Fullstack Фитнес
493 subscribers
194 photos
11 videos
108 links
Канал докмед нутрициолога, фитнес специалиста, психолога.

Помогаю разобраться и научиться таки этому здоровому образу жизни)

Запись на консультацию https://www.fullstack-fitness.com/
Download Telegram
Мемный перекус

Любые мемы в комментах приветствуются)
😁3🤔1💊1
Что там у ученых?

Велосипедисты обогнали пешеходов по здоровью, но есть нюанс.

Недавняя статья из журнала BMJ Public Health. Шотландское лонгитюдное исследование, в котором изучается связь между здоровьем и привычными способами передвижения людей до работы.
Конкретно тех, кто любит передвигаться на велосипеде, любителей пешего перемещения и тех, кому нравится перемещаться статично - в автомобилях или общественном транспорте. 🚴‍♂️ 🚶🚘

📝Что у нас есть?

82 297 человек в возрасте от 16 до 74 лет.
Период обзора с 2001 по 2018 год.
Учтены данные об уже существующих заболеваниях, демографические и социально-экономические характеристики.

❗️Ограничения:

Предпочитаемый способ передвижения фиксировался только единожды в 2001 году. Предполагается, что он сохранялся в течение всего времени исследования.
В этом исследовании не было корректировки на другие виды активности людей.
Данные о ДТП не включают степень тяжести травм.

По результатам:

Исследование выявило четкие и последовательно более низкие риски неблагоприятных последствий для здоровья среди активных пассажиров, особенно велосипедистов. 🚲

По сравнению со статичными пассажирами, у велосипедистов на 47% ниже риск смерти по любой причине, на 10% ниже риск любой госпитализации (кроме дтп), на 24% ниже риск госпитализации по причине рака и на 51% ниже риск смерти от рака. А также на 20% реже они получали рецепты, связанные с психическим здоровьем. 👍

Пешеходы, по сравнению с неактивными пассажирами, имели на 9% ниже риск любой госпитализации, на 10% ниже риск госпитализации по поводу ССЗ или получения рецепта, связанного с ССЗ, и на 7% ниже риск получения рецепта, связанного с психическим здоровьем. 👌

Однако велосипедисты в два раза чаще, чем неактивные люди, попадали в больницу из-за дорожно-транспортных происшествий.🩼

Что это все значит?


Ну, несмотря на ряд ограничений, это и другие исследования показывают важность бытовой и аэробной активности в течении дня. Числа значительные, а главное, последовательные. Замечу, что исследовался только способ добираться до работы. Поэтому, если вам нравится гулять или кататься на велосипеде, это ещё один повод задуматься о таком варианте добираться до работы. 🤔

Велосипедисты, видимо, имеют большие профиты, вероятно, из-за большей аэробной нагрузки. А значит, вероятно, пешеходы могут компенсировать эту разницу, увеличив скорость ходьбы. Возможно, это лучший вариант, чтобы избежать повышенных рисков попадания в ДТП. 👌

Источник: https://bmjpublichealth.bmj.com/content/2/1/e001295#sec-20

Лично я живу без пользования автомобилем уже пару лет и поддерживать нормальный вес стало значительно проще.

А что вы любите больше - велосипед или прогулки?)
3👍3
Интересное

Домашний тренажер, способный заменить зал. Без но.

Тренажерный зал - это классно. Он сильно упрощает планирование тренировки и сам процесс изобилием вариантов проработки мышц. Там же всегда можно найти тренера, компетентность - это, конечно, отдельный вопрос. Ещё там можно найти новых друзей и единомышленников, а иногда и вторую половинку 🙂

Но, разумеется, есть и ряд минусов. Как правило, нужно прикупить пару комплектов новой, красивой и удобной одежды, чтобы показать себя в лучшем свете. Также будет нужно приобрести вместительный рюкзак. Вероятно, вы не сможете найти фитнес зал в своем доме, и дорога до тренажерки и обратно будет занимать какое-то время. В зале может быть много людей, что производит очереди на тренажеры и усложняет процесс😞

И здесь в голову приходит вопрос - а можно ли полноценно тренироваться дома? Ответом будет - да! Особенно для новичков, например, с помощью фитнес резины, но об этом в другой раз.
Сегодня я бы хотел рассказать о новом виде полноценных домашних тренажеров с весами - а-ля Tonal. 💪

Обычно проблем у домашних тренажеров две. Они (и снаряды для них) занимают очень много места, если вы хотите полное разнообразие упражнений и адаптируемость под ваше тело. Зачастую в квартирах это разметить просто невозможно. И цена, такой набор будет стоить дорого. 💵

