В 2022 наш ивент будет местом встречи, объединения, взаимной поддержки и помощи в достижении самых невероятных целей, потому что GASTREET - это настоящая семья❤️

👉🏻GASTREET про обучение через общение, где рестораторы делятся своим опытом, обмениваются информацией и совместно решают проблемы.
Ты можешь задать спикеру любой вопрос, а после его ответа у тебя возникнет озарение и фраза в голове "ВОТ ЖЕ ОНО!", а можешь познакомиться за бокальчиком пива или вина с одним из наших участников и дальше появляется идея для своего нового ресторана или совместной коллаборации🤝🏻

GASTREET вдохновляет, ведь во время общения со спикерами на "ты" и участниками фестиваля приходят самые ГЕНИАЛЬНЫЕ мысли по модернизации и адаптации под новую реальность.

👉🏻Приезжай, задавай вопросы и уезжай с решениями, идеями и крутыми инсайтами!

Билеты: https://gastreet.com

#gastreet #gastreet2022

Всем привет!
Сергей Лебедев - создал сеть Chick O'Rico!, которая стала insta-легендой!
Она стремительно набрала обороты и свою популярность благодаря эффективному яркому и эмоциональному маркетингу🤩
Нестандартные решения, внедрение новых технологий в ресторанный бизнес - это всё создало огромный ажиотаж в социальных сетях и выстроило огромные очереди в Chick O'Rico!

👉🏻На GASTREET 2022 Сергей расскажет как заслужить доверие гостей за счет негативных отзывов, раскроет всю пользу трансляции "работы над ошибками" на широкую аудиторию. Ты углубишься в личный бренд и бренд своей команды, узнаешь где искать идеи для лучшего контента и наконец-то осознаешь, что «идеальное» и «глянцевое» ведение аккаунта уже не актуально.

🔥И добавим немного HR и экономики: как правильно распределить обязанности и сколько платить SMM-команде?

👉🏻08 июня, площадка MAIN STREET Сергей Лебедев - запомни, повтори и го за билетом на https://gastreet.com

#gastreet2022 #gastreet #MAINSTREET

Это только небольшая часть тем, которые будут разбираться на MAIN STREET, мы лишь немного приоткрыли занавес, ведь тут только реальные бизнес-кейсы рестораторов, которые пережили ни один кризис, только рабочие инструменты и актуальные советы🤟🏻

🔥За всеми ответами и подробностями на MAIN STREET! ВРЫВАЙСЯ!
https://gastreet.com/2022mainstreet

Всем привет!
Эльдар Кабиров - совладелец пиццерий «22 сантиметра» - это те самые крутейшие пиццерии, которые входят в топ 50 лучших пиццерий Европы🤟🏻 и стейк-хауса Red Steak&Wine, который один из первых ввёл в меню широкую карту альтернативных стейков.

Он знает о пиццериях ВСЁ! Кому как не ему рассказывать о том, как диверсифицировать пиццерию и остаться на "плаву" в кризис?
Так же Эльдар поделится аналитикой ранка пиццерий России и мира, расскажет о специфике нового маркетинга и стратегиях, покажет как превратить монопродукт в мультипродукт.

О развитии рынке, продукта, о новаторстве, о запусках и диверсификации - программа топ!

Делай выводы правильно, оцени всю пользу программы и подключайся к GASTREET 2022!

Здесь билеты, помни и действуй: https://gastreet.ru/tickets

#gastreet #gastreet2022 #MAINSTREET

Шефы ликуйте! Вторая полноценная образовательная площадка с кулинарными мастер-классами для шефов от STANFOOD на PARTNER STREET🔥

🤩Партнерская площадка STANFOOD на GASTREET 2022 - это возможность познакомиться как с действующими преподавателями Академии, так и с лучшими шеф-поварами Сочи и Красной Поляны. Команда STANFOOD путешествует по России, ищет новые таланты, посещает лучшие рестораны и с уверенностью заявляет, что Сочи - это один из самых гастрономичных городов страны, наравне с Москвой, Санкт-Петербургом и Красноярском. Локальные шефы – настоящие универсалы, уверенные профессионалы, закаленные суровыми буднями индустрии. Они не только прекрасно готовят, но и виртуозно оптимизируют работу своего персонала, креативят и умеют зарабатывать.

В @stanfood.academy убеждены, что учиться надо у тех, кто стоит у руля. Ты готов строить карьеру мечты? Тогда ждем тебя на площадке Академии!

🔥Программа от наших любимых партнеров фестиваля, будет доступна для каждого участника С ЛЮБОЙ категорией билета.

Шефы:
Илья Захаров
Илья Елефтериади
Александр Бритвин
Андрей Грязев
Ольга Пениоза
Оксана Кузнецова
Стас Песоцкий
Алексей Павлов
Андрей Кошкодан

🤩Смотри крутую программу STANFOOD на PARTNER STREET!
https://gastreet.com/2022partnerstreet

#gastreet #gastreet2022 #stanfood

👉🏻Скачай или обнови приложение GASTREET!

🔥Приложение GASTREET - просто незаменимая штука, оно создано для того, чтобы на ивенте у тебя не возникало ни одного вопроса, а если возникнут, то ответы не заставят себя ждать.

