Через 10 минут в бальном зале Риксос — Максим Паршин, Билайн Бизнес, про непрерывный сервис: как цифровая инфраструктура влияет на ресторанный бизнес.

Технологии, которые уже работают за вас.

На спорт. площадке жарко🔥

Максим Паршин прямо сейчас рассказывает о непрерывном сервисе. Баллрум (Риксос).

Уже заглянули в ковёркинг?

Ждём вас с Александром Нигматуллиным на диалог.

Панорама (лобби)

Через 10 минут в зале Лермонтов Новотель Фит — Евгений Овчинников и Григорий Калиниченко, WeFry, про экономику фритюра: где на самом деле рождается прибыль фастфуда.

Цифры удивят!

Евгений Овчинников и Григорий
Калиниченко в зале Лермантов, говорят про экономику фритюра: где рождается прибыль фастфуда.

Через 10 минут в зале Кристалл Риксос — Евгений Журавлёв, X-Fit, про использование ИИ в управлении сервисом в фитнесе.

Опыт другой индустрии — свежий взгляд для ресторанного бизнеса.