Ресторанный бизнес больше никогда не будет прежним!
ИИ, роботы и foodtech уже меняют правила игры — и на Gastreet мы будем говорить об этом через реальные кейсы, цифры и технологии, которые начинают определять рынок прямо сейчас.
На сцене — предприниматели, инженеры и визионеры, которые создают рестораны будущего уже сегодня.
Обсудим:
— какие кухни будут работать в мире и в России к 2030 году
— сколько денег рестораны смогут экономить благодаря роботам и автоматизации
— как технологии меняют вкус, производство еды и гостевой опыт
— кто станет главными игроками новой экономики еды в ближайшие пять лет
Если вы хотите увидеть, куда движется индустрия, какие технологии действительно взлетят и как на этом зарабатывать — вам точно нужен этот трек.
Листайте карусель и знакомьтесь со спикерами, которые уже собирают будущее ресторанного бизнеса своими руками 🚀
ИИ, роботы и foodtech уже меняют правила игры — и на Gastreet мы будем говорить об этом через реальные кейсы, цифры и технологии, которые начинают определять рынок прямо сейчас.
На сцене — предприниматели, инженеры и визионеры, которые создают рестораны будущего уже сегодня.
Обсудим:
— какие кухни будут работать в мире и в России к 2030 году
— сколько денег рестораны смогут экономить благодаря роботам и автоматизации
— как технологии меняют вкус, производство еды и гостевой опыт
— кто станет главными игроками новой экономики еды в ближайшие пять лет
Если вы хотите увидеть, куда движется индустрия, какие технологии действительно взлетят и как на этом зарабатывать — вам точно нужен этот трек.
Листайте карусель и знакомьтесь со спикерами, которые уже собирают будущее ресторанного бизнеса своими руками 🚀
❤3
Город Gastreet открывается под флагами рестораторов и поставщиков.
Рестораторы и поставщики, шефы и производители, те, кто создаёт индустрию с двух сторон.
Приехали с командой? Надевайте фирменный мерч, берите флаги — и вперёд, показывайте, что ваш бренд живёт.
Приехали одни? Не проблема! Подхватывайте флаг своего заведения или компании и вливайтесь в ряды своих.
Масштаб значения не имеет. Флаг может быть лаконичным или громким заявлением — важно, что за ним стоит команда, продукт и идея.
8 июня встречаемся на центральной площади.
🔘 19:20 — сбор
🔘 19:30–20:00 — выступление хедлайнера
Алексея Ситникова
🔘 20:00 — старт парада
🔘 20:30 — открытие Gastreet 2026
❓ Где напечатать флаг в Сочи:
+7 (918) 121-80-06 — изостудия
+7 (918) 916-98-39 — фабрика рекламы
Выходите под своим флагом.
Город Gastreet начинает движение вместе с вами. До встречи!
Рестораторы и поставщики, шефы и производители, те, кто создаёт индустрию с двух сторон.
Приехали с командой? Надевайте фирменный мерч, берите флаги — и вперёд, показывайте, что ваш бренд живёт.
Приехали одни? Не проблема! Подхватывайте флаг своего заведения или компании и вливайтесь в ряды своих.
Масштаб значения не имеет. Флаг может быть лаконичным или громким заявлением — важно, что за ним стоит команда, продукт и идея.
8 июня встречаемся на центральной площади.
Алексея Ситникова
+7 (918) 121-80-06 — изостудия
+7 (918) 916-98-39 — фабрика рекламы
Выходите под своим флагом.
Город Gastreet начинает движение вместе с вами. До встречи!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
Forwarded from ReBro by Dmitry Levitsky // РеБро Левицкого
🌶 Разыгрываем билеты на Gastreet!
С 7 по 12 июня 2026 года ресторанная индустрия соберется в бизнес-кампусе Gastreet. Будем обсуждать наболевшее, делиться опытом, получать антикризисные инструменты и находить новые точки опоры.
