чёрной смородины, и получается нежный оттенок и тонкая ягодная нотка.
🍊Сидр Äppler Süss полюбится тем, кто тянется к мягкому и сладкому. Яблочное вино разбавляют апельсиновым лимонадом, делая вкус ещё более лёгким.
🥂А если захотелось попробовать что-то совсем необычное — Cider Spritz: смесь апфельвайна, апероля и горького апельсина. Идеальный напиток для тех, кто любит экспериментировать.
-
Есть у Possmann и целая линейка безалкогольных вариантов.
🍎Kinder Punch — тёплый яблочный напиток со специями для уютных зимних посиделок.
🍏Frankfurter Äpfelwein Non-Alcoholic — всё тот же вкус яблочного вина, только без градусов.
🍸Apfelschorle — классика немецких летних площадок: яблочный сок с газированной водой, освежает и поддерживает беседу так же бодро, как новый анекдот.
🍹Для любителей чистых вкусов — Streuobst Saft: яблочный сок из фруктов старых садов, без лишних добавок.
🍒А если хочется удивить себя и друзей, можно взять Wäldches Kirsche Bier — смелый дуэт пива и вишни.
🌿Ну и немного экстравагантности — Cider Hugo с нотой бузины и мяты.
Всё это — не просто разнообразие напитков, а целый набор поводов быть частью одной истории и чувствовать принадлежность к традиции, актуальной даже в большом городе.
-
Possmann есть в магазинах «Гетринки» в Москве на ул. Николая Озерова, д. 2 к 1 и в Люберцах — на ул. Лётчика Ларюшина, 4, корп. 2.
Или можно заказать на Getrinki.ru — и забрать в одном из магазинов. 🍏
Какой из яблочно-фруктовых вкусов будет аккомпанировать вашим встречам?
👍2👏2
Гётеборгская система: когда пить — значит заботиться
Есть в истории европейских напитков одна северная глава, о которой редко вспоминают за бокалом, а зря.
Идея такая: если уж бар и ресторан приносят прибыль, пусть она идёт не в карман частным владельцам, а на что-то общественно полезное — библиотеки, больницы, городскую инфраструктуру. Торговлю спиртным доверили специальным обществам, которые были обязаны направлять деньги в общий бюджет города.
Появились ограничения на количество заведений, жёсткие правила торговли — и, что удивительно, атмосфера в пабах и трактирах стала больше напоминать тёплый семейный круг, чем место для пьянства.
Для гостей такие бары были местом встреч, а не бегством от забот. Здесь появлялись свои — не потому что кто-то пил больше, а потому что в одном бокале была частичка заботы о жизни всего города.
Постепенно идея охватила и другие города, стала заметной частью северной культуры: выпить не ради опьянения, а ради причастности к чему-то большему, общему. Даже спустя век Гётеборгская система служит напоминанием, что натуральный европейский напиток — будь то классическое ремесленное пиво, сидр или вино — ценится не количеством, а моментом, в который он объединяет людей.
Умеренность — хороший спутник каждому, кто уважает вкус и качество. Особенно если это напиток, в котором живёт традиция заботы о людях. 🍻
Есть в истории европейских напитков одна северная глава, о которой редко вспоминают за бокалом, а зря.
В XIX веке Швеция оказалась в ситуации, знакомой не только ей — слишком много дешёвого крепкого алкоголя, слишком мало пользы для общества. Тогда в городе Гётеборг появился необычный подход, который потом назовут Гётеборгской системой.
Идея такая: если уж бар и ресторан приносят прибыль, пусть она идёт не в карман частным владельцам, а на что-то общественно полезное — библиотеки, больницы, городскую инфраструктуру. Торговлю спиртным доверили специальным обществам, которые были обязаны направлять деньги в общий бюджет города.
Появились ограничения на количество заведений, жёсткие правила торговли — и, что удивительно, атмосфера в пабах и трактирах стала больше напоминать тёплый семейный круг, чем место для пьянства.
Для гостей такие бары были местом встреч, а не бегством от забот. Здесь появлялись свои — не потому что кто-то пил больше, а потому что в одном бокале была частичка заботы о жизни всего города.
Постепенно идея охватила и другие города, стала заметной частью северной культуры: выпить не ради опьянения, а ради причастности к чему-то большему, общему. Даже спустя век Гётеборгская система служит напоминанием, что натуральный европейский напиток — будь то классическое ремесленное пиво, сидр или вино — ценится не количеством, а моментом, в который он объединяет людей.
Умеренность — хороший спутник каждому, кто уважает вкус и качество. Особенно если это напиток, в котором живёт традиция заботы о людях. 🍻
🔥3🤔2👌2👏1
Два маршрута одного путешествия: Markgrafenbräu → Pilsener и Export
В самом сердце Франконии в небольшом городе Кульмбах есть своя пивная легенда — Markgrafenbräu. Это не просто очередная марка из бесконечной полки бутылок, а часть большой немецкой истории, где традиции варятся бок о бок с современностью, и у каждого напитка свой характер.
