🐽 обонятельные рецепторы (или рецепторные клетки, особые белки) переводят физическое раздражение на язык нервной системы. По научному – трансдукция.
Электрические импульсы передаются по нервным волокнам в головной мозг, где в дальнейшем и обрабатываются.

СХЕМА РАБОТЫ 👇

Рецепторные клетки обладают аксонами, которые отвечают на раздражение, в ходе которого клетки меняют свою конфигурацию и происходит сдвиг электролитного равновесия. В результате чего, в клетке возникает потенциал действия, он и передает сигнал на отростки нервных окончаний, которые доставляют информацию в мозг.

Вообще, такой принцип работы у всех пяти органов чувств, но сигналы от обоняния приходят всех быстрее ~ в течение 100–150 миллисекунд.

Людям не критично, а вот животным иногда жизненно важно 🐸🐸🐸

Совсем недавно ученые установили, что обонятельные рецепторы находятся не только в носу, а почти во всех органах тела.

❤️ Немецкий профессор Ханнс Хатт обнаружил, что сперматозоиды тоже имеют обонятельные рецепторы и именно благодаря им находят яйцеклетку для оплодотворения.
А еще поговаривают, сперматозоиды привлекает запах ландышей и жасмина. Именно так пахнет яйцеклетка, готовая к оплодотворению, и у ребят случается метч.

🫁 Биолог Иегуда Бен-Шахар, из Вашингтонского университета, обнаружил обонятельные рецепторы в легких человека. Они срабатывают как предохранительный выключатель при вдыхании ядовитых соединений, заставляя дыхательные пути сжиматься.

🐭 А доцент физиологии в Университете Хопкинса Дженнифер Плузник считает «Если воспринимать обонятельные рецепторы как специализированные детекторы, а не как рецепторы в носу для обнаружения запахов, то тогда вполне логично, что они могут располагаться и в других местах».
В 2009 году она обнаружила, что обонятельные рецепторы помогают контролировать метаболическую функцию и регулируют кровяное давление у мышей.

Да и в мире людей когда-то обоняние было главным чувством, которое закрывало наши базовые потребности (безопасность, питание, размножение). Но потом, мы заменили его на зрение и слух.

Как живые существа различают запахи?

А все просто, каждый новый запах записывается на генном уровне.
Например, понюхал древний человек лист лавра, мозг фиксирует: о, новинка, запишу на всякий. И когда человек в следующий раз сталкивается с этим запахом, он уже в курсе, что это.

Таким образом обонятельная память формируется еще до рождения, на уровне ДНК и доформировывается в течение всей жизни, а потом передается потомству.

СХЕМА РАБОТЫ 👇

У людей около 30 миллионов обонятельных клеток в верхней полости носа — каждая из них отвечает за специфические одоранты (вещества, используемые в качестве примеси к газу для придания ему запаха).

Вдыхаемые одоранты растворяются в слизистых оболочках, где прикрепляются к соответствующим рецепторам обонятельных клеток. Этот процесс можно сравнить с ключом и замком. Например, молекула эвкалипта подходит только рецептору, отвечающему за восприятие эвкалипта🌿, в то время как молекула сирени🪻подходит только рецептору, отвечающему за сирень.

Рецепторы разных видов отличаются деталями своей структуры, поэтому «замки» имеют разную форму. Когда молекула попадает в «замок», форма белка-рецептора изменяется, и запускается процесс передачи нервного сигнала. Процесс стыковки запускает электрические импульсы, которые передаются обонятельной луковице. Обонятельная луковица анализирует запах и передает результаты в обонятельный мозг. Таким образом, каждый запах наделяется своим кодом, по которому его можно безошибочно узнать в следующий раз.

У людей существует ~ 400 различных типов обонятельных рецепторов, а в генах заложено строение всех синтезируемых в организме белков, а значит, запрограммировано и строение всех четырехсот типов рецепторных клеток.
Всего эти программы занимают ~ 2% всей нашей генетической информации.

И как правило, эволюция не сохраняет признаки, не важные для способности к выживанию.

‼️ Делаем выводы: если 2% генетической информации зарезервировано для обоняния, нам это жизненно необходимо ‼️

ИЗ НЕПРИЯТНОГО

Потомки могут наследовать опыт своих родителей, связанный с болью или стрессом.

Например, случился пожар 🔥-> сгорело все имущество -> у деда произошло сильное эмоциональное переживание -> психика записала это на генном уровне: запах дыма - страх/отчаяние/боль!

Если внук наследует ген, где записано это переживание, то в те моменты, когда он чувствует запах дыма, он начинает чувствовать негативную эмоцию (страх, паника, тревога и тд).

Из Гарвардского исследования по эпигенетике (то, что записывается в клетке): мышь били током и в этот момент пускали запах ацетофенона (запах черемухи), потом брали у нее яйцеклетку, выращивали новую мышь 🐭 (мать и дитя никак не соприкасались) и когда этой мыши давали нюхать запах ацетофенона у нее начиналась истерика, она бегала по клетке, потому что понимала, что сейчас ее будут бить током. И это сохранялось 3 поколения!