Tonal целиком и полностью решает первую проблему. Он представляет собой что-то вроде смартфона, пропорционально увеличенного в размерах. Также у него есть две складные и регулируемые “руки”. Внутрь этих рук вмонтированы тросы с креплениями на концах, как в блочных тренажерах. А сами “руки” прикреплены к корпусу на шарнирах, что дает возможность перемещать их в пространстве как угодно и располагать начала тросов где угодно. 👌

Таким образом вы действительно можете выполнить практически любые упражнения из тренажерного зала 🏋🏼‍♂️

Максимальный вес, который может давать тренажер - 90-100кг, что будет более чем достаточно для 99,9% людей) Кроме того, здесь вес ощущается тяжелее, чем на классических блочных тросах. 👍

В итоге у нас получается полноценная замена тренажерному залу у вас дома. Которая монтируется на стену и при этом занимает пару десятков сантиметров от этой стены. А ещё она классно выглядит и имеет огромный экран, это может стать отличным дополнением к интерьеру в стиле high-tech.

К сожалению, я лично её не пробовал, но очень хотелось бы)

Слышали ли вы про такую штуку и как она вам?
👍3🔥2🥰2👀1
Интересное

Классно быть богатым, так говорил Заратустра Роберт Сапольски.

В продолжение предыдущего поста.
Хочется раскрыть тему Tonal больше.
Дело в том, что преимущества этого тренажера далеко не исчерпываются его компактностью и абсолютной универсальностью. ☝️

Tonal, хоть и похож на блочные тренажеры с тросами, не использует классические веса для подачи сопротивления. Вместо блоков в нем расположены два магнитных механизма, которые тянут тросы на себя.
Они назвали это “электронным весом”. И это дает просто великолепные возможности для тренинга. 👍

1️⃣ Так мы можем выставлять нагрузку с максимальной точностью, шаг может быть 1кг или даже меньше.

2️⃣ Тренажер может имитировать нагрузку фитнес резины, увеличивая вес во время движения в концентрической фазе и уменьшая в эксцентрической.

3️⃣ Tonal умеет давать бОльшую нагрузку в эксцентрической фазе, чем в концентрической, что имитирует специальный вид тренинга для максимизации нагрузки на мышечную группу во время одного сета. Только в тренажерке для этого нужны помощники.

4️⃣ Машина способна работать как “страховщик”, снижая вес, когда вы не можете его больше поднимать, как будто рядом с вами ваш тренер или друг. И даже лучше, Tonal отключит нагрузку если зафиксирует значительное отклонение от профиля движения в упражнении. Если вы резко дернетесь в сторону или сильно перекосите гриф, например. Делается это опять же для исключения травматизации.

Отдельная особенность электронного веса - это технологичность и беспроводные подключения. Так, на каждом из аксессуаров расположена кнопка, которая выключает и включает электронный вес. 🔘
Это дает, во-первых, чувство полной безопасности. А во-вторых, делает более комфортными начало и завершение упражнений.
Больше не нужно думать, куда зафиксировать вес и как его удобнее снять. Вы принимаете изначальное положение, жмете кнопку, работаете, жмете кнопку. И снаряд снова весит ничего) Магия? Наука! 🤓

И наконец, самая незначительная на мой взгляд, но имеющая смысл функция - это сам экран и библиотека тренировок и гайдов в нем.
Это скорее отличная маркетинговая фишка, предлагающая вам мысль, что она может заменить персональное обучение тренингу. Как бы это ни было привлекательно - это разумеется не так. Для самого эффективного обучения тренингу и принципам зож нужен наставник) И даже мало фитнес образования и нутрициологического, нужно ещё психологическое. ☝️

Но! Если человек не рассматривает персональное обучение по тем или иным причинам - это лучше, чем ничего.
А также, это отличный инструмент для составления вопросов вашему тренеру. Можно посмотреть тренировки, заметить разницу с вашими и спросить - а почему, собственно, у вас так, а не вот так вот?)

В общем, решение просто великолепное. И вероятно, такие штуки в будущем будут стоять в домах всех зожников)
Осталось только решить вторую серьезную проблему домашних тренажеров, которую Tonal не решает - это, как уже заметили в комментариях, цена.

