Gastreet 2026
6.61K subscribers
1.4K photos
537 videos
1 file
537 links
2026 — время объединяться
на главной площадке ресторанной индустрии 💙

📎 7–12 июня
🏔️ Сочи, Курорт Красная Поляна 960

купить билет на Gastreet https://gastreet.com/tickets
Download Telegram
Main Street — та самая площадка, куда тянет всех, кто ищет реальные бизнес-решения и проверенные рецепты успеха.

Здесь на трёх сценах будут выступать ресторанные практики со всей страны. Будем говорить обо всём, что волнует операционных директоров и управленцев: управление персоналом и налоговое планирование, digital и SMM, новые каналы продаж, импортозамещение, юридические вопросы и реальные истории тех, кто пережил не один кризис.

Но самое главное — программу собирают люди, которые сами стоят за успешными проектами!

Соавторы площадки main street:

🚀 Гоша Карпенко — сооснователь Gastreet и HURMA Group of Companies. Идейный вдохновитель и человек, который умеет заряжать энергией и выводить на новый уровень все проекты, к которым прикасается. Если Гоша берется за дело — значит, будет масштабно, с огоньком и по-настоящему.

🔥 Антон Скакодуб, управляющий партнер .Dreamteam — операционист до мозга костей. Постоянно копает вглубь и ищет нестандартные решения. Именно такой взгляд на программу нам и нужен!

Женя Докалин, операционный директор Supra Family — энергичный визионер. Его девиз — «давай попробуем». Знает, как внедрить самые крутые идеи в операционку и маркетинг.

💡 Светлана Купрейчик, HR бизнес-партнёр HURMA Group — эксперт с широким кругозором в HR. Она видит процессы иначе и всегда находит свежие решения.


Спикеров площадки main street можно посмотреть на сайте gastreet.com.
7👍5
Live stream scheduled for
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Встречайте спикера площадки Main Street!

Андрей Рыжов — основатель и CEO Timeless, Timeless.Club и Cosmos, Darwinsoft.ru (Москва)

Андрей — визионер и новатор в мире лаунж-баров. Основатель сети премиальных лаунж-баров Timeless, которые за пять лет покорили центр Москвы и готовятся к выходу на международный уровень — в Дубае и на Кипре.

Его проекты — это безумные идеи, внимание к деталям и постоянный поиск новых форматов. Андрей не только создаёт стильные пространства, но и разрабатывает систему управления ресторанами нового поколения, вложив в неё более 2 млн долларов.

Магистр компьютерных наук (Оксфорд), бизнесмен и разработчик — Андрей сочетает технологии и гостеприимство, меняя взгляд на индустрию отдыха и автоматизацию.

Больше спикеров на сайте gastreet.com
9👍5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Встречайте соавтора площадки Main Street!

💼 Евгений Докалин — исполнительный директор сети грузинских ресторанов «Супра» (Владивосток)

Новатор и визионер, который сделал грузинскую кухню не просто едой, а настоящим путешествием. Под его управлением уже четыре ресторана во Владивостоке и франшиза в Екатеринбурге, а впереди — новые открытия по всей России и Казахстану.

Евгений внедрил в «Супре» инновационный AI-сервис, который помогает грамотно рассаживать гостей и снижать время ожидания — технологии на службе гостеприимства!

🔥 Грузинские дома, праздник в каждом визите и самые смелые идеи — всё это «Супра» Евгения Докалина!

Больше спикеров на сайте gastreet.com
7
🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺

Через 1 час!

Последний шанс вписаться в розыгрыш! Оставляй свой порядковый номер вот тут – может, именно ты заберёшь билет на юбилейный 10-й gastreet! 🎟🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5👍1
Live stream started
🎯Вопросы спикерам задавать тут!
3
Live stream finished (1 hour)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Встречайте спикера площадки Hotel Street!

Валентина Магидс партнёр управляющей гостиничной компании SATEEN GROUP (Mосква)

Валентина уже более 25 лет в гостиничном бизнесе и точно знает, как создать премиальный сервис, который оставляет приятное послевкусие, словно идеальное суфле.

Она прошла путь от администратора ресепшн до партнёра SATEEN GROUP, запускала бутик-отель «39», который вошёл в ТОП-10 лучших бутик-отелей мира по версии ELLE Decoration и был признан лучшим в России по версии Travel Time Awards.

Спикер Hotel Business Forum, ПИР-Экспо и лектор РАНХиГС, Валентина делится своим опытом на крупнейших отраслевых событиях.

Больше спикеров на сайте gastreet.com
🔥51👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Андрей Шмаков — бренд-шеф ресторана SAVVA (* MICHELIN ), владелец гастробара «ШМАК» и наш добрый друг, который выступал на разных площадках gastreet ни один год

Один из самых тонких и точных поваров страны — с рок-н-ролльным подходом к еде и к жизни.

Андрей рассказывает, почему gastreet — это тот самый случай, когда пропускать просто нельзя.


Билеты на сайте gastreet.com
12🔥7👍2
🔥Здесь говорят о том, как управлять заведением, выстраивать работу бара, привлекать гостей и монетизировать каждую минуту у стойки.

На Bar Street встречаются топы барной индустрии: владельцы, управляющие, менеджеры, бармены, сомелье и арт-директора. Это не просто деловая платформа — это симбиоз знаний, опыта и friendly-общения.

Площадка создаёт новые истории, коллаборации и передаёт самую свежую информацию о том, как поднять барный бизнес на новый уровень. От инновационных продуктов и техники работы с персоналом до крутых коллабораций — всё это на bar street.

💥Но самое главное — за атмосферу и мощный заряд энергии отвечают наши замечательные друзья — Артем Перук и Игорь Зернов из El Copitas. Это топовая барная команда страны, люди с безграничной экспертизой в барном мире. Они не просто знают, как управляется бар сегодня — они создают стандарты и меняют индустрию.

Артем и Игорь не только развивают барную культуру в России, но и проводят образовательные ивенты, где делятся своим опытом и знаниями.

И если говорить о барной экспертизе — лучшего тандема просто не найти. 🔥

Спикеров площадки bar street можно посмотреть на сайте gastreet.com.
12👍5🔥4🤯1