Вы едете на gastreet — чтобы вдохновиться, поучиться, встретиться с единомышленниками. А дети? Что с ними?
Мы всё продумали.
Гастритик — это свобода для родителей и каникулы мечты для детей.
Всё под присмотром опытных педагогов и в идеальной атмосфере.
А еще, мы запускаем ещё один поток — Gastreet Junior.
Для подростков. Кто знает, может, именно тут они впервые скажут: «Хочу как мама. Или как папа».
Наставники из Института гастрономии СФУ, реальный проект ресторана, защита перед рестораторами, обратная связь и признание. Всё по-взрослому — и с возможностью реально загореться профессией.
Любим вас — любим и ваших детей
И сделали всё, чтобы и вы, и они кайфанули на полную.
🎟️ Билеты — на сайте: gastreet.com
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Генеральный директор барной экосистемы «СледуйЗаКроликами», Санкт-Петербург.
С 2009 года в индустрии, больше 10 лет — на руководящих позициях. Сегодня Елена управляет целой барной вселенной, куда входят:
El Copitas Bar — один из самых титулованных баров России
женский аперитивный проект Tagliatella Caffe
мексиканская Paloma Cantina
новоорлеанский NOLA
китайская закусочная Пища династии Минь
В компании Елена отвечает за финансы и здравый смысл. Именно её подход помог увеличить рентабельность проектов в два раза.
Больше спикеров площадки bar street — на сайте gastreet.com.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Основатель сети Чико
5 лет назад — маленькое кафе. Сегодня — 54 ресторана, 3,5 миллиарда выручки и бренд, который знают даже те, кто не был.
Сергей — создатель самой быстрорастущей корейской сети в СНГ, а ещё нового проекта KONO — раменных, которые работают 24/7 и уже стали мемом.
Он умеет создавать рестораны, в которые влюбляются с первого дня. У него миллионы подписчиков и очереди на входе. И всё это — не случайность, а продуманная стратегия.
Больше спикеров площадки Main Street — на сайте gastreet.com
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10👍4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Управляющий партнёр ресторанной группы dreamteam.fm
Санкт-Петербург / Москва
Начал путь в гостеприимстве в 2012 году с должности директора первой брассерии („Траппист“). Возглавлял рестораны 12 лет подряд в позиции СОО.
Сейчас занимается развитием проектов Dreamteam.fm с разных сторон (рестораны России и на Кипре, пивоварня, собственные фестивали, многочисленные издательские и pop-up проекты).
Антон умеет строить рестораны с нуля, создавать и развивать операционные системы и выращивать руководителей — которые потом управляют собственными проектами от России до Британии и Кипра
Больше спикеров площадки Main Street — на сайте gastreet.com
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6👍4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ирина Горбачёва едет на gastreet!
Да-да, та самая — и не одна, а вместе со своим проектом «Я танцую по стране».
Это не просто танец. Это музыкальная терапия, которая делает с вами что-то необъяснимо крутое. Выключает голову, включает тело и собирает вас заново.
И всё это — под её голос, её вайб и атмосферу, которую словами не объяснишь. Надо быть.
🔥 Одно из самых сильных впечатлений на фестивале.
💥 Пропустить — просто преступление против себя.
Билеты улетают быстро, поэтому не откладывайте.
Реально, расхватают в два счета.
🎟️ Билеты — на сайте gastreet.com
Да-да, та самая — и не одна, а вместе со своим проектом «Я танцую по стране».
Это не просто танец. Это музыкальная терапия, которая делает с вами что-то необъяснимо крутое. Выключает голову, включает тело и собирает вас заново.
И всё это — под её голос, её вайб и атмосферу, которую словами не объяснишь. Надо быть.
🔥 Одно из самых сильных впечатлений на фестивале.
💥 Пропустить — просто преступление против себя.
Билеты улетают быстро, поэтому не откладывайте.
Реально, расхватают в два счета.