К сожалению, я не могу позволить себе такой тренажер, Роберт, извини)
Но есть оптимистичные новости. Со временем старый добрый Китай, применяя свой коронный реверс-инженеринг, стал производить аналоги, которые стоят значительно дешевле.
Об этом напишу в заключительном посте по этой теме)

Как вам электронные веса и их возможности?)
🔥4🤩2👍1
Продуктивный обзор

Филе куриной грудки

🍽 В “Моей тарелке” располагаем в сектор с белками. Более однозначный выбор найти сложно) Многие считают его царем 👑 среди источников белка для человека и, в каком-то смысле, это так. Оно хорошо усваивается, имеет полный аминокислотный профиль и к нему совсем нет вопросов у ВОЗ, в отличие от красного мяса.

🔥 Калорийность примерно 120 калорий на 100г. Формально это можно определить как желтый уровень калорийности 🟡 Соответственно, в зависимости от способа термической обработки будет меняться калорийная плотность из-за количества в филе воды.

🧱 По макронутриентам филе грудки будет поставщиком, конечно, белка (примерно 22%). И в ней будет ещё совсем маленькое количество жиров (около 2-3%).

🧬 Такое филе будет содержать в основном все витамины группы B, но преимущественно В3 и В6.
А по минеральным веществам будет всего понемножку, за исключением фтора. И совсем незначительные количества марганца и кальция. Зато будет много фосфора и селена.

Сочетаемость просто огромная. Само по себе филе куриной грудки почти не имеет выраженного вкуса. И это прекрасно, значит его можно сочетать с большинством других продуктов. Оно заходит в соленые блюда, в острые и даже в сладкие. Да, пицца с курицей и ананасами имеет право быть съеденной и с удовольствием)

💵 Цена в среднем около 300 - 600 рублей за кг, в зависимости от производителя.

🏘 Доступность великолепная. Присутствует во всех сетевых супермаркетах, в большинстве магазинов у дома и на больших рынках.

☝️Удивительный факт: в миру бытует мнение, что если ты хочешь похудеть/набрать мышечную массу, то нужно есть куриную грудку. В целом это похоже на правду, только я бы заменил слово "нужно" на "можно". Однако, очень много, неприлично много людей в интернетах считают, что есть куриную грудку в сфере зож = есть вареную безвкусную куриную грудку. Поэтому у многих мысль о грудке вызывает отвержение. Но это категорически неверный подход. Как раз наоборот, нейтральный вкус филе курицы дает возможность готовить его как угодно, с чем угодно и с какими угодно специями.

Лично я чаще всего грудку запекаю в духовке, предварительно нарезав кубиками и маринуя в разных специях. И ещё, да, я из тех, кто любит пиццу с курицей и ананасами) Или даже апельсинами!😈

Итоговая оценка: Филе куриной грудки из 10

А как вы любите есть филе куриной грудки?
👍32👏2🌭1
Под что бы потренироваться

Группа Kosheen, альбом Independence.

Ещё одни культовые электронщики из Бристоля. На этот раз микс из двух диджеев, проповедующих трип-хоп и драм-н-бейз, и вокалистки/авторки песен с проницательным вокалом.
Этот альбом менее экспериментальный, чем предыдущие и в него больше проник поп и задор. Но сохранена аутентичность и фирменный звук.

Мой фаворит на альбоме трек - Spies, отличный пример того, как поп звучание может быть одновременно простым и очень интересным.

Яндекс Музыка
Вконтакте
Spotify

Как вам музыка?
👍5😱1
Мемный перекус

Любые мемы в комментах приветствуются)
😁7
Что там у ученых

Любители долго спать рискуют снизить когнитивные способности. Но это не точно.


Почитал недавнее исследование из BMJ Public Health касательно сна. Изучалось влияние длительности сна, качества сна, а также хронотипов на когнитивные способности. 🧠
Ранее уже была замечена корреляция между долгим сном и состоянием здоровья, а также когнитивными функциями. Но не была доказана причинно-следственная связь. То есть, долгий сон мог быть следствием плохого состояния здоровья, а не наоборот.
Сейчас мы получили ещё одну подобную корреляцию по когнитивным способностям.
А также дополнили картину данными по хронотипам людей.

📝 Что у нас есть?

- Данные из информационной базы UK Bionank.
- 501 718 британцев - мужчин и женщин в возрасте 40+ лет.
- После отсева 26 820 человек от 53 до 86 лет.
- Оценка когнитивных способностей по четырем тестам.
- Оценка сна по опросам и самооценке.

❗️Ограничения:

- Собственно, данные по опросам и самооценке респондентов.
- Не был учтен уровень образования участников.
- Не было корректировки на наличие депрессии, социальной изоляции, низкой физической активности. Хотя это всё факторы снижения когнитивных способностей.

