اگر می خواهید محفظه نان ، بوی نا و کپک نگیرد🤔
👈گاهی آن را با محلول آب و سرکه آبکشی کنید .
👉💎 @ganjinechannell
👈گاهی آن را با محلول آب و سرکه آبکشی کنید .
👉💎 @ganjinechannell
هنگام استفاده از منقل برای تهیه کباب، یک ورق کاغذ آلومینیمی #فویل در کف آن قرار دهید. این کار ، هم باعث تشدید حرارت می شود و هم تمیز کردن #منقل را آسان می کند .
👉💎 @ganjinechannell
👉💎 @ganjinechannell
بهترین روش #نگهداری_کاهو🥗
کاهوی شسته نشده را در یک حوله پارچه ای مناسب پیچیده و در داخل کیسه فریزر گذاشته و داخل یخچال قرار می دهیم. هفته ها به همین صورت کاهو تازه باقی می ماند.
کاهوی شسته نشده را در یک حوله پارچه ای مناسب پیچیده و در داخل کیسه فریزر گذاشته و داخل یخچال قرار می دهیم. هفته ها به همین صورت کاهو تازه باقی می ماند.
✅ #کیک_بدون_فر_با_دستگاه_ساندویچ_ساز
میتونید کیک عصرانه رو داخل دستگاه ساندویچ ساز درست کنید خیلی هم عالی میشه 👍
🔴مواد لازم
کره نرم 100 گرم
شکر 1/2 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
آرد 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
شیر 2 قاشق سوپخوری
وانیل به مقدار کم
گردوی خورد کرده به مقدار لازم
کشمش به مقدار لازم
پودر کاکائو دلخواه
♨️طرز تهیه :
کره نرم و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرمی و سبکتر شود. سپس تخممرغها را تکتک همراه با وانیل اضافه کنید. بعد از اینکه تخم مرغ اول به خورد مواد رفت، تخممرغ بعدی را اضافه کنید. در آخر آرد و بیکینگپودر را داخل مواد الک کرده و شیر را نیز اضافه کنید. در صورت تمایل مقداری از خمیر را برداشته و با مقداری پودر کاکائو به آن اضافه کنید. یا به خمیر گردو، کشمش و ... اضافه نمایید. ساندویچساز را روشن کنید تا داغ شود. سپس باز کرده و چرب کنید و یک لایه از خمیر کیک را در خانههای ساندویچ ساز بریزید.
مواد را بیش از حد پر نکنید تا فضایی برای پف کیک بماند. سپس ساندویچساز را بسته و 5 دقیقه صبر کنید. بعد از این مدت، پخت کیک را با خلال دندان امتحان کنید. در صورت تمایل می توانید قبل از ریختن مایه کیک در خانه ساندویچ ساز یک لایه کنجد بپاشید.
👉💎 @ganjinechannell
میتونید کیک عصرانه رو داخل دستگاه ساندویچ ساز درست کنید خیلی هم عالی میشه 👍
🔴مواد لازم
کره نرم 100 گرم
شکر 1/2 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
آرد 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
شیر 2 قاشق سوپخوری
وانیل به مقدار کم
گردوی خورد کرده به مقدار لازم
کشمش به مقدار لازم
پودر کاکائو دلخواه
♨️طرز تهیه :
کره نرم و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرمی و سبکتر شود. سپس تخممرغها را تکتک همراه با وانیل اضافه کنید. بعد از اینکه تخم مرغ اول به خورد مواد رفت، تخممرغ بعدی را اضافه کنید. در آخر آرد و بیکینگپودر را داخل مواد الک کرده و شیر را نیز اضافه کنید. در صورت تمایل مقداری از خمیر را برداشته و با مقداری پودر کاکائو به آن اضافه کنید. یا به خمیر گردو، کشمش و ... اضافه نمایید. ساندویچساز را روشن کنید تا داغ شود. سپس باز کرده و چرب کنید و یک لایه از خمیر کیک را در خانههای ساندویچ ساز بریزید.
مواد را بیش از حد پر نکنید تا فضایی برای پف کیک بماند. سپس ساندویچساز را بسته و 5 دقیقه صبر کنید. بعد از این مدت، پخت کیک را با خلال دندان امتحان کنید. در صورت تمایل می توانید قبل از ریختن مایه کیک در خانه ساندویچ ساز یک لایه کنجد بپاشید.
