GENAU
16.8K subscribers
1.08K photos
44 videos
926 links
Медиа про Берлин.

🥬 Купить рекламу: @estherhazi (Надя)

🍩 Поддержать нас деньгами: dub.link/genau-danke

💌 Связаться: info@genauberlin.de

📗 Наши тексты: genauberlin.substack.com

Impressum:
dub.link/impressum
Download Telegram
Берлин хочет запретить сдачу меблированных квартир на время — не во всех районах, но в самых лакомых

Вот уже несколько десятилетий берлинские власти думают о том, как удержать цены на аренду квартир в городе на приемлемом уровне (скептики бы добавили — без строительства нового жилья). Для этого существуют разные механизмы вроде Mietpreisbremse — когда арендная плата не может сильно превышать среднюю цену по району. Или создание Milieuschutzgebiete — своеобразных внутригородских «заповедников», где власти стараются сохранить социальный состав населения.

Да, Milieuschutzgebiete — это те самые части города, где собственникам запрещают делать слишком дорогой ремонт (который повысит стоимость квартир) — буквально нельзя новую встроенную кухню или современный унитаз поставить без особого разрешения. Там же владельцам квартир сверхсложно выселить жильцов и вселиться в нее самим, а если вы решите ее продать, то у города или нынешних арендаторов часто есть приоритетное право покупки. Звучит безумно, но это просто попытка избежать повторения ситуации в Пренцлауэр-Берге, где сейчас почти не осталось людей, живших тут 20–30 лет назад: они вынуждены были уехать, уступив свой район богачам.

Собственники — не дураки. Чтобы обойти ограничения Mietpreisbremse, они стали обставлять свои квартиры мебелью и сдавать их на время. Так получилось, что приехавшие в Берлин айтишники с временными контрактами на аренду платят за квартиру по паре тысяч евро в месяц, а их соседи с арендой бессрочной — около 700-800. Городские власти видят в этом лазейку, которую нужно закрыть, — и апеллируют к опыту склонного к социальным экспериментам Нойкёльна. В этом районе сдача меблированных квартир на время уже запрещена — не повсеместно, а именно в тех самых «заповедниках» Milieuschutzgebiete.

Нойкёльнский эксперимент признан удачным, и уже этой осенью власти хотят распространить его на весь город — то есть на все городские Milieuschutzgebiete. Однако и в более обычных районах сдать квартиру на время станет сложнее: для этого нужно будет получать специальное разрешение от районных властей (сейчас оно не требуется), где на вас, как минимум, будут косо смотреть, если вы за таким разрешением явитесь.

Все эти изменения станут частью нового закона о защите жилого пространства (Wohnraumsicherungsgesetz), который сейчас проходит фазу согласования. Если его примут, Берлин может превратиться в пилотный регион Германии с жестким контролем рынка временного жилья.

К чему это приведет? В идеале — к тому, что те самые айтишники из нашего примера смогут заключить бессрочный договор аренды за гораздо меньшие деньги, чем они платят сейчас за временный. Насколько это реалистично — вопрос открытый, но, вероятно, такие случаи действительно будут.

В любом случае всем стоит внимательнее изучить карту «социальных заповедников» Milieuschutzgebiete (вот тут подробный список улиц): если вы снимаете здесь меблированную квартиру на время, хорошо бы об этом знать.

Другая лазейка, впрочем, остается — недавно построенные дома. Mietpreisbremse не распространяется на жилье, построенное после 2014 года, поэтому собственники могут сдавать такие квартиры по любой цене. Так что о наступлении социализма говорить все же рано, но если захочется — добро пожаловать в комментарии.
1😨111🤔49😡32👍24❤‍🔥22😁11💯4💔4
💼 А счастье будет — если есть в душе (и кошельке) покой

Если вы ведете бизнес в Берлине, то знаете, как сложно найти толкового бухгалтера, который готов взять новых клиентов. Очередь на месяцы, а то и годы.

Так что держите полезный контакт 👇

Анна Юшманова — Bilanzbuchhalterin с 20-летним опытом. Анна говорит по-русски и работает с предпринимателями любого масштаба.

