Условия конкурса максимально просты:
- быть слушателем прямого эфира 18 апреля в 16.00 по Москве;
- оставить порядковый номер в комментариях под этим постом, ответы принимаем до 16:50 18.04.24;
- 1 участник – 1 комментарий с порядковым номером;
- поймать удачу за хвост и стать победителем конкурса.
Победитель будет выбран с помощью генератора случайных чисел рандомным образом, если во время объявления порядкового номера победителя (до конца обратного отсчета), тебя с нами не будет и ты не поднимешь руку, билет получит следующий счастливчик!
- быть слушателем прямого эфира 18 апреля в 16.00 по Москве;
- оставить порядковый номер в комментариях под этим постом, ответы принимаем до 16:50 18.04.24;
- 1 участник – 1 комментарий с порядковым номером;
- поймать удачу за хвост и стать победителем конкурса.
Победитель будет выбран с помощью генератора случайных чисел рандомным образом, если во время объявления порядкового номера победителя (до конца обратного отсчета), тебя с нами не будет и ты не поднимешь руку, билет получит следующий счастливчик!
👍27❤8🔥2
Что такое MAINSTREET?
Это часовые выступления ресторанных практиков со всей страны, которые будут проходить одновременно на 3 площадках.
Управление персоналом и налоговое планирование, digital, SMM и новые каналы продаж, импортозамещение, юридические вопросы и другие реальные бизнес-истории рестораторов, которые пережили не один кризис.
12 мастер-классов в день дадут вам возможность поскрипеть мозгами и увезти с собой не только эмоции, но и новые решения для развития вашего бизнеса.
Давайте познакомимся поближе со спикерами MAINSTREET2024!
Елена Морозова - владелица консалтинговой компании HR Ателье.
Она специализируется на управлении качеством. сервиса и оптимизации трудовых процессов.
Елена успешно сократила штат персонала на 50%, разработала эффективные коммуникации в период пандемии 2020 и создала системы работы с персоналом для ресторанов.
Владимир Чистяков - ресторатор и бренд-шеф GRACE Bistro в Москве.
Он известен своим оригинальным подходом к гастрономии, объединяющим европейские традиции, азиатские соусы и восточные специи. Проекты Владимира отмечены рекомендациями гида Michelin и 50 Best Discovery.
Татьяна Беркович - автор концепции ресторана Balagan, Москва.
Создатель гастрономического театра с авторскими шеф-сетами и шоу-программой.
Ее ресторан приглашает только членов "клуба" на вечеринки с уникальным меню и не менее уникально развлекательной программой.
Курбан Муртазалиев - основатель проекта Balance Coffee в Нальчике.
Его миссия - создать атмосферу мегаполисов в небольших городах через уникальные кофейни. Проект успешно преодолел вызовы пандемии и активно внедряет инновации, такие как электронное меню и чат-бот для общения с клиентами.
🔥Полную программу площадки и крутых спикеров ты найдешь на сайте.
Это часовые выступления ресторанных практиков со всей страны, которые будут проходить одновременно на 3 площадках.
Управление персоналом и налоговое планирование, digital, SMM и новые каналы продаж, импортозамещение, юридические вопросы и другие реальные бизнес-истории рестораторов, которые пережили не один кризис.
12 мастер-классов в день дадут вам возможность поскрипеть мозгами и увезти с собой не только эмоции, но и новые решения для развития вашего бизнеса.
Давайте познакомимся поближе со спикерами MAINSTREET2024!
Елена Морозова - владелица консалтинговой компании HR Ателье.
Она специализируется на управлении качеством. сервиса и оптимизации трудовых процессов.
Елена успешно сократила штат персонала на 50%, разработала эффективные коммуникации в период пандемии 2020 и создала системы работы с персоналом для ресторанов.
Владимир Чистяков - ресторатор и бренд-шеф GRACE Bistro в Москве.
Он известен своим оригинальным подходом к гастрономии, объединяющим европейские традиции, азиатские соусы и восточные специи. Проекты Владимира отмечены рекомендациями гида Michelin и 50 Best Discovery.