Анализировали данные британцев, зарегистрированных в UK National Health Service. Собрали информацию, включая пол, возраст, ИМТ, статус курения, частоту употребления алкоголя. Также, истории болезней, включая диабет, сердечно-сосудистые проблемы и рак. 💊

Разделили участников на две когорты. Когорта 1 выполняла все 4 теста на когнитивные способности, в то время как 2-я когорта участвовала лишь в двух.
Первая состояла из 10 067 человек со средним возрастом 71 год из которых было 56% женщин. Во вторую было включено 16 753 участника со средним возрастом 72 года, также 56% женщин.
Также, были исключены люди, которые на вопросы о хронотипе ответили “Я не знаю”. 🤷‍♂️

Набор когнитивных тестов для оценки когнитивных способностей был следующим:
- Тест на подвижность интеллекта и рассуждение из 13 вопросов.
- Тест на сопоставление пар, состоявший из 12 карточек и 6 пар символов, которые нужно было запомнить.
- Тест на время реакции. Нужно было как можно быстрее нажимать на кнопку в ответ на символы на экране.
- Тест на перспективную память. В начале тестирования оговаривалось, что в конце нужно ослушаться предложения нажать на синий квадрат, а вместо этого нажать на оранжевый круг. 🟠

Сон же оценивали по трем характеристикам: продолжительность, качество и хронотип.
Все три характеристики оценивались по опросам и самооценке участников. В качестве сна, правда, вопрос был не непосредственный, а про количество и степень бессонницы в жизни респондентов. 🥱

Что в результате?

Сначала по второстепенным критериям, которые не были целью исследования:

1️⃣ Анализ показал, что женщины имели более низкие когнитивные оценки, чем мужчины (интерпретировать с осторожностью, есть данные, что женщины имеют более высокие когнитивные способности в зависимости от рода когнитивных задач)

2️⃣ Возраст обратно коррелировал с когнитивными способностями.

3️⃣ Сахарный диабет оказался связан с более низкими когнитивными показателями.

4️⃣ У тех, кто никогда не употреблял алкоголь или употреблял его время от времени, когнитивные показатели были значительно ниже по сравнению с теми, кто употреблял его ежедневно или почти ежедневно. (интерпретировать с осторожностью, есть данные показывающие обратные результаты)

5️⃣ Участники со стенокардией и высоким артериальным давлением показали значительно худшие результаты в когнитивном тесте только в когорте 1.

6️⃣ Курильщики в когорте 1 имели более низкие баллы в когнитивных тестах, в то время как бывшие курильщики в когорте 2 набирали более высокие баллы, чем те, кто никогда не курил.

Продолжение в следующем посте
Продолжение

Теперь по сну и хронотипам:

1️⃣ В первой когорте нормальная продолжительность сна была связана с немного более высоким когнитивным баллом, чем у малоспящих. Долгоспящие имели значительно более низкие баллы.
Похожая картина наблюдалась у долгоспящих во второй когорте, хотя нормальная продолжительность сна не имела существенного эффекта.

2️⃣ Хронотип оказал значительное влияние на когнитивные способности в обеих когортах. “Универсально” спящие имели более высокие оценки по сравнению с утренними и вечерними людьми.

🤔 Эти результаты любопытны на фоне того, что у подростков утренний режим коррелирует с лучшим здоровьем и психическим благополучием.

Итого

Авторы подчеркивают необходимость дальнейших работ и более глубокого изучения этих корреляций. Следует использовать продольный подход, охватить более разнообразные группы населения, включить объективные измерения сна и углубиться в биологические механизмы, связывающие продолжительность сна с ухудшением когнитивных функций.

Источник: https://bmjpublichealth.bmj.com/content/2/1/e001000#sec-24
🤝2🤔1
❗️И по просьбам читающих попробую выносить простые выводы в отдельный пост с тегом “Короче”) Чтобы можно было не читать духоту тем, кому она не интересна)

Короче

Любители долго спать рискуют снизить когнитивные способности. Но это не точно.

1️⃣ Обнаружены некоторые данные, по которым видно, что люди, которые спят слишком мало или слишком много имеют когнитивные способности хуже, чем у тех, кто спит нормально (7-9 часов). Все еще нет оснований говорить, что именно количество сна прямо влияет на когнитивные способности.

2️⃣ Такая же ситуация с хронотипами (жаворонки, голуби, совы). Как жаворонки, так и совы имели худшие когнитивные способности в сравнении с голубями. Опять же, прямое влияние хронотипа пока не подтверждено.

3️⃣ Женский пол, пожилой возраст, стенокардия, высокое кровяное давление, диабет - наличие всего из перечисленного показало снижение показателей когнитивных способностей в разной степени. И снова - без доказательства прямого влияния.