Послушаем, что Анна говорит о себе:
Я — Bilanzbuchhalterin, и структура, логика и точность для меня — не просто часть профессии, а способ мышления.
Работаю с предпринимателями — от Einzelunternehmen до GmbH и UG.
Помогаю пройти весь путь: от регистрации фирмы и настройки процессов до подготовки ежемесячной и годовой отчетности.
Стараюсь максимально оцифровать процессы, чтобы освободить предпринимателя от рутины и вернуть фокус на развитие дела.
Моя задача — чтобы человек перестал чувствовать себя потерянным перед Finanzamt и обрел уверенность и контроль. 🤝
Если вы цените качество, свободу и осознанность — значит, мы на одной волне.


💬 Мы откроем комментарии — вдруг у вас есть вопросы про финансы, налоги и бухгалтерию. Анна пообещала на все ответить лично.

И еще раз сайт → polarcount.de

#Реклама
👍30❤‍🔥10💯4😡2
Forwarded from вачедин
В любой берлинской ЖЗЛ — на каком языке ее ни пиши — найдется место для знаменитого музыкального критика и культуртрегера Алексея Мунипова. Мне посчастливилось провести с ним полгода в одном кабинете, и я знаю, что он говорит о музыке, как Гагарин говорил бы о космосе (если бы Гагарин когда-то служил главредом «Большого города» и знал все о том, как рассказываются истории).

Дело не в том, что Гагарин хорошо разбирается в космосе (это понятно), а в том, что он там был. Так вот и Мунипов с музыкой.

Помимо прочего, Мунипов пил амброзию и пиво «Штернбург» со всеми ныне живущими композиторами, кто хоть что-то из себя представляет (о чем написано в его книге «Фермата. Разговоры с композиторами», которая вышла уже чуть ли не десятым тиражом). А еще может на пальцах объяснить, в чем величие музыкальной жизни Берлина — и вы наконец полюбите этот город, что необходимо сделать поскорее, хотя бы чтобы пережить здешнюю зиму.

В общем, камерная лекция Мунипова под названием «Как слушать музыку новыми ушами» 12 ноября в Школе GENAU — событие, которое просто страшно пропустить.

Берите, пожалуйста, билеты, пока естьfienta.com
2❤‍🔥35👍8💯4😨2😡1
Скандал в Берлине: бюджетные деньги на борьбу с антисемитизмом распределялись среди друзей политиков

День сегодня в немецкой столице начался довольно бодро — с публикаций о странном распределении бюджетных средств, которое в целом можно охарактеризовать словом «распил» (хотя и с некоторыми оговорками).

Что случилось? Случилось 7 октября 2023 года — вторжение ХАМАС в Израиль. После этого Берлин выделил дополнительные 10 миллионов евро на городские проекты по борьбе с антисемитизмом. Распределял эти деньги городской сенатор по культуре Джо Чиало (он на фото) — и проблема в том, как именно это происходило. По мнению городских «зеленых», которые провели собственное расследование и поделились им с изданием Tagesspiegel, процесс был, мягко говоря, непрозрачным: деньги распределялись почти исключительно среди «своих».

В центре скандала оказался Кристиан Гойни — влиятельный городской политик от партии CDU, уже два десятилетия сидящий в парламенте и отвечающий за бюджетную политику. Именно он раздавал указания Джо Чиало (который тоже из CDU) — кому выделять деньги на борьбу с антисемитизмом. По идее, проекты должен был отбирать культурный департамент Сената — через открытый конкурс. Однако фактически Гойни писал Чиало грозные письма, и тот, не глядя, подписывал нужные бумаги.

В аппарате Чиало при этом прекрасно понимали, что происходит нарушение процедур, и пытались как могли снять с себя ответственность за сомнительные решения (возможно, именно кто-то из аппарата и слил «зеленым» информацию, которая легла в основу обвинений). Похоже, что Чиало, будучи человеком новым в берлинской политике, просто не смог сопротивляться давлению со стороны партийных динозавров. В конце концов, насмотревшись на происходящее, он подал в отставку. Однако Гойни продолжил писать уже преемнице Чиало — Саре Ведль-Уилсон, — и та тоже выделяла деньги друзьям CDU.

