حلول ماه شعبان
ماه میلادحضرت سیدالشهدا
ماه میلاد حضرت ابوالفضل
ماه میلاد امام سجاد
ماه میلاد حضرت علی اکبر
ماه میلادامام زمان
برهمه مبارک💐💐💐

@ganjinechannell

الهی🙏

ﻣﻦ ﻗﺪﺭﺕ ﺁنرﺍﻧﺪﺍﺭﻡ
ﺗﺎ قلب ﺁﻧﻬﺎیےرا که
ﺩﻭﺳﺘﺸﺎﻥ ﺩﺍﺭﻡ ﺭﺍﺷﺎﺩﮐﻨﻢ
ﺍﺯ تو می خواهم
ﻣﺸﮑﻼﺗﺸﺎﻥ ﺭﺍﺁﺳﺎﻥ
دﻋﺎﻫﺎﯾﺸﺎﻥ ﺭﺍﻣﺴﺘﺠﺎﺏ
ﻭﺩﻟﺸﺎﻥ ﺭﺍﺷﺎﺩﮔﺮﺩﺍﻧﯽ

آمین🙏✨✨✨

شب زیباتون
در پناه خدای مهربان ✨✨✨

@ganjinechannell

صبح است ،
دو قرص داغ نان می چسبد
چایی و پنیر لیقوان می چسبد
وقتی عسل چشم تو
اینجا باشد
صبحانه بیا
ببین چنان می چسبد

سلام صبحتون بخیر
امروزتون شاد و پر امید🌸

@ganjinechannell

خونتان را با دمنوش آویشن سم زدایی کنید:

تحقیقات ثابت کرده است، دمنوش آویشن خواص فراوانی دارد ولی بارزترین خاصیت آن تصفیه خون است.

@ganjinechannell

✅ #قیمه_نثار(غذای استان قزوین)

🔴مواد لازم برای 4 تا 6 نفر:
گوشت مغز ران گوسفندی 500 گرم
برنج   6 پیمانه
زرشک 2 قاشق غذاخوری
شکر    1 قاشق‏ غذاخوری
پیاز داغ     2 قاشق‏ غذاخوری
رب گوجه‏فرنگی1قاشق‏ غذاخوری
خلال پرتقال 1قاشق‏ غذاخوری
خلال بادام   1 قاشق ‏غذاخوری
خلال پسته  1 قاشق‏ غذاخوری
گلاب   1 قاشق‏ غذاخوری
دارچین،زیره، هل1قاشق‏ غذاخوری
کره   100 گرم
زعفران  غلیظ  1قاشق‏ غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه  به میزان لازم

♨️طرز تهیه :
برنج خیس کرده را دم کنید. گوشت را به صورت قیمه ‏ای خرد کرده و با پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی روغن تفت دهید.
مواد فوق را با 2 پیمانه آب روی حرارت قرار دهید و حدود یک ساعت بعد، نیمی از خلال بادام خیس خورده را به گوشت اضافه کنید تا گوشت کاملاً مغز پخت شود.
بقیه ی خلال بادام خیس خورده را در کمی کره تفت دهید.خلال پسته را نیز در گلاب خیس کنید، سپس در کمی کره تفت دهید. زرشک شسته و خیس خورده را با کمی کره تفت دهید .شکر را روی آن بریزید و شعله را خاموش کنید.
یک پیمانه از برنج را که دم کشیده است با زعفران ترکیب نموده و برنج زعفرانی را آماده کنید.

🅾 تزیین:
برنج گرم را داخل قالب میان تهی، مخصوص ژله بریزید و با قاشق خوب فشار دهید تا برنج به فرم قالب در آید. سپس آن را در دیس برگردانید. در قسمت میان تهی، قیمه پخته به همراه خلال بادام را بریزید و روی آن را با نوارهای برنج زعفرانی، زرشک، خلال پسته، خلال بادام و خلال پرتقال شیرین شده تزیین کنید.روی همه ی مواد آماده شده از ادویه ذکر شده بپاشید .
نـوش جاااااان

@ganjinechannell

وقتی موز ها زیاده و نمی دونید چیکار کنید ، اونا روخرد کنید و داخل فریزر نگهداری کنید .
هر وقت هوس شیر موز کردید، یک بسته بردارین و درست کنید.
موزها دقیقا مثل تکه های یخ میشه😋

@ganjinechannell

🅾هندوانه نبریده را داخل یخچال نگذارید!
زیرا در یخچال ماده بتاکاروتن هندوانه که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود از بین می رود ، ولی در دمای اتاق آنتی اکسیدان های آن حفظ می شود!

@ganjinechannell

📌#چند_نكته
( برای دیگران ارسال کنید شاید به دردشون بخوره )

✴️بیرون قابلمه تفلون که زرد وقهوه ای میشه به راحتی با گاز پاک کن میره👌

✴️برای پخت باقالا ونخودفرنگی و ماکارونی که سر نره کمی زردچوبه بریزید .

✴️ برای پخت باقالا نمک بریزید .