Татьяна Беркович - автор концепции ресторана Balagan, Москва.
Создатель гастрономического театра с авторскими шеф-сетами и шоу-программой.
Ее ресторан приглашает только членов "клуба" на вечеринки с уникальным меню и не менее уникально развлекательной программой.
Курбан Муртазалиев - основатель проекта Balance Coffee в Нальчике.
Его миссия - создать атмосферу мегаполисов в небольших городах через уникальные кофейни. Проект успешно преодолел вызовы пандемии и активно внедряет инновации, такие как электронное меню и чат-бот для общения с клиентами.
🔥Полную программу площадки и крутых спикеров ты найдешь на сайте.
❤12🔥8👍3
📍3 июня⠀⠀
Главная Сцена GASTREET CITY!
Откроем девятый GASTREET под звуки изящного фанка, гармонии и упругих битов группы Меджикул!
Запустим неудержимый танцевальный импульс. Насалатимся под Марфу до Луны и обратно.
Тебя ждут не только крутые хиты, но и новые треки!
😎Полную программу главной сцены ищи на gastreet.com
#gastreetshow
#gastreetshow2024
#GASTREET2024
#GASTREET
#курорткраснаяполяна
Главная Сцена GASTREET CITY!
Откроем девятый GASTREET под звуки изящного фанка, гармонии и упругих битов группы Меджикул!
Запустим неудержимый танцевальный импульс. Насалатимся под Марфу до Луны и обратно.
Тебя ждут не только крутые хиты, но и новые треки!
😎Полную программу главной сцены ищи на gastreet.com
#gastreetshow
#gastreetshow2024
#GASTREET2024
#GASTREET
#курорткраснаяполяна
🔥16❤9👍1
Тёма едет на GASTREET!
С этим спикером нас связывает давний роман на расстоянии.
В 2015 г. после того, как фестиваль прогремел на всю Россию своим очаровательным и мощным неймингом, наш краш упомянул нас в рубрике «Идиотека» на сайте Студии.
В 2021 году мы хотели поучаствовать в эксперименте и подавались в раздел «Дизайн за сотку», когда дизайнеры студии Артемия Лебедева на свое усмотрение рисуют брендинг без правок, регистрации и смс, но за 100 тыс. руб.
Но, тоже как-то не задалось.
И вот, наконец, у нас и 5000 участников GASTREET 2024 состоится свидание в оффлайне с долгожданным гостем главной сцены, дизайнером, путешественником, ведущим «Самых честных новостей», руководителем студии дизайна.
5 июня, 19:00 - Артемий Лебедев на главной сцене с темой «История Неуспеха. Как дизайнеры 15 лет делали сеть кофеен и ресторан»
Познакомиться с другими хэдлайнерами и спикерами уже можно на сайте gastreet.com
Выступление спикеров главной сцены доступно для всех категорий билетов.
С этим спикером нас связывает давний роман на расстоянии.
В 2015 г. после того, как фестиваль прогремел на всю Россию своим очаровательным и мощным неймингом, наш краш упомянул нас в рубрике «Идиотека» на сайте Студии.
В 2021 году мы хотели поучаствовать в эксперименте и подавались в раздел «Дизайн за сотку», когда дизайнеры студии Артемия Лебедева на свое усмотрение рисуют брендинг без правок, регистрации и смс, но за 100 тыс. руб.
Но, тоже как-то не задалось.
И вот, наконец, у нас и 5000 участников GASTREET 2024 состоится свидание в оффлайне с долгожданным гостем главной сцены, дизайнером, путешественником, ведущим «Самых честных новостей», руководителем студии дизайна.
5 июня, 19:00 - Артемий Лебедев на главной сцене с темой «История Неуспеха. Как дизайнеры 15 лет делали сеть кофеен и ресторан»
Познакомиться с другими хэдлайнерами и спикерами уже можно на сайте gastreet.com
Выступление спикеров главной сцены доступно для всех категорий билетов.