Никто не утверждает, что миллионы, выделенные на борьбу с антисемитизмом, были украдены (хотя Tagesspiegel пишет о 40 тысячах евро, переведенных некой строительной фирме на проект по «немецко-израильскому партнерству», о котором никто никогда ничего не слышал). Просто эти деньги выделялись дружественным компаниям, и ими затыкали дыры в бюджете. Например, около миллиона евро ушло на празднование годовщины падения Стены — что трудно связать с борьбой с антисемитизмом.

В CDU все обвинения активно отрицают — а мы следим за развитием событий.
1😨158😁70😡27🌚13🤔6❤‍🔥5👍5💔4
Очень сильно хочется денег. 💶💶 Придется их заработать (а что делать, друзья?)

Мы как-то рассказывали вам про AIT международную IT-школу, где можно получить немецкий сертификат и американский диплом. Эти документы помогут вам подтвердить квалификацию и устроиться в международную компанию. Так вот, отличные новости — в школе появились 5 разных востребованных направлений:

😮Software Engineer
😮Full Stack Developer
😮QA – Software Tester (Manual & Automation)
😮Data Analyst
😮AI Engineer

Это значит, что каждый может подобрать себе профессию по душе.

Напомним, что еще предлагает AIT:

😮Курс продолжительностью в 6-14 месяцев
😮Живые онлайн-занятия (не записи)
😮Практику в компаниях-партнерах школы
😮Поддержку карьерного центра до первого оффера

Если вы на учёте в Jobcenter или Agentur für Arbeit, можно учиться бесплатно за счет государства. Школа поможет собрать документы для получения финансирования. А если у вас уже есть работа и вы задумываетесь об ее смене, то все равно можно поступить на курс со скидкой 42% до конца этого месяца. Просто назовите наше кодовое слово GENAU на консультации.

Набор на декабрьскую группу уже открыт!

Запишитесь на бесплатную карьерную консультацию и получите персональный план перехода в IT.

👉 Узнать больше

#Реклама
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁40👍11😡8❤‍🔥4😢3🌚3
Вторник — самое время подумать о пятнице. Ну а кто нам запретит? 🐽

Берем шведский психоделик-рок, американский постпанк, итальянский шугейз и диджея Pivnoy Cowboy. Помещаем всё это на андерграундную площадку Neue Zukunft — и получаем прекрасный вечер пятницы. А точнее, мини-фестиваль Transnational Trip Fest с двумя сценами: Psych Stage — с искусным психоделом, и Post Stage — с чувственным и безнадежным постпанком и шугейзом.

Всё это дело пройдет в пятницу, 7 ноября, с 19:00.

Разыгрываем пять билетов — в девять вечера специальный психоделический робот вытащит имена счастливчиков.

Если не повезет — билеты можно купить тут.

🐷 #GENAUguest
❤‍🔥21👍9💯6😁2😡1
Основатель LAP раскрыл математику капучино за 2,5 евро — компания, по его словам, зарабатывает на каждой чашке ☕️

Основатель сети кафе LAP Ральф Хаге (на фото справа), на которого, признаем, сейчас оказывается большое давление — на его кафе совершают атаки с краской, а неизвестные активисты требуют отдать 80 процентов состояния, — дал интервью, в котором раскрыл некоторые детали своего бизнеса.

Во-первых, он отверг упреки в том, что компания работает в убыток, чтобы разорить все окрестные кафе, а затем поднять цены. LAP, по его словам, зарабатывает даже на капучино за 2,5 евро:

48 центов стоит кофе,
30 центов — молоко,
68 центов — персонал,
25 центов — аренда помещения,
8 центов — сборы,
48 центов — налоги.

В сухом остатке — прибыль в 23 цента (10 процентов стоимости чашки), что позволяет за полгода окупить вложения в открытие кафе.

Во-вторых, Хаге заявил, что компания, открывшая в Берлине за три года 16 кафе, не стремится расширяться любой ценой, а тщательно выбирает места для новых филиалов — исходя из рентабельности, спроса и ощущения, что новый филиал сможет «встроиться в район». По его словам, к компании неоднократно обращались из-за границы с предложением открыть франшизу, но все подобные предложения были отклонены.