👉💎 @ganjinechannell
#بهترین_چاشنی_سالاد
🔹سرکه سیب : لاغری
🔹روغن زیتون : درمان یبوست
🔹آب غوره : کمک به کاهش وزن
🔹آب لیمو : تقویت سیستم ایمنی
متخصصان تغذیه به سس مایونز «سم کبد» می گویند.
👉💎 @ganjinechannell
🔹سرکه سیب : لاغری
🔹روغن زیتون : درمان یبوست
🔹آب غوره : کمک به کاهش وزن
🔹آب لیمو : تقویت سیستم ایمنی
متخصصان تغذیه به سس مایونز «سم کبد» می گویند.
👉💎 @ganjinechannell
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
به امروز خوش آمدی!
سبدسبد گل مهر
تقدیم حضور سبزتان
یه دنیا عشق و وفا نثارهمراهی پرفروغتان
دعای خیر بدرقه راه زندگیتان
روزتون سرشاراز نگاه پرمهر خدا
👉💎 @ganjinechannell
سبدسبد گل مهر
تقدیم حضور سبزتان
یه دنیا عشق و وفا نثارهمراهی پرفروغتان
دعای خیر بدرقه راه زندگیتان
روزتون سرشاراز نگاه پرمهر خدا
👉💎 @ganjinechannell
✅ #صبحانه_چربی_سوز
✅ #املت_بروکلی_و_پنیر_فتا
🔴مواد لازم :
کلم بروکلی
تخم مرغ
نمک
فلفل
ادویه دلخواه
آب جوش
پنیر فتا
♨️طرز تهیه :
کلم بروکلی را شسته و تا حد امکان خورد می کنیم .در ظرفی ریخته و با کمی آب جوش می پزیم
(دو قاشق غذاخوری کافیست)
درب ظرف را می بندیم. حتی می توانیم برای طعم متفاوت کلم بروکلی ها را سرخ کنیم . نمک و فلفل را همراه با تخم مرغ و ادویه به بروکلی ها اضافه می کنیم . در پایان وقتی املت را از روی حرارت برداشتیم کمی پنیر به املت اضافه می کنیم.
📌نکته:
در صورتی که تمایل به برشته بودن املت داشتید می توانید برای چند دقیقه کوتاه در قسمت بالای فر ( گریل ) قرار دهید . 🍳🥚🧀🥘
نوش جان
👉💎 @ganjinechannell
✅ #املت_بروکلی_و_پنیر_فتا
🔴مواد لازم :
کلم بروکلی
تخم مرغ
نمک
فلفل
ادویه دلخواه
آب جوش
پنیر فتا
♨️طرز تهیه :
کلم بروکلی را شسته و تا حد امکان خورد می کنیم .در ظرفی ریخته و با کمی آب جوش می پزیم
(دو قاشق غذاخوری کافیست)
درب ظرف را می بندیم. حتی می توانیم برای طعم متفاوت کلم بروکلی ها را سرخ کنیم . نمک و فلفل را همراه با تخم مرغ و ادویه به بروکلی ها اضافه می کنیم . در پایان وقتی املت را از روی حرارت برداشتیم کمی پنیر به املت اضافه می کنیم.
📌نکته:
در صورتی که تمایل به برشته بودن املت داشتید می توانید برای چند دقیقه کوتاه در قسمت بالای فر ( گریل ) قرار دهید . 🍳🥚🧀🥘
نوش جان
👉💎 @ganjinechannell
✅ #سوسیس_خانگی
✳️ واسه سلامتی کوچولوهاتون تو خونه درست کنین👌
🔴مواد لازم:
نان تست ۳ عدد
شیر ۴ قاشق غذاخوری
سینه مرغ 1عدد
تخم مرغ 3عدد
خامه صبحانه 1 لیوان
نمک و فلفل قرمز و سیاه، پودر آویشن، پودر سیر به میزان لازم .
♨️طرز تهیه :
1- نان تست را با شیر کاملا سرد خیس کنید.
2-سینه مرغ بدون استخوان و چربی را با سفیده تخم مرغ و نان تست خیس خورده را با هم میکس کنید .
3-خامه صبحانه سفت شده را اضافه کنید.(منظور خامه ای که در یخچال گذاشته اید و خنک و سرد شده) .
