garryspirit.ru - Вино и прочие радости жизни
94 subscribers
17 photos
4 videos
9 files
2 links
Винный эксперт и блогер. Статьи, новости, дегустации. Одна из самых больших баз личных отзывов по вину и прочему алкоголю в России. Мой сайт - https://garryspirit.ru
Download Telegram
Из разных стран мы вина принесли
И пробуем их отгадать вслепую
Отрадно то, что угадать смогли
Мы часть их них, весомую такую!
 
Вчера вечером, на Покровке снова собралась группа винных энтузиастов, чтобы попрактиковаться в навыках распознавания вин (страна, сорта винограда, год урожая) по их вкусо-ароматике и стилю.

 
Надо сказать, что результат был явно неплохим — многие вина (даже ассамбляжи из нескольких) были успешно угаданы. А это значит, что мы растем и совершенствуемся.
 
Мне лично особенно понравилось несколько вин — Розовая Кава — Pago de Tharsys 2017, Шардоне от Black Stallion, Hito 2020 из Рибейра дель Дуэро (Испания) — хотя и выглядевшее молодым, Тосканское Lucumone del Fico 2009, испанское Can Sumoi 2019 (из сорта Шарелло).
 
Сейчас задумываемся о следующей дегустации и следующей теме. Вероятно она будет посвящена Испании и ее винам.

#винамира #вино #wine #отличноевино #дегустация #слепаядегустация #winetesting #блоговине #описаниевин #винныйблог #гарриспирит #garryspirit #стихиовине

 

 
Меня вы спросите возможно
-Ты выпил сразу два вина?
Отвечу очень осторожно
Я их попробовал сполна 🤪

Вечером я открыл сразу две бутылочки красного вина.
Первое - бюджетное и довольно несложное Бордо - сопровождало тушеную говядину, а вот "узуновское" Саперави 2018 года - было открыто, что называется "на десерт".

Почему я отложил вино от Винодельни Узунова из такого мега-мощного красного сорта как Саперави на "после еды" - объясню.

Дело все в том, что это вино - пожалуй лучшее Саперави, сделанное в России, на конец 2021 года. Очень насыщенная вкусо-ароматика с большим количеством нюансов и отличным балансом - просто не даёт мне права пить это вино с каким-либо блюдом.

И поэтому - бокал этого прекрасного напитка сопроводил вчерашний вечерний сериал "Череп и Кости".

Всем - отличного воскресенья!!!

#саперави #узунов #винодельняузунова #нашевино #российскоевино #вино #wineblog #винныйблог #алкоголь #винныйблог #goodwine #винныйэксперт #моевино #выборвина #garryspirit #стихиовине
Я долго с духом собирался
Немного сомневался где-то
Все вам поведать постарался
Про вина из «супербюджета»

Вчера днем я наконец-то провел и записал свою дегустацию по непростой и где-то даже рискованной теме - «Вина за 200 рублей — Есть ли жизнь на Марсе?».

Задолго до событий, начавшихся 24.02 я решил проверить — что за вина продаются у нас за 200 рублей? Их пить-то вообще можно?

Поэтому совсем не думая, что может настать момент, когда многим придется «переехать» на супер-бюджетные вина - я закупился таким вином (от 168 до 260 рэ) и проверил 7 белых вин.

Еще 7 красных с аналогичными ценами — ждут в подвале.

На момент поста — даже эта, в основном российская супербюджетка уже подорожала - от 50 до 120 рублей за вино.

Что еще сказать? Только - «Смотрите это интересное видео!!!» (на garryspirit.ru в разделе Видео и на моем Ютьбе) .

#бюджетныевина #дешевоевино #недорогоевино #виноза200рублей #дегустация #белоевино #вино #винныйблог #алкоголь #винныйэксперт #выборвина #garryspirit #стихиовине
Для любителей вина - моя таблица по винным активностям на апрель - в разделе "Новости/Календарь событий".
Немного "дамский" (надеюсь на понимание) но очень питкий и бюджетный ассамбляж (Примитиво, Неро д'Авола, Монтепульчано, Мерло) от Ладоги. Карамелька, увяленная вишня, цветы, ваниль, танин. Рекомендую 🤪.
Лапшичка "по-гонконгски" - мой сегодняшний вариант на ужин. Получилось хорошечно.
Если кому-то интересно - рецепт есть на блоге... 🤗🍜🤪🍷
Поутру я вхожу с улыбкой в помещение
По плану движется импортозамещение!
Долой герань, физалис, фикус наконец
Да здравствует мой подмосковский огурец!!!

Посмотрите - какой красавчик теперь стоит у меня!
Взят из рассады, предназначавшейся в теплицу и оставлен дома.

Захочется вот так, внезапно, огурчиком похрустеть - протяну руку и вот он - тут как тут!!!
😆🤪😆🤪🥒🥒🥒
Не круглая конечно, но по вкусу - всем ДоДо и ПицааХатам даст 1000 очков вперёд!
Рецептик могу дать... Но это не точно!
🤪🤪🍕🍕🍷🍷
Как на Тортугу в древности корсары
Вчера сошлись мы на Пино Нуары
Пленил нас цвет, и вкус, и аромат
Все этот Бахус, братцы, виноват!

Тема вчерашней слепой дегустации со своим вином "Пино Нуары" была просто единогласно и с большим энтузезизмом избрана на 2 июня. Ибо этот сорт и эти вина, как никакие другие вносят в винную жизнь интригу, споры и огромное желание их пить.

Мы пытались отгадать (зачастую довольно успешно) - из какой страны и региона было вино, а также какой был год урожая.

Всего было 15 вин - 2 игристых, в составе которых был "Пиныч", 12 - тихих красных и одно красное-"тёмная лошадка", задача которой была "закосить" под Пино Нуар и всех запутать (и это был Гренаш из Австралии).

Всё понравившиеся мне вина
- присоединился к посту.

Всем желаю фейерично (несмотря на ливень и свинцовые тучи) пятницы и отличных вин!

#пинонуар #слепаядегустация #алкоголь #дегустация #вино #красноевино #винныйклуб #оценкавина #хорошеевино #вино #блоговине #винныйблог #гарриспирит #garryspirit #стихиовине