❤23🔥20👍3👎2👏1🍾1
Новый четверг- новый полезный эфир💙
25 апреля, в 17:00 в эфире выступит основатель ресторанов Perelman People, успешный ресторатор Владимир Перельман, в компании совладельца и генерального директора Hurma Group of Companies, идейного вдохновителя и со-организатора Gastreet Гоши Карпенко.
Владимир Перельман начал свою карьеру в 2012 году, открыв свой первый ресторан I Like Bar на Шаболовке.
С тех пор он расширил свой бизнес, открыв рестораны по всей Москве.
Он является экспертом в ресторанном бизнесе и успешно освоил все процессы от управления кухней до создания собственных заведений.
На предстоящем эфире Владимир Перельман и его партнер будут обсуждать тему "Эволюция GASTREET: Как поменялись люди и рестораны за 9 лет".
Они рассмотрят изменения, произошедшие в индустрии ресторанного бизнеса за последние 9 лет, включая изменения в потребительских предпочтениях, концепциях ресторанов и стратегиях ведения бизнеса.
25 апреля, в 17:00 в прямом эфире с Владимиром и Гошей
мы разыграем еще 1 билет ПРОФИ на GASTREET 2024 😍
Читай наш телеграмм канал и не пропусти пост с условиями конкурса!
25 апреля, в 17:00 в эфире выступит основатель ресторанов Perelman People, успешный ресторатор Владимир Перельман, в компании совладельца и генерального директора Hurma Group of Companies, идейного вдохновителя и со-организатора Gastreet Гоши Карпенко.
Владимир Перельман начал свою карьеру в 2012 году, открыв свой первый ресторан I Like Bar на Шаболовке.
С тех пор он расширил свой бизнес, открыв рестораны по всей Москве.
Он является экспертом в ресторанном бизнесе и успешно освоил все процессы от управления кухней до создания собственных заведений.
На предстоящем эфире Владимир Перельман и его партнер будут обсуждать тему "Эволюция GASTREET: Как поменялись люди и рестораны за 9 лет".
Они рассмотрят изменения, произошедшие в индустрии ресторанного бизнеса за последние 9 лет, включая изменения в потребительских предпочтениях, концепциях ресторанов и стратегиях ведения бизнеса.
25 апреля, в 17:00 в прямом эфире с Владимиром и Гошей
мы разыграем еще 1 билет ПРОФИ на GASTREET 2024 😍
Читай наш телеграмм канал и не пропусти пост с условиями конкурса!
❤18👍7🔥5
Новый эфир - новый розыгрыш! Условия:
- быть слушателем прямого эфира 25 апреля в 17.00 по Москве;
- оставить порядковый номер в комментариях под этим постом, ответы принимаем до 16:50 25.04.24;
- 1 участник – 1 комментарий с порядковым номером;
- поймать удачу за хвост и стать победителем конкурса.
Победитель будет выбран с помощью генератора случайных чисел рандомным образом, если во время объявления порядкового номера победителя (до конца обратного отсчета), тебя с нами не будет и ты не поднимешь руку, билет получит следующий счастливчик!
ВАЖНО: ваш аккаунт должен быть открыт, иначе ТГ не даст поднять руку.
- быть слушателем прямого эфира 25 апреля в 17.00 по Москве;
- оставить порядковый номер в комментариях под этим постом, ответы принимаем до 16:50 25.04.24;
- 1 участник – 1 комментарий с порядковым номером;
- поймать удачу за хвост и стать победителем конкурса.
Победитель будет выбран с помощью генератора случайных чисел рандомным образом, если во время объявления порядкового номера победителя (до конца обратного отсчета), тебя с нами не будет и ты не поднимешь руку, билет получит следующий счастливчик!
ВАЖНО: ваш аккаунт должен быть открыт, иначе ТГ не даст поднять руку.
❤21👍10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Привет! В этом году мы с гордостью представляем программу CHEFSTREET, которую доверили замечательным профессионалам из единственного в России Института гастрономии ( ex.PAUL BOCUSE) Сибирского федерального университета.
Нина Тарасова - шеф-преподаватель Института Гастрономии СФУ, выдающийся кондитер международного уровня, телеведущая на каналах «Пятница» и «Суббота», а также автор кондитерских колонок в журналах.