В-третьих, Хаге заявил, что его компанию сделали козлом отпущения за те экономические трудности, которые переживает сейчас Германия — в частности, рост арендной платы и инфляцию. «Правые нападают на меня за то, что я не отсюда. Левые считают, что я какой-то Илон Маск, раз владею парой кафе», — говорит он.

Хаге переехал в Берлин семь лет назад из Ливана из-за войны в регионе. По его словам, он в шоке от той атмосферы враждебности, в которой приходится вести бизнес: «Я ведь честно плачу налоги — значит, помогаю финансировать тут образование и социальную систему».
❤‍🔥475👍110😁21😨14😢12🌚12
Дорогие, хотим вам деликатно напомнить, что поддержать храброго берлинского медвежонка GENAU 🐻 👒 можно в два клика вот здесь: donate.genauberlin.de

Мы собственными ручками (не совсем неумехи!) сделали красивый и удобный сайт, где каждый может выбрать комфортную для него сумму разового или регулярного доната. СПАСИБО!
3❤‍🔥45👍10😁6🤔1🌚1💯1
Нам важно рассказать, что завтра (6 ноября) в Panda Platforma состоится презентация книги «Северный маршрут». В ней собраны дневниковые записи четырех волонтерок из России, которые вывозят мирных жителей Украины из-под бомбежек. Они встречают беженцев на пропускных пунктах, привозят их в безопасные квартиры, помогают с одеждой и едой, провожают на границах, откуда те отправляются в Европу.

Сами волонтерки в книге выведены анонимно, но в Берлине их голосами станут писательница Женя Бережная и другие люди.

Начало в 19:00.

Бесплатная регистрация → vidimbooks.com
❤‍🔥52👍20💯3👀2🌚1💔1
Ждешь неделями, чтобы просто попасть к врачу?

Звонишь записаться, а в ответ:

«А у вас государственная или частная страховка?»
«Новых пациентов не берем.»
«Ближайший термин через четыре недели.»

И да, ты всё правильно понял: у кого частная страховка, тот попадает к врачу быстрее. И при этом платит меньше, чем по госстраховке (если перешел на нее пока молодой и здоровый).

Тебе наверняка говорили, что частная страховка с возрастом становится дорогой. Так вот, за последние 20 лет ее стоимость росла на 3.1% в год вслед за инфляцией. По статистике, государственная дорожает на сравнимые 3.8%.

На деле, если ты зарабатываешь больше страхового порога (сейчас это €73 800 в год), каждый год он повышается — и всё большая часть твоего дохода облагается взносами. В итоге, твои расходы на госстраховку могут расти намного сильнее.

Получается, можно платить меньше и получать лучшее лечение? Ну да, так это работает в Германии.

И это еще не всё. На частной страховке ты получаешь:
🦷 Лучшую стоматологию и офтальмологию
⏱️ Минимальные сроки ожидания
Бонусы и кэшбек каждый год

Feather поможет быстро подобрать и оформить частную страховку. Всё онлайн. Всё на английском. Без бумажек.

👉 Найди свой план с Feather. Только приехал в Германию или хочешь сменить страховку — поможем за пару минут.

#Реклама
😁35👍15😡14❤‍🔥4💯1💔1
Forwarded from вачедин
Летом, в один особенно жаркий денек, мы делали мероприятие — совместный просмотр «Питера FM» и «Прогулки» — и нам страшно понравилось, как наш друг Игорь Садреев говорит про кино (он в перерыве прочитал мини-лекцию). Так что мы упросили его все бросить и прочитать нам большую лекцию про немецкое кино, которым он в последние годы очень интересуется. Мы полтора часа будем слушать про кино — и, главное, смотреть кино, потому что лекция будет иллюстрирована важными киноцитатами.

Садреев — сам хороший режиссер, ну и (как без того) когда-то был главредом The Village и Esquire. То есть умеет и смотреть, и рассказывать. Приходите послушать Игоря 13 ноября!

