Кажется, в этом году все сложилось в пользу главной идеи Gastreet: индустрия должна быть вместе.

Специальный борт «Аэрофлота», организованный при поддержке «СберПервого», объединил на одном рейсе спикеров, гостей и друзей Gastreet. Так деловая программа фестиваля впервые началась еще до прилета на Красную Поляну.

Во время полета участники познакомились, обменялись идеями и послушали вдохновляющие выступления. Сессию открыл Дмитрий Левицкий, а вместе с Екатериной Пугачевой, Ильей Тютенковым, Евгением Реймером и Дмитрием Бескромным они поделились своим опытом, историями и взглядом на развитие индустрии. Символично, что разговор о силе профессионального сообщества начался именно в небе.

Спасибо партнерам за смелость поддержать эту идею, а также спикерам и всем пассажирам рейса. Благодаря вам этот полет стал не просто дорогой, а первым событием Gastreet. Отдельное спасибо Артемию Лопатину за меню, которое сделало путешествие еще более особенным.

Иногда, чтобы объединить индустрию, нужен самолет, сотни единомышленников и общего курса.

Пусть это станет нашей доброй традицией ✈️💙

Иногда один вечер способен изменить чью-то жизнь.

618 676,20 ₽ — столько удалось собрать на благотворительном ужине в поддержку фонда «Галчонок».

На закате, на террасе ресторана «Птицы захмелели», за одним столом собрались люди, которых объединило нечто большее, чем любовь к гастрономии. Желание быть рядом. Помогать. Делать мир немного добрее. Всё остальное стало красивым продолжением этого смысла.

Спасибо нашим шеф-поварам Анне Рязанской, Димитриосу Мудиосу, Максуту Ашкару и Виктории Трифоновой, поэтессе Тане Равиловой, музыкантам Ренату Ахтямову и Владу Албанову, гостям, партнёрам, волонтёрам и всей команде, которая сделала этот вечер возможным.

Такие события не заканчиваются в тот момент, когда гости расходятся по домам.
Они продолжаются в добрых поступках. В помощи, которая дойдёт до тех, кому она действительно нужна. В историях, которые благодаря общим усилиям однажды станут счастливее.

Спасибо, что стали частью этой истории 💙

Впервые в истории Gastreet мы запустили дегустационную зону «Звездная кухня» ⭐️

На Центральной площади появилось место, где гастрономия стала главным языком общения. Без сцены, дистанции и формальностей — только шефы, гости, живое общение и блюда, которые можно было не только увидеть, но и попробовать.

В этом году в «Звездной кухне» готовили:
• Сантьяго Фернандез 🇻🇪
• Александр Мордашев 🇷🇺
• Димитриос Мудиос 🇹🇭
• Андрей Шмаков 🇷🇺
• Максут Ашкар 🇹🇷

А ещё гостей ждали дегустации от наших партнёров WeFry, Hoсhland и Old School Burger.

«Звездная кухня» стала местом, где можно было задать вопрос шефу, увидеть процесс приготовления вживую и попробовать новые вкусы. Спасибо нашим шеф-поварам, партнёрам и всем гостям, которые сделали эту площадку по-настоящему живой.

Кажется, мы создали формат, который станет новым ориентиром для шефских мероприятий 💙