4️⃣ А с употреблением алкоголя и курением все сложно и результаты противоречивы с предыдущими данными на этот счет.

☝️Поэтому пока рекомендации по сну остаются прежними. 7-9 часов - самый оптимальный вариант для абсолютного большинства людей. Но есть исключения, нужно следить за собой и спать столько, сколько комфортно для физического и ментального состояния. А если возникают вопросы и опасения обращаться к врачу.

🙂Ну и желательно подстраивать свою жизнь под свои суточные ритмы, если вы жаворонок или сова, хотя совам это сделать бывает крайне сложно)

Лично я сейчас примерный адаптирующийся голубь) Хотя раньше был однозначно дятел😁

А кто вы? Сова, жаворонок или голубь?)
🫡4👏2
Интересное

Домашний тренажер, способный заменить фитнес зал, дешевле, чем Tonal.

В заключение цикла постов про “умные” универсальные домашние тренажеры хотел бы добавить про альтернативы пионеру, описанному ранее.

В первую очередь, это система, о которой я сам узнал неделю назад. Штука называется Speediance Gym Monster и очень хочет быть бестселлером среди людей, что покупают такие тренажеры. 🥇

Суть её та же, что у Tonal. Компактность, универсальность, электронные веса, “умные” режимы работы с сопротивлением, включение/выключение веса по кнопке и система безопасности. И трогательный экран тачскрин с библиотекой упражнений и программ тоже на месте. 👌

Но есть два основных технических отличия, одно из которых огромный плюс, а второе значительный минус.

1️⃣ Speediance целиком и полностью портативный. Его не нужно никуда крепить. Он легко складывается и раскладывается. А также имеет колесики на одной стороне, чтобы легко перемещать по жилищу. Напомню, что Tonal нужно грамотно монтировать на стену.

И это дает большую свободу использования. Можно заниматься в разных комнатах по настроению в разные дни. Или допустим у вас сегодня кто-то из семьи занял обычную комнату на просмотр фильма, а у вас по расписанию тренировка, вы можете легко уехать вместе с тренажером в другую комнату. 👍

Особенно ценно это для цифровых кочевников - людей, что работают онлайн и много переезжают. В случае с Tonal переезд - это вызов профессионалов для демонтажа, перевозка и вызов профессионалов для монтажа. И нужно, чтобы в том месте куда вы едете, такие профессионалы были, что совершенно не факт. В случае со Speediance вы просто перевозите его на груз такси. Можете потренироваться в дороге😁

Кстати, приезжает он на 100% собранным, это тоже фишка производителя. Минимизировать проблемы покупателя. В то время как Tonal приезжает в разобранном виде.

2️⃣ Speediance не имеет выдвижных “рук” на шарнирах. Передвижение начал крепления тросов больше походит на классические блочные кроссоверы. То есть, вы можете перемещать крепление по вертикали. Плюс есть еще одна позиция крепления у пола в отдалении от основного блока.

И это неприятный минус. Потому что количество упражнений на замену фитнес залу заметно сокращается. Это не геймбрейкер ни в коем случае, это все еще дает возможность заменить большинство упражнений из тренажерки, но уже не абсолютно все. 😕
То есть для серьезных фитнес энтузиастов это может быть огорчением, потому что хотелось бы иметь полный арсенал. Но для абсолютного большинства людей возможностей этой машины будет более чем достаточно.

3️⃣ Есть ещё одна, уже не такая весомая, техническая разница, но все же. Speediance помимо кнопок на рукоятках предлагает Bluetooth кольцо. На нем есть универсальная кнопка включения\отключения веса, а еще колесико, которым можно регулировать сопротивление самому по ходу выполнения упражнения. Судя по отзывам, кольцо гораздо удобнее кнопок на снарядах.

Ну конечно, цена.💵 С учетом налога и доставки Speediance будет стоить в полтора раза, а то и ещё дешевле, в сравнении с Tonal. По этой причине создатели Tonal сейчас активно готовятся судиться с разработчиками Speediance😃

Кто бы ни победил, среди игроков в этой нише есть ещё самые разные “Ноунейм” Китайские производители.