Друзья! Обратите внимание, что эта лекция (единственная в Школе GENAU) пройдет по другому адресу — но тоже в Пренцлауэр-Берге: Sredzkistraße 59, 10405 Berlin

Берите, пожалуйста, билеты, пока естьfienta.com
❤‍🔥25👍13💯3😡1
Срочно все смотрите на Луну — она подкралась рекордно близко к Земле. Сегодня вечером спутник выглядит на 7–16% больше и на 30% ярче, чем в обычное полнолуние.

А вот так (на фото) Луна сегодня выглядит сквозь венок у «Эльзы» на вершине Колонны Победы. Кидайте свои фотки, если есть!
❤‍🔥168👀23👍13😨7🌚5💯2
В Шпандау обнаружили тонну марихуаны — в кокосовых орехах 🥥

Берлинская полиция на днях в Шпандау изъяла около тонны марихуаны — одну из самых крупных партий наркотиков, когда-либо обнаруженных в столице. Вернее, обнаружили марихуану немного раньше — в порту Гамбурга, в контейнере с кокосами. Однако оперативники решили проследить за грузом до пункта назначения и задержали пятерых мужчин, которые его получали. Доставка партии орехов была оформлена на имя 69-летнего мужчины — он также был задержан.
😁129👍23❤‍🔥13😢10😨2😡1
🌳🌳🌳🌳🌳 У Берлина появилась новая миссия — посадить полмиллиона деревьев. Зачем? Не очень понятно

Пару дней назад в городском парламенте абсолютным большинством голосов (воздержалась только «Альтернатива для Германии») был принят по-настоящему революционный закон о тотальном озеленении города. Если сейчас в Берлине растет примерно 440 тысяч деревьев, то к 2040 году это число должны довести до миллиона — то есть увеличить более чем вдвое.

Как так вышло? Тотальное озеленение — это не план какой-то политической партии, а инициатива активистов из движения Baum-Entscheid (их ликование — на фото), которые добивались проведения городского референдума. Если бы референдум состоялся, сторонники деревьев, скорее всего, победили бы. Поэтому политикам пришлось заранее — чтобы избежать референдума — пойти на уступки и принять все требования активистов. По крайней мере, они считают, что другого выхода не было.

В чем тут проблема? В деньгах. Деревья — это очень дорого. Чтобы осуществить эти амбициозные цели, потребуется как минимум 3 миллиарда евро, а скорее всего — куда больше. Взять их особо неоткуда, разве что из инфраструктурного пакета на 5 миллиардов евро, который в ближайшие годы выделит Берлину федеральное правительство. Эти деньги вообще-то планировали потратить на дороги и больницы, но теперь, видимо, придется — на деревья.

А что, в Берлине всё плохо с деревьями? Да нет же, честно говоря, совсем неплохо. Берлин — довольно зеленый город. В последние годы деревьев стало меньше из-за строительства, жары и других «факторов стресса». Например, около 90 процентов городских каштанов считаются больными. Но до этого ноября никто, кроме радикальных активистов, не считал деревья главной городской проблемой — по крайней мере, на уровне «всё бросаем, берем в руки лопаты».

Более того, специалисты предупреждают, что в городе просто нет достаточно места для полумиллиона новых деревьев. Повсюду подземные коммуникации и кабели, а еще нужно пространство для общественного транспорта и парковок. Нельзя просто воткнуть саженец куда угодно — в такой стране, как Германия, это сложный, в том числе бюрократический, процесс. Новый закон должен разрешить гражданам самим сажать деревья, но фактически это будет означать «отдай деньги специальной фирме, которая сделает это за тебя».

С другой стороны, мы вроде как готовимся к климатическим изменениям, а деревья — лучший способ охлаждения: вокруг них температура может быть на шесть градусов ниже, чем на открытых пространствах. В Берлине от жары погибает в разы больше людей, чем в транспортных авариях. Так что с этой точки зрения инвестиции в деревья — это инвестиции в будущее. Но все же многим кажется, что инвестиция эта не самая очевидная, учитывая насущные городские проблемы.