📲06 июня приложение наполнится точным расписанием площадок, активностей и мероприятий, в нём ты найдешь свежую информацию о мастер-классах и актуальных событиях.
Во время GASTREET он станет твоим проводником!

👉🏻А если ты что-то забыл, то тебя догонит PUSH - уведомление и позаботится о том, чтобы ты посетил все запланированные площадки и спикеров!

🤟🏻Круто? Круто!
Будь ответственным, скачай приложение сейчас, чтобы в день обновления информации (напоминаем, что это 06 июня) ты был во всеоружии!

Приложение доступно на App store и Google Play.

Для авторизации понадобится ID, а в его получении тебе поможет билет на GASTREET 2022
👉🏻 gastreet.com

#gastreet #gastreet2022

Виктор Скуратов - главный кофейный революционер, в самой быстрорастущей сети кофеен в России.
Виктор является одним из совладельцев бара «Свое место», летних омских фестивалей «Свое лето», крафтового бара «1984 Brewing» и Лапшичной с маленьким цветком.

На данный момент в Skuratov coffee уже более 40-ка кофеен. Приезжай на GASTREET 2022, чтобы узнать, как они построили свою кофейную империю с потрясающей и мощной структурой, корпоративной культурой, основанной на доверии и продолжают масштабировать ее даже в такое непростое время.

GASTREET ждёт тебя - надо встречаться, сотрудничать и обмениваться опытом!

👉🏻Тут твой билет: https://gastreet.com

#gastreet #gastreet2022

Андрей Пруцких - ярый приверженец мирового эко-тренда zero waste, принцип которого позволяет использовать один и тот же ингредиент несколько раз.
Бар-менеджер креативного пространства T1, познавал основы профессии в City Space, применяет лабораторное оборудования в баре, чемпион Diageo World Class 2018.

На GASTREET 2022 Андрей поделится своими наработками и лайфхаками: как создать и выстроить рабочую концепцию, как оптимально сочетать коктейльные карты и экономику. Откроет секрет почему концептуальность поможет твоему бизнесу в кризис!

Пакуй чемоданы, бери билеты и приезжай на GASTREET, ты ведь не хочешь упустить столько крутой информации?

👉🏻 https://gastreet.ru/tickets

#gastreet #gastreet2022

Всем привет!
👉🏻30.05 в 17:00 по Москве прямой эфир с Игорем Зерновым 🤩

Этот крутейший бартендер и предприниматель знает о барах все и едет на GASTREET 2022 в качестве автора образовательной программы и модератора площадки BARSTREET🙏🏻
Совладелец El Copitas Bar, который входит в десятку лучших баров мира! 👏🏽 Вдохновитель и создатель первого премиального коктейльного кейтеринга в России - El Copitas Catering, член жюри международной премии «The World's 50 Best Bars» 🤟🏻

👉🏻Раскроет наболевшую и актуальную тему: Из комфортной зоны в свободное падение: что делать, когда земля уходит из-под ног.

🔥Модератор эфира тоже автор программы BARSTREET: Артур Галайчук

👉🏻Подключайся и выигрывай билет BARSTREET!

Соль @thesaltmagazine - информационный партнер прямых эфиров GASTREET.

#gastreet #gastreet2022 #BARSTREET

Доброе утро, гастритовцы!

Сегодня мы разыгрываем билет BARSTREET в прямом эфире с Игорем Зерновым!

Условия:
❗️Будь слушателем прямого эфира 30 мая 2022 в 17.00 по Москве. Во время розыгрыша ты должен быть в эфире до самого конца.

✅ Оставь порядковый номер в комментариях под этим постом, ответы принимаем до 17.50 30.05.22.

‼️1 участник = 1 комментарий = 1 порядковый номер. Сколько комментариев, столько и номеров по порядку. Только без повторений, дорогие!

💙 Побеждай в розыгрыше и приезжай за знаниями на GASTREET!

Победитель будет выбран с помощью генератора случайных чисел рандомным образом, его объявит спикер в прямом эфире. И конкурс не на скорость, не бойся указать номер последнего комментария.
Всем GASTREET!

Денис Саяпин - бар-менеджер коктейльного бара Imbibe, прославившегося своим сочетанием классических коктейлей и новаторских сумасшедших разработок!
Соавтор Project 101, который заключается в приготовлении «антикризисных» коктейлей себестоимостью до 101 рубля!

На GASTREET 2022 Денис расскажет о ценах и ценностях в эпоху кризиса. Ответит на вопросы: как жить без контрактов и крупных брендов? Как повысить ценность напитка, но не повышать его цену?
Подробно затронет тему формирование коктейльной карты и расскажет об отечественных производителях, которые смогут заполнить новую карту бара. И напоследок пройдется по концептуальному минимализму и почему сейчас так важно дружить с дизайнерами.

Сомнений нет, надо ехать, чекай расписание и смотри с какими крутыми лайфаками и принципами нового ценообразования едут спикеры BARSTREET!

Билеты: https://gastreet.ru/tickets

#gastreet #gastreet2022 #BARSTREET