Я смог найти на Алиэкспрессе копии Tonal за две с половиной, две и даже одну тысячу долларов)
Но, к сожалению, невозможно ничего сказать ни по технической части, ни по эксплуатационной, ни по надежности таких машин. Нужен какой-то блогер энтузиаст, который бы покупал эти вещи и тестил🤷‍♂️

Как бы то ни было, я вижу большое будущее за такими технологиями. Лет через X, когда это все подешевеет. И фитнес специалисты вроде меня еще больше мигрируют из тренажерных залов, а тренировки будут проводиться онлайн, на одинаковых “умных” тренажерах, да ещё и в XR очках, которые к тому времени будут легкими и удобными🕶

А что бы вы выбрали, если бы решили себе приобрести, Tonal или Speediance? Или лотерею с покупкой ноунейм копий?)
👍31
Продуктивный обзор

Картофель

🍽 В "Моей тарелке" формально располагаем в секторе с овощами/фруктами/ягодами. Но картошка - хороший пример того, что иногда, чисто культурологически, продукты могут "съезжать" в соседние сектора Гарвардской схемы питания. Например, в России люди зачастую привыкли использовать картофель в качестве гарнира. И, как правило, она занимает место цельнозерновых в тарелке. Это вносит небольшую сумятицу, но ведь только ситхи все возводят в абсолют, так? Значит, мы не будем. Нанести урон вам может только ситуация, когда всегда едите картофель, заменяя им цельнозерновые, и таким образом зерно пропадает из рациона. Но если придерживаться одного из главных правил нутрициологии - разнообразие в питании, то никаких проблем не будет.

🔥 Калорийность около 75 калорий на 100 г. Формально это можно определить как зеленый уровень калорийности 🟢 И снова хотелось бы напомнить, что чем больше воды сохранится в продукте после готовки, тем ниже будет калорийная плотность.

🧱 По макронутриентам картофель будет поставщиком углеводов (17%). Причем, что не очевидно, углеводов сложных, потому что это крахмалистый продукт. А крахмал, как ни крути, имеет куда более сложную структуру, чем простые углеводы, которые у нас моно- и дисахариды. Также можно учесть совсем маленькое количество клетчатки (1-2%).

🧬 Картошка содержит хорошее количество витаминов С и В6 (около 22% каждый). По минеральным веществам несет в себе от 5% до 10% железа, магния, фосфора, калия, меди и марганца. И совсем незначительное количество кальция, натрия и цинка.

Сочетаемость впечатляющая. Супы, салаты, запеканки, драники, вареники, жареная картошечка... Большинство овощей и грибов сочетаются с картофелем, любое мясо. Молоко, сыр, масло, сметана, сливки, мягкий творог. Почти любая зелень. Рыба, морепродукты? Да. Бобовые отлично сочетаются с картошкой в супах. Под вопросом только фрукты и ягоды. Но лично я так не экспериментировал, может, тоже будет хорошо.

💵 Цена в среднем около 40 рублей за кг, в зависимости от сети супермаркетов.

🏘 Доступность великолепная. Присутствует во всех сетевых супермаркетах, в большинстве магазинов у дома, на больших и малых рынках.

☝️Интересный факт: отдельно принято выделять молодой картофель. Это картошка, которую употребляют уже после окончания цветения, но до полного созревания плодов. В основном её любят потому, что у неё очень тонкая кожура, которая счищается буквально пальцами, а можно и не чистить вовсе. Также в ней меньше крахмала и больше простых сахаров, поэтому она имеет иную текстуру и более сладкий вкус. Хотя сладость здесь будет понятием более формальным. Как в кофе)
Приятным бонусом будет на 10-15 единиц меньшая калорийность такого картофеля.

Лично я больше всего люблю картошку фри картофельное пюре на молоке. И конечно, жареную картошку с луком и грибами. Хоть жарка и не предпочтительный способ готовки, но есть методы, делающие его более приемлемым, и конечно, только время от времени.

Итоговая оценка: Картофель из 10

А в каком виде вы любите есть картофель?
👍9
Под что бы потренироваться

Альбом He Dreams of Lions группы The Heavy Eyes. Это мир пылящего блюза и хард рока. Сочетая мощные гитарные риффы с психоделической атмосферой, группа создает путешествие, которое увлекает. А харизматичный вокал приглашает в мир ночных дорог и забытых городов. Это современная дань классическому блюз-року с аутентичным южным духом.

Мой фаворит на альбоме - Modern Shells. Я одно время любил начинать с него ранние поездки на автомобиле за город, поэтому для меня трек отлично вяжется с атмосферой плавного выхода из сонного состояния на пару с термо-кружкой кофе, наблюдая восход и такие же сонные дома, проходящие вдоль дороги и мимо тебя.

Яндекс Музыка
Вконтакте
Spotify

Трек с вашей последней тренировки очень приветствуется)
👍4
Мемный перекус

Любые мемы в комментах приветствуются)
😁6
Мюсли вслух

Сегодня я бы хотел добавить рубрику. Это будет такой короткий подкаст🙂

Я просто возьму микрофон и озвучу то, что у меня витает в голове на какую-то тему. Одним дублем, без редактирования, чтобы было натуральнее. Обычно у меня это получается монотонно и размеренно, поэтому показание рубрики будет вероятно - на ночь 🛌

Тема сегодня - это большой и очень сложный скандал вокруг гендерной путаницы и лигах бокса на Олимпийских играх.