🎟️ Билеты — на сайте gastreet.com
🔥28❤10👍4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, встречайте нашу новую рубрику — «Спецкор Качалова».
В прошлом году Жене удалось поймать самые искренние моменты.
Какие ты испытываешь чувства на gastreet?
Отвечает — Артём Перук. Наш близкий друг и соавтор площадки bar street.
В прошлом году Жене удалось поймать самые искренние моменты.
Какие ты испытываешь чувства на gastreet?
Отвечает — Артём Перук. Наш близкий друг и соавтор площадки bar street.
❤9
Шок и гордость! 💥
Сергей Белкин снова за своё — и снова с флагом gastreet на высоте.
На этот раз — взята Азия!
Внимание: 5610 метров над уровнем моря. Вершина Демавенд, высочайший вулкан Азии и высшая точка Ирана!
Напомним, что до этого уже были:
🏔 Эверест, 8849м, май 2022
🏔 Аконкагуа, 6961м, январь 2022
🏔 Манаслу, 8163м, сентябрь 2021
🏔 Пик Ленина, 7134м, август 2021
🏔 Казбек, 5054м, сентябрь 2019
🏔 Эльбрус, 5642, май 2019
🏔 Демавенд, 5610м, апрель 2025
Это уже седьмая вершина на которой побывал флаг gastreet!
А может добьем до 10-ти? В честь юбилея?
Сергей Белкин снова за своё — и снова с флагом gastreet на высоте.
На этот раз — взята Азия!
Внимание: 5610 метров над уровнем моря. Вершина Демавенд, высочайший вулкан Азии и высшая точка Ирана!
Напомним, что до этого уже были:
🏔 Эверест, 8849м, май 2022
🏔 Аконкагуа, 6961м, январь 2022
🏔 Манаслу, 8163м, сентябрь 2021
🏔 Пик Ленина, 7134м, август 2021
🏔 Казбек, 5054м, сентябрь 2019
🏔 Эльбрус, 5642, май 2019
🏔 Демавенд, 5610м, апрель 2025
Это уже седьмая вершина на которой побывал флаг gastreet!
А может добьем до 10-ти? В честь юбилея?
🔥41⚡9 5❤4😍3
В этом году темп будут задавать шефы ресторанного холдинга Lucky Group:
Артур Мирасов
Финалист конкурсов Licor 43 и Tio Pepe Challenge. Бар-менеджер «Koji»,«San Si». Делает коктейли — и шоу.
Василий Зайцев
Стажировался в Гонконге и Пекине. Открывал Zodiac, Chicha, Сахалин. Вдохновляется Юго-Восточной Азией и Pink Floyd. Бренд шеф «Koji», «San Si», «Lucky Izakaya».
Артемий Лопатин
Учился у Нобу Мацухиса в Токио, Лондоне. Бренд-шеф «Jun», «Kiyomi». Чистый вкус, максимум уважения к продукту.
Том Халпин
Прошёл путь от рестораны мамы до кухни Noma. Бренд-шеф «Maya», «Bruno». Для него важна не просто еда, а атмосфера и чувства гостей.
Евгений Александров
Стажировки по всей Европе, работа с гидами Мишлен, и гастролюбовь с детства — с кухни посольства РФ на Мальте. Шеф-повар «Bruno».
Больше спикеров площадки chef street на сайте gastreet.com
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7🔥6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На юбилейный gastreet к нам едет Ирина Горбачёва — актриса, автор проекта «Я танцую по стране», человек с каким-то космосом внутри.
И если вы ещё не знаете, что такое танцевальная терапия под её голос — считайте, что жизнь делала вас слабее. Исправим!
Это не просто движ под музыку — это глубокий, честный и очень личный опыт, который точно оставит след.
Будет очень сильно. И да, билеты всё ещё можно успеть купить — но лучше прямо сейчас. Желающих полный gastreet city!
🎟 gastreet.com — танцуем туда.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12❤3