Избитые огурцы и редиска это быстро и просто.
Режешь пополам, нож сверху, хряк, раздавил, следующий. Соевый соус, чуть уксуса, чуть устричного, сахару немношк, кунжут, растительное масло, острый перец, чеснок, кинза-петрушка. Водка обязательно, шашлык опционально

Вот давеча на фестивале в Великом Новгороде я был на кинорынке и смотрел отрывки из кинофильма продюсера Катерины Михайловой "35 страница", там в качестве основного раздражителя кроме Егора Корешкова фигурирует счастливый билет из трамвая, причём как какая-то эксклюзивная, редко встречающаяся штука. В моей юности считалось, что если тебе выпал счастливый билет, его надо немедленно использовать, то есть натурально сожрать. Но мне они попадались настолько часто, что если бы я их ел, то в совокупности с не совсем здоровым питанием 90-х это вряд ли пошло бы на пользу. Счастливых билетов было настолько много, что в какой-то момент я их начал даже коллекционировать, то есть натурально собирал и закладывал под плёнку в альбом. Есть билеты на автобус, троллейбус, трамвай, поезд, дизель, пароход, билетик в кино, квитанции, справки, браслет на проход в клуб, даже есть билет в автозак, к счастью несчастливый... И география обширна, Москва, Ленинград, Киев, Винница, Черкассы, Севастополь, и много много других прекрасных, оставивших рубец на сердце городов. Ну и сейчас конечно стоит подумать, не осталось ли всё моё жизненное счастье в этих несъеденных билетах, нет не осталось, вот билеты, а вот вокруг моё счастье. Или взять, потушить их со сванской солью и баклажанами, да и мммм?

Шутка про то, что ТЭФИ – самая весомая награда, стара как сам (созданный великим Эрнстом Неизвестным более 30 лет назад) приз. Весит он и правда немало, килограмм десять, наверное. Поэтому мне под силу в кадре удержать только одну награду «Лучший интервьюер». Много лет снимающий героев «Белой студии» и нас с детьми на «Синей птице» фотограф Гена Авраменко смог поднять два приза, за обе эти программы. А всего ТЭФИ мы получили три. Третий – за юбилейный концерт Александры Пахмутовой «Большая жизнь», который я, конечно, решила передать Александре Николаевне.

Это символично, что не только для того, чтобы заслужить приз, но и чтобы держать его, нужна команда. Телевидение – это всегда люди, которые с тобой. Перечислю тех, без кого бы ничего не…
Наташа Карина, Наташа Попова, Лёша Шапкин, Стас Романовский, Саша Рыбин, Катя Боровлева, Сережа Широков, Маша Покровская, Тарас Демчук, Саша Ус, Антон Беляев, Гриша Шестаков, Андрей Пастернак, Толя Шпульников, Юра Медяник, Гена Авраменко, Ясмина Бен Аммар, Галина Шевелева, Юля Палагина, Таня Краснова, Илья Козей, Оля Чарандаева, Даня Гусев, Рита Корыпаева.

📸 Фото с Геной Авраменко сделано Антоном Златопольским.
Фото с Антоном Златопольским сделано Геной Авраменко.