Нина известна своими книгами по кондитерскому искусству и кулинарии, среди которых "По дороге из карамельных пластинок", "А у нас есть печеньки", "Идеальные Macarons", "Десерты родом из детства" и "Позавтракаем?".
Программа уже доступна на сайте gastreet.com
#chefstreet #gastreetshow #gastreetshow2024 #GASTREET2024 #GASTREET #курорткраснаяполяна
Нина Тарасова - шеф-преподаватель Института Гастрономии СФУ, выдающийся кондитер международного уровня, телеведущая на каналах «Пятница» и «Суббота», а также автор кондитерских колонок в журналах.
Нина известна своими книгами по кондитерскому искусству и кулинарии, среди которых "По дороге из карамельных пластинок", "А у нас есть печеньки", "Идеальные Macarons", "Десерты родом из детства" и "Позавтракаем?".
Программа уже доступна на сайте gastreet.com
#chefstreet #gastreetshow #gastreetshow2024 #GASTREET2024 #GASTREET #курорткраснаяполяна
❤16
CHEFSTREET - это платформа для профессионалов в области кулинарии, где совместно с партнерами мы создаем инновационную кухню.
В этом году мы объединились с Высшей школой гастрономии INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION (ex.PAUL BOCUSE) и определили четыре ключевые ценности: креативность, альтруизм, смелость и дух предпринимательства.
Наша программа включает мастер-классы от известных и молодых шеф-поваров, которые вносят свой вклад в развитие индустрии.
В числе спикеров CHEFSTREET2024 вас ждут:
1.Евгений Баранников - старший преподаватель Высшей школы гастрономии от INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION. (ex.PAUL BOCUSE), известный блогер и шеф-повар, амбассадор ассоциации шеф-поваров Chefs Team Russia в Сибири.
2.Артемий Лопатин - бренд-шеф ресторана Jun, признанный за уникальный подход к японской кухне и многолетний опыт работы в различных странах мира.
3.Нина Тарасова - талантливый шеф-кондитер и преподаватель Института Гастрономии INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION (ex.PAUL BOCUSE), автор множества книг по кондитерскому искусству и телеведущая на популярных каналах.
4.Ренат Царицанский - шеф-повар в Grace Bistro, известный своим подходом к созданию меню с учетом минимизации отходов и экспериментами с различными техниками приготовления пищи.
До встречи на #GASTREET2024!
В этом году мы объединились с Высшей школой гастрономии INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION (ex.PAUL BOCUSE) и определили четыре ключевые ценности: креативность, альтруизм, смелость и дух предпринимательства.
Наша программа включает мастер-классы от известных и молодых шеф-поваров, которые вносят свой вклад в развитие индустрии.
В числе спикеров CHEFSTREET2024 вас ждут:
1.Евгений Баранников - старший преподаватель Высшей школы гастрономии от INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION. (ex.PAUL BOCUSE), известный блогер и шеф-повар, амбассадор ассоциации шеф-поваров Chefs Team Russia в Сибири.
2.Артемий Лопатин - бренд-шеф ресторана Jun, признанный за уникальный подход к японской кухне и многолетний опыт работы в различных странах мира.
3.Нина Тарасова - талантливый шеф-кондитер и преподаватель Института Гастрономии INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION (ex.PAUL BOCUSE), автор множества книг по кондитерскому искусству и телеведущая на популярных каналах.
4.Ренат Царицанский - шеф-повар в Grace Bistro, известный своим подходом к созданию меню с учетом минимизации отходов и экспериментами с различными техниками приготовления пищи.
До встречи на #GASTREET2024!
❤43👍29🔥28⚡19😍3
39 дней до начала образовательной программы и полный SOLD OUT всех отелей на 960
НО!
На высоте 540 тебя уже ждут два гостеприимных отеля — Marriott 5* и Courtyard by Marriott 4*.
Courtyard находится в одном шаге от канатной дороги, которая за 7 минут довезет тебя бесплатно в GASTREET CITY.
❗️Главное, предъяви бейдж и браслет участника.