Мы уверены: сегодня этот опыт нужен каждому, поэтому решили разыграть 2 билета категории «Профи», стоимостью 60 000 рублей.
Как участвовать в розыгрыше?
1️⃣ Подпишитесь на каналы ReBro by Dmitry Levitsky // РеБро Левицкого @dmitry_levitsky и Gastreet @gastreetshow
2️⃣ Нажмите кнопку «Участвую» под этим постом.
3️⃣ Победителей выберем 26 мая генератором случайных чисел.
Что входит в билет категории «Профи»?
— доступ ко всем площадкам деловой программы Gastreet (кроме ReBro);
— доступ во все общие зоны Gastreet и на основные события неделовой программы (концерты на главной сцене, тренировки, бизнес-знакомства и т. д.)
Важно: в билет не включены трансфер и проживание.
Желаем удачи! Всем Gastreet 💙
С 7 по 12 июня 2026 года ресторанная индустрия соберется в бизнес-кампусе Gastreet. Будем обсуждать наболевшее, делиться опытом, получать антикризисные инструменты и находить новые точки опоры.
Мы уверены: сегодня этот опыт нужен каждому, поэтому решили разыграть 2 билета категории «Профи», стоимостью 60 000 рублей.
Как участвовать в розыгрыше?
1️⃣ Подпишитесь на каналы ReBro by Dmitry Levitsky // РеБро Левицкого @dmitry_levitsky и Gastreet @gastreetshow
2️⃣ Нажмите кнопку «Участвую» под этим постом.
3️⃣ Победителей выберем 26 мая генератором случайных чисел.
Что входит в билет категории «Профи»?
— доступ ко всем площадкам деловой программы Gastreet (кроме ReBro);
— доступ во все общие зоны Gastreet и на основные события неделовой программы (концерты на главной сцене, тренировки, бизнес-знакомства и т. д.)
Важно: в билет не включены трансфер и проживание.
Желаем удачи! Всем Gastreet 💙
❤4
11 июня в 10:00 на Gastreet Татьяна Сизова и Сергей Миронов выйдут на одну сцену, чтобы разобрать, как выстроить системный диалог между рестораторами, властью и надзорными органами — и почему это вообще возможно.
1️⃣ Татьяна Сизова — бизнес-омбудсмен Москвы с 2019 года. Под её руководством создана экосистема защиты бизнеса: 2 500 резидентов, 30 институтов поддержки, 400 экспертов. Автор трёх книг «Как дружить с государством».
2️⃣ Сергей Миронов — ресторатор, основатель «Мясо&Рыба», председатель Координационного совета ФРиО. Человек, который давно говорит с властью от имени индустрии.
На Gastreet состоится диалог двух сторон — бизнеса и государства — в одном зале.
🔘 другие спикеры 🔘 расписание
🔘 купить билет
На Gastreet состоится диалог двух сторон — бизнеса и государства — в одном зале.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЗАПИСЬ ЭФИРА 😀
Бизнес и государство: что ждет ресторанный рынок уже в этом году?
На эфире с Сергеем Мироновым, Ириной Благовещенской, Антоном Скокодубом и Георгием Карпенко обсудили самые насущные вопросы: от рисков отмены нулевого НДС до новых жестких требований регулятора к прозрачности бизнеса.
Таймкоды:
07:49 — НДС для «упрощенки»: статус на сегодня и когда правила игры изменятся для всех участников рынка.
10:36 — Нулевой НДС: Минфин может признать текущую модель «неудачной»?
17:04 — Страховые взносы: как удалось отстоять льготные ставки для общепита.
20:03 — Почему нулевой НДС требует стопроцентной прозрачности и как не попасть на штрафы из-за ошибок в работе с ККТ.
29:55 — Дополнительная налоговая база: фискальный чек как главный источник данных и ФОТ как возможный новый индикатор.