Вместо всеобщей радости город охватило беспокойство — медики уже объявили, что, пока деньги уходят на деревья, лечить больных им скоро придется под елками, прикладывая подорожник. Нужно ремонтировать школы (и строить новые), нужны квартиры — о какой-нибудь культуре даже заикаться не хочется. Однако Берлин выбрал другой, максимально неожиданный приоритетный проект. Посмотрим, что из этого получится.
😨133❤‍🔥40😁24😡16👍14👀12🤔8🌚5
Пропалестинские активисты проникли в телестудию ZDF в центре Берлина

Активисты числом в 10–15 человек устроили акцию протеста в телестудии общественно-правового канала ZDF, расположенной в правительственном квартале Берлина. Они вошли в открытую для публики зону со стороны улицы Унтер-ден-Линден, с помощью наполненного гелием воздушного шарика подняли к потолку портативную колонку, из которой доносился детский плач, раздавали листовки «Газа — это и ваша вина» и скандировали соответствующие лозунги.

Представители ZDF сообщили, что пытались предложить активистам вступить в диалог, но те отвечали на любые попытки установить контакт криками и лозунгами.

Через некоторое время полиция вывела активистов из здания — они продолжили акцию у входа в телестудию.
😡171❤‍🔥35😨20😁16👍5🤔4🌚3
В 2040 году в Берлине будет жить 4 миллиона человек. Квартиру легче будет найти в Шарлоттенбурге. Что мы узнали из демографического прогноза

Берлинский Сенат опубликовал официальный прогноз демографического развития города до 2040 года — давайте в него заглянем, может, найдем что-нибудь интересное.

Как рос Берлин в последние годы? Еще в девяностые население города уменьшалось — до исторического минимума в 3,3 миллиона в 2000 году. С тех пор город стабильно растет — не за счет рождаемости (с этим в Берлине не очень хорошо), а благодаря приезжающим в него иностранцам и жителям других регионов Германии. Сейчас в городе живут 3,9 миллиона человек. До 2040 года должны прибавиться еще сто тысяч с копейками — так что примерно к этому времени нас будет 4 миллиона.

Надо сказать, что всплески роста города приходились на те годы, когда в Германию массово приезжали беженцы — в 2015–2016 годах (сирийцы и афганцы) и в 2022-м (украинцы). Прогноз роста города не предусматривает новой волны соискателей убежища (предсказать ее невозможно), но если в мире что-то произойдет и она будет, то 4 миллиона мы наберем куда быстрее.

В 2024 году в Берлин продолжали массово приезжать украинцы (8 тысяч человек) и граждане Индии (тоже около 8 тысяч). Кроме того, в прогнозе говорится, что за последние два года выросло число переезжающих в Берлин граждан России и Турции.

Понятно, что растет Берлин неравномерно: там, где активно ведется новое строительство и аренда дешевле, — он растет быстрее. А там, где строить новые дома уже толком негде и средний возраст жителей выше среднего, — то есть в Западном Берлине, — никакого роста не происходит.

И даже наоборот! Согласно прогнозу, к 2040 году в Штеглице-Целендорфе и Шарлоттенбурге-Вильмерсдорфе будет жить на 10 тысяч человек меньше, чем сейчас. Снижение происходит «из-за возрастной структуры населения» — пожилые жители районов потихоньку покидают наш мир. Будет снижаться число жителей и в Темпельхофе-Шёнеберге и (почему-то) в Нойкёльне — хотя и не так резко.

Остальной Берлин будет расти как на дрожжах, особенно Трептов-Кёпеник и Панков — эти районы прибавят по 30 тысяч человек каждый. А Лихтенберг и Марцан — по 20 тысяч.
1❤‍🔥42👀31👍13🌚5😁4💯2
Привет!

Мы — Витя и Маша из Kamorka Vintage Furniture. Мы продаем винтажную мебель в Берлине.

А конкретно? Находим лучшие образцы восточноевропейской mid-century modern, преимущественно родом из Чехословакии, — а потом тщательно и бережно их реставрируем. Да-да, это та самая бабушкина мебель из 60-х, которая, как оказалось, зачастую была придумана известными дизайнерами, и только и ждала того, чтобы обрести вторую жизнь.