Что особенно приятно — за этими историями всегда стоит что-то универсальное.
Вот есть Pilsener — золотистое, лёгкое, с едва уловимой хмелевой горчинкой, не для споров, а для разговоров. Его придумали в чешском городе Пльзень. Но уже скоро немецкие пивовары подхватили идею, и теперь этот стиль считают своим. Pilsener любят за прозрачность не только цвета, но и вкуса: тут всё просто, нет лишнего, вкус как хороший вопрос — за ним может стоять вечная дискуссия о настоящем пиве.
Export — чуть плотнее и крепче, создан для долгих встреч и бесед, когда есть что обсудить, но спешить некуда. Его варили для дальних поездок — отсюда и название, ведь пиво выдерживало дорогу лучше обычного лагера. Сейчас пить Export — это как быть частью пути, где все дороги ведут к общему столу.
Оба сорта — как два маршрута одного большого путешествия: у одного лёгкий старт, у другого — спокойная длинная дорога. И каждый — повод поделиться впечатлениями, вспомнить, что у настоящего пива всегда есть не только вкус, но и своя история.
-
Markgrafenbräu Pilsener и Export сегодня можно найти в магазинах напитков «Гетринки» в Москве на ул. Николая Озерова, д. 2 к 1 и в Люберцах — на ул. Лётчика Ларюшина, 4, корп. 2.
Или заказать на сайте Getrinki.ru и забрать в одном из магазинов. 👋
-
В следующий раз, когда соберётесь за столом, достаточно одного бренда, чтобы почувствовать, что вы в правильной компании.
В самом сердце Франконии в небольшом городе Кульмбах есть своя пивная легенда — Markgrafenbräu. Это не просто очередная марка из бесконечной полки бутылок, а часть большой немецкой истории, где традиции варятся бок о бок с современностью, и у каждого напитка свой характер.
Markgrafenbräu появилась ещё в XIX веке и быстро стала частью того самого неторопливого уклада, где каждое поколение передаёт любимый рецепт дальше. Позже стала частью именитой Kulmbacher Brauerei — пивоварни с прочной репутацией и стабильным вкусом, когда люди знают, что ждут.
Что особенно приятно — за этими историями всегда стоит что-то универсальное.
Вот есть Pilsener — золотистое, лёгкое, с едва уловимой хмелевой горчинкой, не для споров, а для разговоров. Его придумали в чешском городе Пльзень. Но уже скоро немецкие пивовары подхватили идею, и теперь этот стиль считают своим. Pilsener любят за прозрачность не только цвета, но и вкуса: тут всё просто, нет лишнего, вкус как хороший вопрос — за ним может стоять вечная дискуссия о настоящем пиве.
Export — чуть плотнее и крепче, создан для долгих встреч и бесед, когда есть что обсудить, но спешить некуда. Его варили для дальних поездок — отсюда и название, ведь пиво выдерживало дорогу лучше обычного лагера. Сейчас пить Export — это как быть частью пути, где все дороги ведут к общему столу.
Оба сорта — как два маршрута одного большого путешествия: у одного лёгкий старт, у другого — спокойная длинная дорога. И каждый — повод поделиться впечатлениями, вспомнить, что у настоящего пива всегда есть не только вкус, но и своя история.
-
Markgrafenbräu Pilsener и Export сегодня можно найти в магазинах напитков «Гетринки» в Москве на ул. Николая Озерова, д. 2 к 1 и в Люберцах — на ул. Лётчика Ларюшина, 4, корп. 2.
Или заказать на сайте Getrinki.ru и забрать в одном из магазинов. 👋
-
В следующий раз, когда соберётесь за столом, достаточно одного бренда, чтобы почувствовать, что вы в правильной компании.