✴️پیاز رو برای خورشت رنده کنید لعاب خوبی میده

✴️دستتون بو سیر گرفت از خمیر دندون استفاده کنین ، هیچ اثری ازش باقی نمی مونه

✴️به ته دیگ نان لواش کمی زردچوبه داخل روغن بریزید خیلی خوش رنگ میشه

✴️به قرمه سبزی وفسنجون زعفران بزنید عالی میشه

✴️برای غذاها از چوب دارچین استفاده کنید خوشمزه تر میشه

✴️داخل خورشت قیمه یه گوجه رنده کنید خوش طعم میشه

✴️از دارچین وزیره برای عدس پلو استفاده کنین که خیلی خوب میشه

✴️مرغ رو با آب گرم ونمک در اول پخت

✴️گوشت قرمز رو در آب سرد ونمک در آخر پخت

✴️برای بو ی بد کلم موقع پخت، به آن زنجبیل اضافه کنید

✴️برای استفاده از کاکائو داخل کیک ها ، اگر اول با روغن مخلوط کنین رنگش تیره تر میشه

@ganjinechannell

#نیایش_شبانه

خدایا..‌.
نوایت را می خواهم تا،
موسیقی سڪوت لحظه هایم باشد..‌.

نگاهت را می خواهم تا،
روشنی چشمهای خسته ام باشد‌‌‌.‌‌.‌.

یادت را می خواهم تا
خاطر لحظه های فراموشم باشد.‌‌..

دستـهایت را می خواهم تا،
نوازشگر اشڪهایم باشد..‌.

و الطافت را می خواهم تا،
مرهم ڪهنه زخمهای زندگی ام باشد..‌.

خدایا پناهم باش 🙏🏻🌹

#شبتون_پر_از_یاد_خدا✨✨✨✨

@ganjinechannell

برای فردایت
مسیری روشن و زیبا
آرزو می ڪنم
آنچنان ڪه به اشتباه
به ڪسی اعتماد
و تڪیه نڪنی ،
"جز خدا "
اوست ڪه عاشقانه
دوستمان دارد💝

شبتـون آروم ✨✨✨

@ganjinechannell

سلام به صبح🌸

سلام به زندگی که برای
بودنش زنده ایم🌸

سلام به مهربانی
که همه بهش محتاجیم🌸

سلام به شما دوستان عزیز🌸

روزتـون بی نظیر
پنجشنبه زیبای شما بخیر وشادی🌸

@ganjinechannell

✅تست کیفیت خامه :

1 ق.غ خامه را به1لیوان آب گرم اضافه کنید و آنرا هم بزنید.
اگرکیفیت پایینی داشته باشد؛ تکه های سفید در آب بوجود می آید.
خامه خالص؛ شکل یک مایع غلیظ به خود می گیرد.

@ganjinechannell

‍ ✅ #خمیرپیراشکی
✅ #پیراشکی_گوشت

🔴مواد لازم:
۲ عدد تخم مرغ
۴ قاشق سوپخوری روغن مایع
نصف لیوان ماست غلیظ
نصف لیوان شیر
نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین
یک قاشق چایخوری نمک
حدود نیم کیلو آرد

♨طرز تهیه:
تمام مواد را با هم ترکیب می کنیم ، به نحوی که به دست نچسبد . خمیر را در کیسه نایلونی ریخته دو ساعت استراحت می دهیم.
 
🔴مواد گوشتی درون پیراشکی:
350 گرم گوشت چرخ کرده
2 تا 3 قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده
دو قاشق سوپخوری جعفری ریز شده
دو عدد تخم مرغ سفت و ریز شده
2 تا 3 قاشق غ رب گوجه فرنگی
به مقدار کافی نمک و فلفل
 
♨طرز تهیه:
گوشت و پیاز سرخ شده را مخلوط کرده ، درروغن تفت می دهیم .
پس از سرخ شدن گوشت ، رب گوجه فرنگی را داخل گوشت می ریزیم تا گوشت آهسته بجوشد و آب آن کاملاً کشیده شود ؛ گوشت را از روی آتش بر می داریم . تخم مرغهای سفت شده را روی گوشت رنده می کنیم و بعد از اضافه کردن جعفری خرد شده ، نمک و فلفل را با تمام مواد مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم.
روی تخته آرد می پاشیم وخمیر را با وردنه نازک باز می کنیم ، با دهانه لیوان دایره هایی می بریم و از مایه گوشت وسط هر دایره گذارده ، دو طرف خمیر را روی هم
می چسبانیم و لبه دو خمیر را پیچ می دهیم تا موقع سرخ شدن باز نشود.
پیراشکی ها را درروغن سرخ می کنیم .
نوش جااااان
@ganjinechannell

✅تشخیص چای اصل از چای تقلبی :

برای تشخیص چــای اصل از تقلبی مقداری چای خشک را در «آب سرد» بریزید.
اگر چای رنگ پس دهد یعنی به آن رنگ اضافه شده و تقلبی ست!

@ganjinechannell

مصرف این مواد با هم ممنوع🚫

@ganjinechannell

آموزش تهیه نان همبرگر

@ganjinechannell

ًپنج شنبه است و ياد درگذشتگان

🌹 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ

🌺 التماس دعا 🌺

پنجشنبه هست شاخه گلی بفرستيم برای تمام آنهايی كه در بين ما نيستند ولی دعاهاشون هنوز كارگشاست،
يادشون هميشه با ماست و جاشون بين ما خاليه،
دلمون خيلی وقتها هواشونو می كنه,
اما دیدارشون میفته به قیامت,

شاخه گلی به زيبايی يك فاتحه🥀🥀🌹
@ganjinechannell

✅بهترين زمان اندازه گیری فشار خون در افرادی که فشار خون بالا دارند، صبح است؛
چرا که فشار خون بالا در صبح، با افزایش احتمال سکته مغزی مرتبط است.

@ganjinechannell

🔴ادویه های مهم برای دیابتی ها :

✅دارچین
✅میخک
✅فلفل قرمز
✅مریم گلی
✅زردچوبه
✅سیر
@ganjinechannell