Gastreet 2026
7.01K subscribers
2.01K photos
762 videos
1 file
678 links
2026 — время объединяться
на главной площадке ресторанной индустрии 💙

📎 7–12 июня
🏔 Сочи, Курорт Красная Поляна 960

купить билет на Gastreet https://gastreet.com/tickets
Download Telegram
🔥Всего месяц до старта Gastreet. Деловая программа собрана!

80+ спикеров, 100+ выступлений, 13 панельных дискуссий и диалог с властью, дегустационная зона, вечерние мероприятия и много, много всего еще!

😀Профи самый популярный билет, открывающий двери на все деловые тематические площадки, кроме площадки ReBro

😀ReBro уникальный формат только для собственников и инвесторов, с мощным нетворкингом между участниками.

😀Шефский в этом году особенно актуален, топовые российские шефы и международные гости из Китая, Турции, Таиланда и Венесуэлы делятся опытом, экспертизой и секретами, которые можно применить, не выезжая за границу.

😀Спутник для тех, кто хочет быть рядом с атмосферой события, но не погружаться в программу глубоко.


😀Есть возможность:

• предоплаты 10%, остальное — в течение 14 дней
• рассрочки для физлиц
— первый платёж через месяц, без переплаты
— оплата из стран СНГ


Смотрите, планируйте, выбирайте программу под себя. Билеты ещё есть.

7–12 июня. Сочи, Курорт Красная Поляна 960.

🔘расписание 🔘билеты 🔘спикеры
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7
Форматы участия в Gastreet 2026 — под ваши цели 😀

Каждый ресторатор, управленец или шеф — независимо от опыта и масштаба бизнеса — найдёт здесь формат участия, который закроет его ключевые цели на год вперед и позволит взять максимум от Gastreet: в знаниях, связях, опыте и росте.

😀Профи (осталось 974
билетов)
базовый билет с доступом ко всем площадкам, кроме ReBro.

😀ReBro (осталось 56
билетов)
уникальный формат только для собственников и инвесторов, с мощным нетворкингом между участниками.

😀Шефский (осталось 305
билетов)
в этом году особенно актуален благодаря сильной международной программе: шефы из Китая, Турции, Таиланда и Венесуэлы делятся опытом, экспертизой и секретами, которые можно применить, не выезжая за границу.

😀Спутник (осталось 329
билетов)
для тех, кто хочет быть рядом с атмосферой события, но не погружаться в программу глубоко.

Если хотите получить максимальный результат — приезжайте командой. Это одна из самых сильных инвестиций, которую сегодня может сделать ресторатор: в развитие бизнеса, окружение и системный рост.

😀Есть возможность:

• предоплаты 10%, остальное — в течение 14 дней
• рассрочки для физлиц
— первый платёж через месяц, без переплаты
— оплата из стран СНГ


Листайте карусель, выбирайте формат участия и бронируйте место на сайте.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЗАПИСЬ ЭФИРА 😀

Как получить максимум от Gastreet 2026 и не потеряться в потоке событий, знакомств и активностей?
На эфире с Евгенией Суфияновой, Ильёй Сухих и Евгением Докалиным обсудили новые и традиционные форматы неделовой программы Gastreet, обмен опытом, энергию индустрии и идеи, которые потом масштабируются по всей стране.

Таймкоды:

04:32 — Евгения Суфиянова об изменениях в неделовой программе Gastreet: трансформации шефской площадки, смещении фокусов, а также о появлении новых событий, клубов и пространств для общения внутри индустрии.

10:45 — Что готовит «Супра» на «про обзор»: театральный живой формат, разговоры о прошлом, настоящем и будущем «Супры», интерактивы и неформальное общение со зрителями.

19:12 — Как Gastreet адаптируется к кризису: новые форматы, клубы и ежедневные активности вместо привычных дорогих концертов.

23:39 — Ужины и ивенты Gastreet как источник готовых идей: форматы, которые рестораторы могут адаптировать и развозить по всей стране.

И увидимся на следующем эфире 12 мая — расскажем про совершенно новый формат, которого раньше не было на Gastreet. Это будет отдельный шаг в развитии программы, который по-новому раскрывает шефскую площадку и делает участие ещё более ценным и прикладным для индустрии.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😀 GASTREET В ПРЯМОМ ЭФИРЕ
🕟 12 МАЯ 16:00

Ток-шоу вместо лекций: как изменится шефская площадка на Gastreet 🔥
Продолжаем серию эфиров с соавторами и спикерами деловой программы Gastreet.

Во вторник поговорим о шефской площадке, которая будет представлена в 2х форматах :

- лекционная: в новом формате ток-шоу в зале Лермонтов
- дегустационная: «Звездная кухня» на Центральной Площади - это место, где шефы будут готовить, проводить дегустации и общаться с гостями без дистанции и формальностей.

Больше живого контакта, вкусов, идей и настоящей кухни — такой, какой ее видят сами шефы.

Обсудим и то, чем сегодня живет шефское сообщество: как меняется роль шефа, где искать вдохновение, как совмещать творчество с бизнесом и почему сильное окружение сегодня решает не меньше, чем талант.

В эфире:

Георгий Карпенко — сооснователь и программный директор Gastreet, совладелец и директор по развитию группы компаний Hurma
Евгения Суфиянова — сооснователь и креативный продюсер Gastreet, идеолог и основатель проекта ReFashion Business Campus с Ксенией Собчак
Екатерина Пугачёва (Москва) — эксперт по развитию ресторанов, журналист, председатель жюри The World’s 50 Best Restaurants в регионе Россия, Восточная Европа и Центральная Азия, соавтор международного направления
Андрей Шмаков — бренд-шеф ресторана SAVVA, владелец ресторана RIVA

Среди участников эфира разыграем билет «Профи».

Ссылку на эфир опубликуем в нашем Telegram-канале за 15 минут до начала.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3