А в Marriott 5* такая зона SPA, что в нем можно и задержаться на денек после фестиваля, расслабиться после интенсивного общения и обучения.
Судя по тому, как бысто закончились номера на 960+, здесь номера разберут в течение пары дней🔥
Более того, мы даже организовали для вас проживание в отелях соседнего курорта Розу Хутор. Каждое утро для тех, кто остановился на Розе, будет отправляться бесплатный трансфер до Gastreet City. Все отели Розы уже доступны на нашем сайте.
КАК ЗАБРОНИРОВАТЬ НОМЕР?
📲Заходи на сайт gastreet.com в раздел «ГДЕ ЖИТЬ?»
📩 Обращайся С БИЛЕТОМ в службу бронирования отеля.
#gastreetshow
#gastreetshow2024
#GASTREET2024
#GASTREET
#курорткраснаяполяна
НО!
На высоте 540 тебя уже ждут два гостеприимных отеля — Marriott 5* и Courtyard by Marriott 4*.
Courtyard находится в одном шаге от канатной дороги, которая за 7 минут довезет тебя бесплатно в GASTREET CITY.
❗️Главное, предъяви бейдж и браслет участника.
А в Marriott 5* такая зона SPA, что в нем можно и задержаться на денек после фестиваля, расслабиться после интенсивного общения и обучения.
Судя по тому, как бысто закончились номера на 960+, здесь номера разберут в течение пары дней🔥
Более того, мы даже организовали для вас проживание в отелях соседнего курорта Розу Хутор. Каждое утро для тех, кто остановился на Розе, будет отправляться бесплатный трансфер до Gastreet City. Все отели Розы уже доступны на нашем сайте.
КАК ЗАБРОНИРОВАТЬ НОМЕР?
📲Заходи на сайт gastreet.com в раздел «ГДЕ ЖИТЬ?»
📩 Обращайся С БИЛЕТОМ в службу бронирования отеля.
#gastreetshow
#gastreetshow2024
#GASTREET2024
#GASTREET
#курорткраснаяполяна
🔥9👍7❤4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На связи Артём Перук, основатель барной экосистемы Follow the Rabbits и автор программы BARSTREET2024.
Артём родом из Пскова и закончил Псковский Педагогический Университет по специальности иностранных языков.
Он активно переводил барную литературу на русский, организовывал проекты в регионе и приглашал известных барменов для обучения местных специалистов.
В дальнейшем, Артём познакомился с Игорем Зерновым и Николаем Киселёвым, и вместе они открыли мексиканский бар El Copitas в Петербурге.
Это стало началом захватывающего пути, который включал международные барные премии, путешествия с лекциями и гостевыми выступлениями по всему миру.
Они также открыли мексиканскую кантину Paloma Cantina в Петербурге и в Казани, организовали первый женский барный проект Tagliatella Caffe и школу барных коммуникаций BartendersFAQtory.
Кроме того, Артём занял 34-е место в списке Самых Влиятельных Людей в Барной Индустрии Мира и продолжает делать мир лучше на своём пути.
Ищи спикеров площадки BARSTREET на сайте gastreet.com.
Артём родом из Пскова и закончил Псковский Педагогический Университет по специальности иностранных языков.
Он активно переводил барную литературу на русский, организовывал проекты в регионе и приглашал известных барменов для обучения местных специалистов.
В дальнейшем, Артём познакомился с Игорем Зерновым и Николаем Киселёвым, и вместе они открыли мексиканский бар El Copitas в Петербурге.
Это стало началом захватывающего пути, который включал международные барные премии, путешествия с лекциями и гостевыми выступлениями по всему миру.
Они также открыли мексиканскую кантину Paloma Cantina в Петербурге и в Казани, организовали первый женский барный проект Tagliatella Caffe и школу барных коммуникаций BartendersFAQtory.
Кроме того, Артём занял 34-е место в списке Самых Влиятельных Людей в Барной Индустрии Мира и продолжает делать мир лучше на своём пути.
Ищи спикеров площадки BARSTREET на сайте gastreet.com.
👍13🔥10❤9