📷Оливер Фелпс поделился новой фотографией

Легендарное трио!

《Почему вы трое появляетесь всегда, после того, как все уже закончилось?》😂

У кого любимый факультет Когтевран?🎖

Рецепт сливочного пива того самого из паба «Три мётлы»🍻⚡️⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
ИГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)⁣⁣
⁣⁣⠀
▪️Слив.масло 1 ст.л.⁣⁣⠀
▪️Тростниковый сахар 2 ст.л. ⁣⁣⠀
▪️Стручок ванили⁣⁣⠀
▪️Молоко 500 мл. ⁣⁣⠀
▪️Сливки 100 мл. ⁣⁣⠀
▪️Корица 1/2. ст.л.⁣⁣⠀
▪️Какао-порошок 1/2 ст.л.⁣⁣⠀
▪️Ванильный сахар 5 гр.⁣⁣⠀
▪️Крем-сода 250 мл. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
✨в кастрюле на слабом огне растопить слив.масло. Добавить сахар и карамелизировать, помешивая⁣⁣⠀
✨влить тёплое молоко, непрерывно помешивая. Карамель будет пузыриться, поэтому нужно мешать аккуратно. ⁣⁣⠀
✨добавить корицу, какао-порошок, ванильный сахар, мякоть ванили и сам стручок, половину сливок. Тщательно перемешать и варить в течение недолгого времени. Если в процессе образовались комочки, на этом этапе они должны раствориться. ⁣⁣⠀
✨затем снять кастрюлю с плиты и добавить крем-соду.⁣⁣⠀
✨вновь поставить на плиту, подогреть, но не доводить до кипения. Снять с плиты. ⁣⁣⠀
✨оставшиеся сливки взбить до пены. Тёплое сливочное пиво разлить по стаканам и сверху добавить по лодке сливок. Можно посыпать сверху какао-порошком. ⁣