Gastreet 2026
6.62K subscribers
1.41K photos
545 videos
1 file
543 links
2026 — время объединяться
на главной площадке ресторанной индустрии 💙

📎 7–12 июня
🏔️ Сочи, Курорт Красная Поляна 960

купить билет на Gastreet https://gastreet.com/tickets
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ирина Горбачёва едет на gastreet!

Да-да, та самая — и не одна, а вместе со своим проектом «Я танцую по стране».

Это не просто танец. Это музыкальная терапия, которая делает с вами что-то необъяснимо крутое. Выключает голову, включает тело и собирает вас заново.
И всё это — под её голос, её вайб и атмосферу, которую словами не объяснишь. Надо быть.

🔥 Одно из самых сильных впечатлений на фестивале.
💥 Пропустить — просто преступление против себя.

Билеты улетают быстро, поэтому не откладывайте.
Реально, расхватают в два счета.

🎟️ Билеты — на сайте gastreet.com
🔥2810👍4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, встречайте нашу новую рубрику — «Спецкор Качалова».

В прошлом году Жене удалось поймать самые искренние моменты.

Какие ты испытываешь чувства на gastreet?

Отвечает — Артём Перук. Наш близкий друг и соавтор площадки bar street.
9
Шок и гордость! 💥

Сергей Белкин снова за своё — и снова с флагом gastreet на высоте.
На этот раз — взята Азия!

Внимание: 5610 метров над уровнем моря. Вершина Демавенд, высочайший вулкан Азии и высшая точка Ирана!

Напомним, что до этого уже были:


🏔 Эверест, 8849м, май 2022
🏔 Аконкагуа, 6961м, январь 2022
🏔 Манаслу, 8163м, сентябрь 2021
🏔 Пик Ленина, 7134м, август 2021
🏔 Казбек, 5054м, сентябрь 2019
🏔 Эльбрус, 5642, май 2019

🏔 Демавенд, 5610м, апрель 2025

Это уже седьмая вершина на которой побывал флаг gastreet!

А может добьем до 10-ти? В честь юбилея?
🔥41954😍3
😀Chef Street — это место силы для шефов и их команд.

В этом году темп будут задавать шефы ресторанного холдинга Lucky Group:

Артур Мирасов
Финалист конкурсов Licor 43 и Tio Pepe Challenge. Бар-менеджер «Koji»,«San Si». Делает коктейли — и шоу.

Василий Зайцев
Стажировался в Гонконге и Пекине. Открывал Zodiac, Chicha, Сахалин. Вдохновляется Юго-Восточной Азией и Pink Floyd. Бренд шеф «Koji», «San Si», «Lucky Izakaya».

Артемий Лопатин
Учился у Нобу Мацухиса в Токио, Лондоне. Бренд-шеф «Jun», «Kiyomi». Чистый вкус, максимум уважения к продукту.

Том Халпин
Прошёл путь от рестораны мамы до кухни Noma. Бренд-шеф «Maya», «Bruno». Для него важна не просто еда, а атмосфера и чувства гостей.

Евгений Александров
Стажировки по всей Европе, работа с гидами Мишлен, и гастролюбовь с детства — с кухни посольства РФ на Мальте. Шеф-повар «Bruno».

Больше спикеров площадки chef street на сайте gastreet.com
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7🔥6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😀Окей, держитесь! Потому что сейчас будет новость, от которой захочется танцевать.

На юбилейный gastreet к нам едет Ирина Горбачёва — актриса, автор проекта «Я танцую по стране», человек с каким-то космосом внутри.
И если вы ещё не знаете, что такое танцевальная терапия под её голос — считайте, что жизнь делала вас слабее. Исправим!

Это не просто движ под музыку — это глубокий, честный и очень личный опыт, который точно оставит след.

Будет очень сильно. И да, билеты всё ещё можно успеть купить — но лучше прямо сейчас. Желающих полный gastreet city!

🎟 gastreet.com — танцуем туда.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥123
Остался всего 1 час до конца народного голосования!

Если ещё не успел(-а) поддержать своего участника — самое время это сделать.
В 9:00 голосование закроется окончательно.
🔥7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Встречайте спикера площадки Main Street — Елена Волкова!

Операционный директор «Кофемании», человек, который прошёл путь от бариста до управления всей сетью. В команде с 2001 года — участвовала в запуске самой первой кофейни, потом управляла качеством, клиентским опытом, и сегодня стоит у руля 55 ресторанов и 8 концепций бренда.

Под её руководством «Кофемания» выросла в один из самых стабильных и уважаемых ресторанных проектов в стране, собрав более 50 отраслевых наград.

Её подход — не просто про стандарты, а про культуру сервиса, процессы и внимание к деталям, которые делают их рестораны по - настоящему выдающимися.

Больше спикеров площадки Main Street — на сайте gastreet.com.
🔥125
Chef Street — это место силы для шефов и их команд.

В этом году темп задают шефы ресторанного холдинга Lucky Group:

Александр Шуба
Стажировался в OVO by Carlo Cracco и открывал и возглавлял кухню Dante Kitchen+Bar. Открыл ресторан Niki и кофейню Eleven в Lucky Group. Фанат Daniel Humm и его девиза “make it nice”.

Александр Штепа
Начинал в школе Ragout, затем Pinch и старший су-шеф в Ugolëk. Первым шеф-проектом стал КМ20, потом открыл Londri в Lucky Group. Мечтает готовить на открытом огне, вдохновляясь Asador Etxebarri.

Эмануэле Поллини
Учился в Alberghiero Artusi (Чезена), работал с Vincenzo Cammareggi на Адриатике и в Michelin-ресторанах Lido Lido, Terre Alte и Maemo. С 2013 г. — под крылом Carlo Cracco (Carlo e Camilla in Segheria, OVO). В начале 2020-го стал бренд-шефом проектов GES-2 и Vadvare. Осенью 2023-го открыл Pollini в Ladbroke Hall (Ноттинг-Хилл), а в декабре 2023-го — бренд-шеф-повар Oltremare.

Бахтияр Шамсиев
С 2008 г. в Vanil, Bolshoi и Probka, с 2019 г. в Lucky Group: от су-шефа до бренд-шефа ресторана Eva. Считает главным показателем — возвращающихся гостей и «домашнюю» атмосферу.

Дарья Шмарова (шеф-кондитер)
Выпускница ICA Rome, стажировки в Hide и Pipero (оба Michelin 1*). В Москве начала карьеру в White Rabbit Family как су-шеф-кондитер «Сахалина» (Michelin 1*), а в 2021 году стала шеф-кондитером Beluga (Michelin 1*). В сентябре 2023 присоединилась к команде Londri и открывала Santi как шеф-кондитер. Её десерты — это сочетание итальянской элегантности и московской смелости.

Больше спикеров площадки chef street на сайте gastreet.com.
👍84