Ресторанный бизнес больше никогда не будет прежним!

ИИ, роботы и foodtech уже меняют правила игры — и на Gastreet мы будем говорить об этом через реальные кейсы, цифры и технологии, которые начинают определять рынок прямо сейчас.

На сцене — предприниматели, инженеры и визионеры, которые создают рестораны будущего уже сегодня.

Обсудим:
— какие кухни будут работать в мире и в России к 2030 году
— сколько денег рестораны смогут экономить благодаря роботам и автоматизации
— как технологии меняют вкус, производство еды и гостевой опыт
— кто станет главными игроками новой экономики еды в ближайшие пять лет

Если вы хотите увидеть, куда движется индустрия, какие технологии действительно взлетят и как на этом зарабатывать — вам точно нужен этот трек.

Листайте карусель и знакомьтесь со спикерами, которые уже собирают будущее ресторанного бизнеса своими руками 🚀