Уже выходим на финишную прямую перед Gastreet 2026 🚀
В следующий раз встречаемся во вторник, 26 мая, чтобы обсудить недельную программу.
Бизнес и государство: что ждет ресторанный рынок уже в этом году?
На эфире с Сергеем Мироновым, Ириной Благовещенской, Антоном Скокодубом и Георгием Карпенко обсудили самые насущные вопросы: от рисков отмены нулевого НДС до новых жестких требований регулятора к прозрачности бизнеса.
Таймкоды:
07:49 — НДС для «упрощенки»: статус на сегодня и когда правила игры изменятся для всех участников рынка.
10:36 — Нулевой НДС: Минфин может признать текущую модель «неудачной»?
17:04 — Страховые взносы: как удалось отстоять льготные ставки для общепита.
20:03 — Почему нулевой НДС требует стопроцентной прозрачности и как не попасть на штрафы из-за ошибок в работе с ККТ.
29:55 — Дополнительная налоговая база: фискальный чек как главный источник данных и ФОТ как возможный новый индикатор.
Уже выходим на финишную прямую перед Gastreet 2026 🚀
В следующий раз встречаемся во вторник, 26 мая, чтобы обсудить недельную программу.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🕟 26 МАЯ | 16:00
До Gastreet осталось меньше 15 дней — мы уже буквально на финишной прямой. Самое время сверить часы, обсудить все организационные моменты и подготовиться к главному ресторанному событию года без суеты и стресса.
В прямом эфире поговорим о том, что важно учесть перед поездкой: как лучше спланировать трансфер, не потеряться в расписании, что брать с собой, какие дресс-коды вас ждут и как сделать своё пребывание на Gastreet максимально комфортным и насыщенным. И, конечно, это отличная возможность задать свои вопросы напрямую и получить ответы из первых рук.
В эфире:
Евгения Суфиянова — сооснователь Gastreet International Restaurant Show, идеолог и основатель бизнес-кампуса (REF) совместно с Ксенией Собчак.
Екатерина Великопольская — создатель проекта VELIKOPOLSKAYA в стиле техно-фолк, Победитель Wedding Awards Russia’23 в номинации «Лучший Артист/Шоу».
Ссылку на эфир опубликуем в нашем Telegram-канале за 15 минут до начала.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6
Что нужно сделать, чтобы стать счастливым участником Gastreet 2026?
Шаг 1. Оставьте комментарий
Напишите свой порядковый номер в комментариях под этим постом до 26 мая, 16:50 (МСК).
Правила:
— 1 человек = 1 комментарий с номером (это легко проверить 😉: кто оставит больше одного, теряет шанс на билет)
— Порядковые номера без привязки к посту не засчитываются
— Аккаунт в Telegram, с которого вы оставляете номер, должен быть реальным и находиться онлайн в момент розыгрыша
Шаг 2. Подключитесь к эфиру в Яндекс Телемосте
26 мая в 16:00 (МСК) начнётся прямой эфир. Ссылку на эфир модератор вышлет в нашем Telegram-канале перед началом трансляции. Перейдите по ней и будьте онлайн.
Шаг 3. Откликнитесь в чате Яндекс Телемоста
Когда назовут ваш номер, сразу напишите в чате эфира в Яндекс Телемосте, что вы здесь. Это нужно, чтобы мы быстро подтвердили вашу победу. Выходите на эфир по ссылке, которую вам пришлёт модератор.
Как определим победителя?
Выберем его с помощью генератора случайных чисел. Если победитель не отзовётся в чате Яндекс Телемоста, билет в течение минуты перейдёт следующему счастливчику.
⚠️ Важно:
— Билет нельзя передавать, продавать или дарить — он только ваш
— Не можете приехать? Увы, билет сгорает
— Уже купили билет, но выиграли? Ваш выбор: оставить оба или отредактировать данные на купленном билете в личном кабинете
Готовы испытать удачу? Вперёд — в комментарии в Telegram!