И я бы хотел почитать или послушать что вы думаете на это тему в комментах) Только чур после прослушивания☝️😁

⬇️⬇️⬇️
👍62
Интересное

Размер имеет значение! Но не только.

На днях видел в соцсетях обучающее видео от одного тренера. Там парень делает упражнение на бицепс плеча, поднимая штангу на скамье Скотта. Но к нему подходит тренер и требует отдать ему снаряд. Взамен протягивает ему штангу в 2 раза легче и сопровождает объяснением, что для его размеров бицепса подходит именно такая.
И далее пару слов, что вес нужно подбирать по размерам мышц, а оценить и прикинуть может именно он, ну и далее по шаблону, приходите обращайтесь. 😎

Это интересная ситуация, я такого прямолинейного подхода ещё никогда не видел. Даже если опустить кучу возникающих вопросов типа: а какая цель у парня? А какой стаж? Сколько сетов? Сколько повторений? Почему именно это упражнение? И т.д. Даже если предположить, что парень тренируется как абсолютное большинство - на гипертрофию и силу, и взять во внимание только аспект подбора веса, то это всё равно будет очень далеко от фактического положения дел. 🤷‍♂️

Дело в том, что даже среди основных и прямых аспектов, определяющих силу человека и, соответственно, рекомендуемый вес, у нас будет не один, не два, а целых восемь (❗️) факторов.

1️⃣ Количество и толщина миофибрилл мышц. И здесь тот тренер был почти прав.

То есть формально - это та самая величина бицепса) Только определить на глаз отношение величины к возможностям, конечно, невозможно. И тем более увидеть количество именно миофибрилл, а не саркоплазмы.

А ведь на внешний визуальный размер бицепса будет ещё влиять жир внутри мышц и подкожный жир. А ещё количество крови, находящейся сейчас внутри мышцы. А ещё количество межклеточной жидкости в области бицепса. И всё это будет визуально увеличивать плечо в размерах, но на силу не повлияет. ☝️

И далее ещё внушительный список:

2️⃣ Композиция мышц. Это соотношение у человека быстрых, гликолитических волокон и медленных, окислительных мышечных волокон.

3️⃣ Мощность механизмов анаэробного энергообеспечения мышечной работы.

4️⃣ Запасы креатинфосфата в мышцах.

5️⃣ Количество рекрутируемых в подходе двигательных единиц.

6️⃣ Частота импульсации нервного сигнала из ЦНС.

7️⃣ Синхронность вовлекаемых в мышечную работу двигательных единиц.

8️⃣ Межмышечная координация, то есть согласованность работы разных мышц, обеспечивающих выполнение движения.

И это только прямые и главные аспекты. Дальше можно долго душнить про более глубокие слои каждого из пунктов, как я сделал в первом. Затронуть вопрос о разной композиции в разных мышцах у одного человека, о скорости и эффективности работы систем ресинтеза АТФ за счёт креатинфосфата, о скорости доставки нервного сигнала и плотности миелинизации нервов, виде тетануса и т.д.
А там ещё психологические факторы типа вовлечённости в процесс, заинтересованности, настроения, состояния ЦНС… 📝
Как-то так картина обстоит в действительности.

А ещё я где-то видел статистику, что менее 5% рынка вокруг фитнеса и ЗОЖ в России занято грамотными и высоко компетентными специалистами.
Я редко выхожу в общественные соцсети, мне жалко на это времени, но когда выхожу, там жуть, конечно. 🙈

Однако хорошая новость в том, что я лично видел целый ряд специалистов, которые в прошлом были даже "мракобесами", но по какой-то причине обратились к науке, вложили кучу сил и стали глубоко уважаемыми работниками сферы ЗОЖ. 🤓

Поэтому никому никакого дизреспекта, если это будут читать тренеры. Всем развития, сил и энтузиазма! Идеальных специалистов не бывает, но стремиться имеет смысл 💪

А читателям, если им видится, что здесь есть полезная или интересная информация, вероятно имеет смысл делиться каналом) Или не делиться, решать, конечно, только читателям🙂

А какие вы рекомендации по подбору веса встречали в своей практике?
👍5🤓2
Интересное

Как яркий пример, хочу прикрепить видео вот с этой девочкой.
В дополнение к предыдущему посту. Ей 10 лет. Посмотрите какие у неё размеры и какая у неё сила)