👍5👏2
🎉 Акция в магазине «Гетринки» на ул. Николая Озерова, д. 2 к 1
Попробуйте проверенные европейские вкусы по приятным ценам:
🍺 Пиво
− Augustiner Lagerbier Hell, 0,5 л — 300 ₽
− Wiesensteiger Пшеничное б/а, 0,5 л — 150 ₽
− Eichentaler Export, 0,5 л — 230 ₽
− Eichentaler Weizen, 0,5 л — 200 ₽
− Paderborner Hell, 0,5 л — 150 ₽
− Paderborner Export, 0,5 л — 150 ₽
− Paderborner Pilsner, 0,5 л — 150 ₽
🥤 Соки Deit
− Tropische Früchte, 1 л — 290 ₽
− Johannisbeer-Blutorange, 1 л — 290 ₽
Загляните за любимым вкусом или откройте для себя новый! 😉
Попробуйте проверенные европейские вкусы по приятным ценам:
🍺 Пиво
− Augustiner Lagerbier Hell, 0,5 л — 300 ₽
− Wiesensteiger Пшеничное б/а, 0,5 л — 150 ₽
− Eichentaler Export, 0,5 л — 230 ₽
− Eichentaler Weizen, 0,5 л — 200 ₽
− Paderborner Hell, 0,5 л — 150 ₽
− Paderborner Export, 0,5 л — 150 ₽
− Paderborner Pilsner, 0,5 л — 150 ₽
🥤 Соки Deit
− Tropische Früchte, 1 л — 290 ₽
− Johannisbeer-Blutorange, 1 л — 290 ₽
Загляните за любимым вкусом или откройте для себя новый! 😉
🔥4👏3👍1
🍇 Пфальцская традиция: зачем немцы пьют вино из стаканов с точками
Знаете ли вы, что в немецкой Пфальце вино пьют из особых стаканов с забавным названием Dubbeglas? Эти стаканы с точками не только придают местному винопитию особый шарм, но и имеют интересную историю.
Dubbe на пфальцском диалекте означает «точки» или «вмятины». Именно эти круглые углубления украшают поверхность стакана, обеспечивая надежный хват. Считается, что такие стаканы появились в городе Бад-Дюркхайм, когда местные мясники искали способ удерживать стаканы с вином во время шумных праздников, не опасаясь, что они выскользнут из рук.
Сегодня Dubbeglas стал неотъемлемой частью пфальцской культуры. На местных винных фестивалях такие стаканы часто украшают гербами городов или логотипами виноделен, превращая их в популярные сувениры. Однако помните: при возврате стаканов не стоит складывать их друг в друга — из-за вмятин они могут застрять и разбиться.
Так что, если окажетесь в Пфальце, не упустите шанс насладиться местным вином из настоящего Dubbeglas. Это не только вкусно, но и позволит вам почувствовать себя частью местной традиции.
Знаете ли вы, что в немецкой Пфальце вино пьют из особых стаканов с забавным названием Dubbeglas? Эти стаканы с точками не только придают местному винопитию особый шарм, но и имеют интересную историю.
Dubbe на пфальцском диалекте означает «точки» или «вмятины». Именно эти круглые углубления украшают поверхность стакана, обеспечивая надежный хват. Считается, что такие стаканы появились в городе Бад-Дюркхайм, когда местные мясники искали способ удерживать стаканы с вином во время шумных праздников, не опасаясь, что они выскользнут из рук.
Стандартный объем Dubbeglas составляет пол-литра, что соответствует традиционной порции вина в регионе. Интересно, что в Пфальце часто заказывают Dubbeschoppe — именно так называют пол-литровую порцию вина, подаваемую в этом стакане.
Сегодня Dubbeglas стал неотъемлемой частью пфальцской культуры. На местных винных фестивалях такие стаканы часто украшают гербами городов или логотипами виноделен, превращая их в популярные сувениры. Однако помните: при возврате стаканов не стоит складывать их друг в друга — из-за вмятин они могут застрять и разбиться.
Так что, если окажетесь в Пфальце, не упустите шанс насладиться местным вином из настоящего Dubbeglas. Это не только вкусно, но и позволит вам почувствовать себя частью местной традиции.
🔥8👍2🍓1
Forwarded from 1-й Образовательный Алкогольный канал (Igor Cherski)
Шоу начинается! Просим к столу: https://youtu.be/beaZI7kHos8. Или https://vk.com/video-212067701_456239542. #пиво #beer #гетринки #немецкоепиво
YouTube
Какое немецкое пиво выбрать
Магазины https://getrinki.ru открылись в Москве недавно, поэтому сейчас там низкие цены на отличное пиво из Германии. Обзор магазина здесь https://youtu.be/lCOw1aZ2IEs. Штурмовать магазины лучше толпой, т.к. на 20 бутылок/банок или 10 литров разливного вам…
👍3
Мучительные 19 ударов по бочке
Знаете, есть такая штука на Октоберфесте — каждый год мэр Мюнхена открывает первую бочку пива. Церемония называется «O'zapft is!» («Открыто!»).
Звучит просто, но есть нюанс: сделать это нужно молотком. И чем меньше ударов — тем более крут ты будешь в глазах горожан.
Чтобы вы понимали масштаб важности: за первой бочкой следит не только многотысячная толпа гостей, но и вся Германия в прямом эфире.
Провалить этот момент — примерно как уронить торт на собственный юбилей. Поэтому будущие мэры даже тренируются заранее: уж слишком велика ответственность у такого «пивного дебюта». Главное — крепко держать молоток, не волноваться и не забывать, какой рукой ты управлял городом в прошлом году.