Свое дело мы начали 9 лет назад на даче под Санкт-Петербургом, в бане площадью пару квадратных метров — с перекраски стульев, вешалок и комодов. А через пару лет — тысячи подписчиков в инстаграм и очередь из заказов на месяцы вперед. 🤘😎

Но и ладно, это было в России и это было давно. А сейчас мы в Берлине, начинаем всё сначала и настойчиво знакомим европейцев с шедеврами чехословацкой мебельной индустрии. И вас тоже хотим с ней — и с нами — познакомить.

Мебель можно посмотреть на фотографиях, заказать и купить онлайн. А если хочется посмотреть вживую — напишите нам заранее (допустим, в инстаграме), и мы будем ждать вас в нашей мастерской в Schöneweide— как раз случилась доставка винтажных сокровищ!

Наш прекрасный сайт → kamorkaworkshop.de

#Реклама
❤‍🔥155👍48😡3
Привет! Это Катя, которая отвечает в GENAU за берлинскую еду. И сегодня я зову вас в столовку!

В столовку? Именно! Если привычные места для обеда уже приелись, попробуйте свернуть с маршрута в сторону Тиргартена. За стеклянными фасадами «северных посольств» скрыт Felleshus — «общий дом» пяти стран: Дании, Финляндии, Исландии, Норвегии и Швеции.

Комплекс Nordische Botschaften — чуть ли не единственный в мире дипломатический ансамбль, где пять государств делят одно архитектурное пространство. У каждой страны — свое посольство, но всех объединяет Felleshus — место встреч, выставок и, между прочим, очень неплохих обедов.

На третьем этаже работает столовая, куда можно прийти «с улицы» в будние дни с 13:00 до 15:00. Меню (оно меняется каждый день, проверять можно онлайн) разработал норвежец Кеннет Гьерруд, который в свободное от столовки время управляет скандинавским рестораном Fjord, где подают прекрасное жаркое из лося, и модным норвежским тапас-баром Skål в Шарлоттенбурге. Одно из трех блюд на выбор всегда с рыбой — как и положено на Севере. По вкусу всё вполне достойно: не гастрономический шедевр, но то место, куда хочется вернуться на обед еще раз.

В этот день в меню были куриная грудка в лимонно-томатном и луковом соусе с табуле и филе окуня на шпинате с соусом Поммери — классическим французским соусом на основе дижонской горчицы и сливок. Рыба была мягкой, по вкусу — будто только что выловленной из речки, а соус добавлял ей пикантности и глубины. Суп дня оказался грибным с луком-пореем — густой, насыщенный и, пожалуй, лучший элемент обеда. Лук-порей, кажется, был во всех блюдах — шеф-повар Гьерруд рубил его с плеча, не жалея.

Само пространство столовой — тоже часть удовольствия. Всё по-скандинавски: светлое дерево (специально созданные для посольства столы и стулья датского дизайнера Сигурда Ларсена — такие можно купить и себе в дом), чистые линии, никаких лишних деталей. Даже в час пик там спокойно, а за большим стеклом видны посольства Сирии и Мексики. Есть небольшой балкон, куда можно выйти после обеда. Мы выходили: там тихо, воздух свежий, и на пару минут действительно забываешь, что находишься в Берлине.

Самый интересный вопрос — зачем вообще туда ехать, если вы не живете прямо у Тиргартена? Ведь цены для столовки тут немаленькие (8–10 евро). А еда — хоть и почти ресторанного уровня, но до ресторана все-таки не дотягивает (за исключением супа). Кажется, что посещение столовки в посольстве, где перед едой надо проходить обстоятельный контроль ваших сумок, — это удовольствие из разряда «сделать этот город своим»: тайные местечки и тайные знания добавляют жизни спокойствия и защищенности.

А если останется время и место в животе для сладкого, и не вдохновляет столовский десерт (пудинг за 1,80 евро), спуститесь этажом ниже — в Blue Nordic Coffee, которым заправляют тетушки из Шведской церкви. Там подают отличные булочки с корицей и кардамоном и черный кофе, уместный в любое время дня. Я бы ради этого туда вернулась отдельно — даже без обеда. Тем более что кафе открыто до 16:30 и работает даже по субботам.

🥄 Kantine im Felleshus
Rauchstraße 1, 10787 Berlin

#genauEДА
2❤‍🔥161👍63😁6😡4🤔1💯1