Шаг 1. Оставьте комментарий
Напишите свой порядковый номер в комментариях под этим постом до 26 мая, 16:50 (МСК).
Правила:
— 1 человек = 1 комментарий с номером (это легко проверить 😉: кто оставит больше одного, теряет шанс на билет)
— Порядковые номера без привязки к посту не засчитываются
— Аккаунт в Telegram, с которого вы оставляете номер, должен быть реальным и находиться онлайн в момент розыгрыша
Шаг 2. Подключитесь к эфиру в Яндекс Телемосте
26 мая в 16:00 (МСК) начнётся прямой эфир. Ссылку на эфир модератор вышлет в нашем Telegram-канале перед началом трансляции. Перейдите по ней и будьте онлайн.
Шаг 3. Откликнитесь в чате Яндекс Телемоста
Когда назовут ваш номер, сразу напишите в чате эфира в Яндекс Телемосте, что вы здесь. Это нужно, чтобы мы быстро подтвердили вашу победу. Выходите на эфир по ссылке, которую вам пришлёт модератор.
Как определим победителя?
Выберем его с помощью генератора случайных чисел. Если победитель не отзовётся в чате Яндекс Телемоста, билет в течение минуты перейдёт следующему счастливчику.
⚠️ Важно:
— Билет нельзя передавать, продавать или дарить — он только ваш
— Не можете приехать? Увы, билет сгорает
— Уже купили билет, но выиграли? Ваш выбор: оставить оба или отредактировать данные на купленном билете в личном кабинете
Готовы испытать удачу? Вперёд — в комментарии в Telegram!
❤4
Напоминалка!
Друзья, кастинг в волонтёры Gastreet 2026 всё ещё идёт — и у вас есть шанс успеть подать заявку.
🔵 СИЛЬНО ЖДЕМ ВЕДУЩИХ
👉🏼Стать волонтером Gastreet
👉🏼Стать волонтером Gastreet
Друзья, кастинг в волонтёры Gastreet 2026 всё ещё идёт — и у вас есть шанс успеть подать заявку.
👉🏼Стать волонтером Gastreet
👉🏼Стать волонтером Gastreet
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7👍2
Город Gastreet открывается под флагами рестораторов и поставщиков.
Рестораторы и поставщики, шефы и производители, те, кто создаёт индустрию с двух сторон.
Приехали с командой? Надевайте фирменный мерч, берите флаги — и вперёд, показывайте, что ваш бренд живёт.
Приехали одни? Не проблема! Подхватывайте флаг своего заведения или компании и вливайтесь в ряды своих.
Масштаб значения не имеет. Флаг может быть лаконичным или громким заявлением — важно, что за ним стоит команда, продукт и идея.
8 июня встречаемся на центральной площади.
🔘 19:20 — сбор
🔘 19:30–20:00 — выступление хедлайнера
Алексея Ситникова
🔘 20:00 — старт парада
🔘 20:30 — открытие Gastreet 2026
❓ Где напечатать флаг в Сочи:
+7 (918) 121-80-06 — изостудия
+7 (918) 916-98-39 — фабрика рекламы
Выходите под своим флагом.
Город Gastreet начинает движение вместе с вами. До встречи!
Рестораторы и поставщики, шефы и производители, те, кто создаёт индустрию с двух сторон.
Приехали с командой? Надевайте фирменный мерч, берите флаги — и вперёд, показывайте, что ваш бренд живёт.
Приехали одни? Не проблема! Подхватывайте флаг своего заведения или компании и вливайтесь в ряды своих.
Масштаб значения не имеет. Флаг может быть лаконичным или громким заявлением — важно, что за ним стоит команда, продукт и идея.
8 июня встречаемся на центральной площади.
Алексея Ситникова
+7 (918) 121-80-06 — изостудия
+7 (918) 916-98-39 — фабрика рекламы
Выходите под своим флагом.
Город Gastreet начинает движение вместе с вами. До встречи!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3