После крика «O’zapft is!» первое пиво всегда достаётся премьер-министру Баварии, а затем уже всем остальным. И только после этого стартует настоящее веселье! Говорят, если мэр справился быстро — год для города будет удачным. Так что в Мюнхене лишний раз не рискуют.
А если попадёте на открытие — смотрите внимательно: иногда на лице градоначальника можно прочитать смешанные чувства — гордость, облегчение, а главное, искреннее желание не повторить подвиг Виммера :)
Знаете, есть такая штука на Октоберфесте — каждый год мэр Мюнхена открывает первую бочку пива. Церемония называется «O'zapft is!» («Открыто!»).
Звучит просто, но есть нюанс: сделать это нужно молотком. И чем меньше ударов — тем более крут ты будешь в глазах горожан.
Рекорд антигероя до сих пор держит обер-бургомистр Томас Виммер, который в 1950 году лупил по бочке 19 раз. Представляете? Вся толпа стоит, ждёт пива, а он всё бьёт и бьёт. С тех пор каждый мэр старается не опозориться — обычно укладываются в 2-3 удара.
Чтобы вы понимали масштаб важности: за первой бочкой следит не только многотысячная толпа гостей, но и вся Германия в прямом эфире.
Провалить этот момент — примерно как уронить торт на собственный юбилей. Поэтому будущие мэры даже тренируются заранее: уж слишком велика ответственность у такого «пивного дебюта». Главное — крепко держать молоток, не волноваться и не забывать, какой рукой ты управлял городом в прошлом году.
После крика «O’zapft is!» первое пиво всегда достаётся премьер-министру Баварии, а затем уже всем остальным. И только после этого стартует настоящее веселье! Говорят, если мэр справился быстро — год для города будет удачным. Так что в Мюнхене лишний раз не рискуют.
А если попадёте на открытие — смотрите внимательно: иногда на лице градоначальника можно прочитать смешанные чувства — гордость, облегчение, а главное, искреннее желание не повторить подвиг Виммера :)
🔥4
На Октоберфесте чужих не бывает🤗
На фестивале есть одна фишка, которая вообще не про пиво. Хотя пива там, конечно, море.
Заходишь в огромный шатёр — там тысячи людей, гул стоит, музыка играет, официанты носятся с кружками. И ты думаешь: «Где, блин, сесть?» А свободных столов нет. Вообще.
И тут начинается самое интересное. Просто подходишь к любому столу, где есть место, и садишься. К совершенно незнакомым людям. И никто не напрягается. Никто не делает вид, что ты помеха. Через двадцать минут вы уже обсуждаете, откуда кто приехал, кто чем занимается, почему баварские сосиски — это отдельная религия.
В этом, наверное, главная особенность Октоберфеста. Не в том, чтобы напиться (хотя многие стараются) и напробоваться разных сортов. А в том, что ты садишься за стол к незнакомцам — и вдруг понимаешь: здесь все свои. Просто потому что вы объединены особым вайбом осеннего Мюнхена. И этого достаточно, чтобы почувствовать себя частью чего-то большого.
Может, поэтому люди и ездят туда каждый год. Не за пивом даже. За этим ощущением, что есть место, где ты точно не один 🍻
🍺 🥨 Кстати, Октоберфест можно отметить и в России — всё необходимое для настоящего праздника найдёте в магазинах напитков «Гетринки»: в Москве на ул. Николая Озерова, д. 2, к. 1 и в Люберцах на ул. Лётчика Ларюшина, 4, корп. 2.
Или заказать на сайте Getrinki.ru и забрать в одном из магазинов. 👋
На фестивале есть одна фишка, которая вообще не про пиво. Хотя пива там, конечно, море.
Заходишь в огромный шатёр — там тысячи людей, гул стоит, музыка играет, официанты носятся с кружками. И ты думаешь: «Где, блин, сесть?» А свободных столов нет. Вообще.
И тут начинается самое интересное. Просто подходишь к любому столу, где есть место, и садишься. К совершенно незнакомым людям. И никто не напрягается. Никто не делает вид, что ты помеха. Через двадцать минут вы уже обсуждаете, откуда кто приехал, кто чем занимается, почему баварские сосиски — это отдельная религия.
В этом, наверное, главная особенность Октоберфеста. Не в том, чтобы напиться (хотя многие стараются) и напробоваться разных сортов. А в том, что ты садишься за стол к незнакомцам — и вдруг понимаешь: здесь все свои. Просто потому что вы объединены особым вайбом осеннего Мюнхена. И этого достаточно, чтобы почувствовать себя частью чего-то большого.
Может, поэтому люди и ездят туда каждый год. Не за пивом даже. За этим ощущением, что есть место, где ты точно не один 🍻
Или заказать на сайте Getrinki.ru и забрать в одном из магазинов. 👋
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏3🔥1👌1