Её зовут Рори Ван Ульфт
https://youtu.be/KroiN_Joa4Y?feature=shared
😨21
Продуктивный обзор

Миндаль

🍽 В “Моей тарелке” будет снова не совсем однозначная ситуация. С одной стороны, главным образом миндаль будет продуктом жирным. Но с другой стороны, в нем также достаточно значительное количество белка, относительно многих продуктов.
Формально я предлагаю отнести миндаль в категорию ненасыщенных жиров.
Во-первых, потому что там действительно много ценных ненасыщенных жиров. Во-вторых, там просто очень много этих жиров. Их в два с лишним раза больше, чем белков или углеводов. В-третьих, если жиры здесь классные, то белки растительного происхождения уже не так полноценны, как животные белки.
Но в голове будем держать, что миндаль хоть и идет в сектор жиров, но будет вспомогательным продуктом и для добора белка.

🔥 Калорийность около 600 калорий на 100 г. Формально это можно определить как фиолетовый уровень калорийности 🟣 Это значит, что этим продуктом экстремально легко съесть больше калорий, чем нужно. Истории типа "я взял себе пакет миндаля под кино" могут подойти только тяжело работающим лесорубам, например, которые тратят в сутки по 4000 калорий) А среднему человеку лучше ориентироваться примерно по объему большого пальца.

🧱 По макронутриентам миндаль будет, безусловно, отличным поставщиком ненасыщенных жиров (50%), по большей части мононенасыщенных. Но также в нем будет значительное количество белка и углеводов (примерно по 21%). И не стоит забывать про клетчатку, её в миндале достаточно много - около 12%.

🧬 Миндаль содержит очень много витаминов E и В2 (175% и 87% суточной нормы), а также от 10% до 23% других витаминов группы B, кроме В12. По минеральным веществам несет в себе суточную потребность меди и марганца, около 60% магния и фосфора, а также значительное количество калия, кальция, цинка, железа и селена.

Сочетаемость очень универсальна. Подходит почти к любым продуктам, от салатов до десертов. Причем часто используется не столько для вкуса и полезности, сколько для добавления в блюда хрустящей текстуры.
Также может использоваться сам по себе как полезный снек.

💵 Цена в развесном виде около 900 р за кг. Фасованные могут быть сильно дороже, в зависимости от производителя.

🏘 Доступность отличная. Присутствует во всех сетевых супермаркетах, во многих магазинах у дома, на больших и малых рынках.

☝️Интересный факт: В ташкентских супермаркетах я пока что находил только соленый миндаль. Вероятно, на рынках можно найти любой, но в крупных сетевых магазинах только солёный, причем часто еще жареный. Наверняка это связано с тем, что такой орех гораздо вкуснее для человека, привлекательнее и лучше продается. Ну и соль работает как консервант.

Лично я люблю добавлять миндаль в творог с фруктами и злаками как источник ненасыщенных жиров, но главное - твердой хрустящей текстуры в мягком молочном блюде.

Итоговая оценка: Миндаль из 10.

А в каком виде вы любите есть миндаль?
👍6🔥2😢1
Под что бы потренироваться

Выходные, значит музыка. Чего у нас ещё не было из основных жанров... рэпчика не было. Значит будет Sleaford Mods, альбом Key Markets.

И это действительно очень особенная и удивительная группа. По жанру это формально хип-хоп. Но подается он с такими битами и атмосферой... Знаете, раньше говорили, что реп - новый рок? Вот эти ребята как бы говорят - и новый панк тоже.

Но самое поразительное - это подача. Полнейший нигилизм сценической культуры. Двое грязных небритых британца на шестом десятке лениво подтаскивают ноутбук, суют в него провода. Один из них значительно поднимает вверх указательный палец и жмет на одну кнопку Play. После чего вальяжно потряхивает головой и потягивает пиво. Это музыкант.
Второй дядька возмущенно ругается в микрофон. Вокруг стоят толпы людей, им это очень нравится. Так выглядит обычный концерт группы.

Я когда это впервые увидел, воскликнул: "Это! Да это же! Да так же нельзяяя!". Оказалось можно и сейчас это крайне популярный в мире дует)

Вконтакте
Яндекс Музыка
Youtube
Spotify

А под что вы тренировались последнее время?
👍2🔥2🤨1
Мемный перекус

"Беспокоящее китайское приложение для подсчета калорий.

Кешью - 1шт - 9ккал
Померанский шпиц - 1шт - 327ккал"

Любые мемы в комментах приветствуются)
🤣11😱1