ИЗ ПРИЯТНОГО

Положительные эмоции так же фиксируются в нашей ДНК.

Города, люди, здания, вещи могут вызывать эмоции, которые связаны с каким-либо ароматом.
В психологии это называется якорением или эффектом Пруста.

Например, запах лаванды исторически-генетически-эволюционно связан со спокойствием и умиротворением. В России, запах мандарина – с Новогодними праздниками 🎄. А запах шоколада и пачули с богатством и изобилием 💰.

ЭФФЕКТ ПРУСТА

Это непроизвольное, вызванное чувствами, яркое и эмоциональное переживание событий из прошлого. Запах действует в роли триггера, запускающего процесс бессознательного вспоминания визуальных образов.

Таким образом, с помощью запахов мы можем перенестись в другое пространство и пережить повторение эмоций. Машина времени и трансгрессия в одном флаконе!

Считается, что первым подсветил этот эффект французский писатель Марсель Пруст в своем романе «В поисках утраченного времени».
В первой книге «По направлению к Свану» главный герой вместе с матерью пьёт липовый чай с печеньем мадлен. Он испытывает внезапный восторг и пытается доискаться его причины. И внезапно вспоминает:

«И вдруг воспоминание ожило. То был вкус кусочка бисквита, которым в Комбре каждое воскресное утро (по воскресеньям я до начала мессы не выходил из дому) угощала меня, размочив его в чаю или в липовом цвету, тётя Леония, когда я приходил к ней поздороваться».

Этот эпизод иллюстрирует непроизвольное воспоминание, вызванное ассоциациями, и запахом из детства. А в зависимости от воспоминания (плохое или хорошее), мы получаем эмоцию с таким же знаком.

ИЗ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО

Чтобы улучшить свое самочувствие, память, избежать возрастного снижения обоняния, доктор Ханс Хатт рекомендует тренировать свой мозг на распознавание и описание запахов. Поговаривают, это упражнение на запоминание запахов тренирует мозг лучше любого кроссворда или судоку.

Упражнение 👇

1. В течение пяти минут два раза в день вдыхайте интенсивно пахнущий объект, будь то цветок или эфирное масло.
2. Свяжите запах с определенной ассоциацией.
Или просто расслабьтесь и получайте удовольствие 🧘

Рекомендую создавать ассоциацию в позитивном ключе, так приятнее и психика крепче!

Ученые выяснили, «носами» не рождаются, а становятся благодаря практике. И чтобы стать парфюмерным эвалюатором или сомелье, нужно тренировать свой нос так же, как пианисты тренируют свои пальцы, а спортсмены — тело.

ИЗ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО 2

А теперь ближе к ароматерапии 🍀 🌹

Якорить свои воспоминания и чувства удобно с помощью своих собственных ароматических смесей.
Еще их называют ресурсными или терапевтическими духами.

Это смеси эфирных масел составленные под определенные психоэмоциональные задачи или запрос.

Так как ароматы могут погружать нас в определенное состояние мгновенно, мы можем пользоваться этим осознано ☝🏼
Хочешь взбодриться - нюхай мяту или цитрусы, хочешь успокоиться - хвойные или цветочные ароматы.

Но самое эффективное, поднять глубинное воспоминание с нужным чувством (то воспоминание, где было кайфово, безопасно и уверенно) и налить его во флакон!

Это я и называю ресурсной смесью.

ДЛЯ ЧЕГО НУЖНА РЕСУРСНАЯ СМЕСЬ?

🌳 Решение жизненной задачи
🌳 Коррекция эмоционального состояния
🌳 Дает чувство опоры
🌳 Наполняет уверенностью

КАКИЕ ЗАПРОСЫ МОГУТ БЫТЬ?

🌻 Почувствовать
уверенность в своих силах
🌻 Быть сосредоточенным на цели
🌻 Начать проявляться или просто действовать
🌻 Снизить уровень тревоги
🌻 Ощутить умиротворение и тд

КАК СОСТАВЛЯЕТСЯ РЕСУРСНАЯ СМЕСЬ?

При подборе эфиров, исходим из того, что каждый аромат работает с какой-то конкретной психоэмоциональной задачей. Но окончательный выбор производится с учётом индивидуального принятия. В ресурсную смесь входят эфиры, приятные по аромату, а иногда даже навязчиво желанные.

❗️Интересно то, что процесс составления ресурсной смеси диагностичен: наше восприятие ароматов показывает, в чем человек по настоящему нуждается, к чему стремиться или в каких сферах жизни испытывает затруднения❗️

Если трудно сформулировать запрос заранее, то можно положиться на лимбическую систему или подсознание, а эфирные масла все покажут.

Интересно, что наши ольфакторные предпочтения заложены на уровне ДНК, а обонятельные рецепторы есть почти в каждом гене 🤔

https://www.forbes.ru/tehnologii/371187-geny-obonyaniya-sovmestno-prinimayut-vazhnoe-reshenie