4- ادویه ، نمک ، فلفل قرمز و سیاه، آویشن ، پودر سیر و هر ادویه ای که دوست دارید را به آن اضافه کنید و همه را با هم میکس کنید.
یک خمیر کاملا صاف و یک دست به دست می آید .
داخل کیسه فریزر نوک کیسه را سوراخ کنید.
5- سلفون را روی سطحی که از قبل خیس کردید پهن کنید و مواد را روی سلفون بریزید.
6- سلفون را دورش بپیچید و دو سر آن را محکم گره بزنید تا آب به داخل آن راه پیدا نکند .سپس با نخ دور آن را ببندید .
سوسیس ها را درون قابلمه قرار دهید و آب داخل قابلمه بریزید تا جایی که روی سوسیس ها را بپوشاند.
یک کاغذ روغنی بردارید وسط آن را سوراخ کنید روی سوسیس ها بگذارید که سوسیس ها بالای آب نیایند.
شعله را زیاد کنید تا آب جوش بیاید . سپس شعله را کم کنید .به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید تا سوسیس ها بپزند.
و بعد آنها را از آب خارج کنید و اجازه بدهید تا سرد شود. سپس سلفون ها را جدا کنید.
سوسیس خانگی و سالم شما آماده است.نوش جان👌
👉💎 @ganjinechannell
✳️ واسه سلامتی کوچولوهاتون تو خونه درست کنین👌
🔴مواد لازم:
نان تست ۳ عدد
شیر ۴ قاشق غذاخوری
سینه مرغ 1عدد
تخم مرغ 3عدد
خامه صبحانه 1 لیوان
نمک و فلفل قرمز و سیاه، پودر آویشن، پودر سیر به میزان لازم .
♨️طرز تهیه :
1- نان تست را با شیر کاملا سرد خیس کنید.
2-سینه مرغ بدون استخوان و چربی را با سفیده تخم مرغ و نان تست خیس خورده را با هم میکس کنید .
3-خامه صبحانه سفت شده را اضافه کنید.(منظور خامه ای که در یخچال گذاشته اید و خنک و سرد شده) .
4- ادویه ، نمک ، فلفل قرمز و سیاه، آویشن ، پودر سیر و هر ادویه ای که دوست دارید را به آن اضافه کنید و همه را با هم میکس کنید.
یک خمیر کاملا صاف و یک دست به دست می آید .
داخل کیسه فریزر نوک کیسه را سوراخ کنید.
5- سلفون را روی سطحی که از قبل خیس کردید پهن کنید و مواد را روی سلفون بریزید.
6- سلفون را دورش بپیچید و دو سر آن را محکم گره بزنید تا آب به داخل آن راه پیدا نکند .سپس با نخ دور آن را ببندید .
سوسیس ها را درون قابلمه قرار دهید و آب داخل قابلمه بریزید تا جایی که روی سوسیس ها را بپوشاند.
یک کاغذ روغنی بردارید وسط آن را سوراخ کنید روی سوسیس ها بگذارید که سوسیس ها بالای آب نیایند.
شعله را زیاد کنید تا آب جوش بیاید . سپس شعله را کم کنید .به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید تا سوسیس ها بپزند.
و بعد آنها را از آب خارج کنید و اجازه بدهید تا سرد شود. سپس سلفون ها را جدا کنید.
سوسیس خانگی و سالم شما آماده است.نوش جان👌
👉💎 @ganjinechannell
از جمله دسرهای عالی و در عین حال آسان موز شکلاتی است که می توانید با موز، شکلات و مقداری کره بادام زمینی درست کنید. 👌
👉💎 @ganjinechannell
👉💎 @ganjinechannell
✅ #جلوگیری_از_وارفتگی_کوفته
📌نکته :
برای اینكه كوفته های شما در آب از هم نپاشد، قدری آرد وتخم مرغ🥚 به آن بیافزائید وحرارت آتش🔥 را زیاد كنید.👌
👉💎 @ganjinechannell
📌نکته :
برای اینكه كوفته های شما در آب از هم نپاشد، قدری آرد وتخم مرغ🥚 به آن بیافزائید وحرارت آتش🔥 را زیاد كنید.👌
👉💎 @ganjinechannell