📍Бубенройт
Обеденная мини прогулка по соседнему городочку (правильно называется «коммуна») Бубенройт. Это от нашего общежития 10 минут через лес. Мне очень нравится там гулять. Тихо, почти нет людей, а если есть — то обязательно здороваются, будто мы давно знакомы. Вот на фото маленькие очень аккуратные домики, в окна которых мне всегда интересно заглядывать, поле, опять же книжный шкаф)
А тем временем я так увлеклась каналом, что теперь вижу контент повсюду. Дальше выложу несколько наблюдений 😁
Обеденная мини прогулка по соседнему городочку (правильно называется «коммуна») Бубенройт. Это от нашего общежития 10 минут через лес. Мне очень нравится там гулять. Тихо, почти нет людей, а если есть — то обязательно здороваются, будто мы давно знакомы. Вот на фото маленькие очень аккуратные домики, в окна которых мне всегда интересно заглядывать, поле, опять же книжный шкаф)
А тем временем я так увлеклась каналом, что теперь вижу контент повсюду. Дальше выложу несколько наблюдений 😁
❤64👍5
#заметка №1
Бытовое неочевидное наблюдение, но оно меня позабавило. Мы до этой осени не могли понять, где написана категория куриных яиц. Ну, вот эти С1, С2, С0, брали наугад. А оказалось, что надо было присмотреться. Размер обозначается тут как S, M и L, прям как одежда :)
Хотя, может, кто-то и не знал, что означают наши обозначения на этикетке C1 и т. д.?🙈
Бытовое неочевидное наблюдение, но оно меня позабавило. Мы до этой осени не могли понять, где написана категория куриных яиц. Ну, вот эти С1, С2, С0, брали наугад. А оказалось, что надо было присмотреться. Размер обозначается тут как S, M и L, прям как одежда :)
Хотя, может, кто-то и не знал, что означают наши обозначения на этикетке C1 и т. д.?🙈
❤41🔥3👍1
#заметка №2
Была задача — купить муку. И тут я вижу: тип 405, 550, 650, 750, 950, 1050. В чем разница? Я привыкла, что есть «высший сорт» и «первый сорт». Ну, пришлось лезть в гугл и переводить, что написано на этикетке. Выбрала какую-то, которая «идеальна для бисквита» 🤪
Была задача — купить муку. И тут я вижу: тип 405, 550, 650, 750, 950, 1050. В чем разница? Я привыкла, что есть «высший сорт» и «первый сорт». Ну, пришлось лезть в гугл и переводить, что написано на этикетке. Выбрала какую-то, которая «идеальна для бисквита» 🤪
❤25👍7😁6🔥1
#заметка №3
И здесь люди запасаются в магазинах. Полки с маслом и мукой немного опустели.
А вот как раз сверху попала в кадр полка с этими типами муки)
И здесь люди запасаются в магазинах. Полки с маслом и мукой немного опустели.
А вот как раз сверху попала в кадр полка с этими типами муки)
👍12🔥5
А теперь о еде!
Я вдохновилась на тушеную капусту. На днях на работе писала как раз сценарий для видео с ней, да и в Германии это один из любимых гарниров. Готовлю, правда, не по какому-то традиционному рецепту, а как душа ляжет 😁
Прикрепляю ещё фотки этой капусты с прошлой поездки. Это мы заказывали в старейшей пивной Бамберга (1405 год).
Я вдохновилась на тушеную капусту. На днях на работе писала как раз сценарий для видео с ней, да и в Германии это один из любимых гарниров. Готовлю, правда, не по какому-то традиционному рецепту, а как душа ляжет 😁
Прикрепляю ещё фотки этой капусты с прошлой поездки. Это мы заказывали в старейшей пивной Бамберга (1405 год).
🔥32👍5❤1
Тушёная капуста с копчеными колбасками
Вообще это не оригинальный рецепт, я по интуиции готовила. Иногда ещё добавляют пряности (бадьян, гвоздика, кориандр или кумир). Но я обошлась без них. Получилось просто невероятно вкусно. Причём, капусту я тушила второй раз в жизни😁
Что нужно?
— капуста — 1/2 кочана
— лук репчатый — 1 шт.
— морковь — 1 шт.
— бекон — 100 г
— колбаски копченые — 200 г (да по вкусу, у меня три длинные были)
— соль — по вкусу
— томатная паста — 1/2 ст. л. (вообще у меня была специальная приправа карривурст. Предполагаю, что заменить можно на томатную пасту + карри, по желанию)
Как готовить?
1. Бекон нарезать мелко. Колбаски — кружочками.
2. Лук нарезать полукольцами, морковь — тонкой соломкой. Капусту нашинковать.
3. Большую сковороду разогреть с небольшим количеством растительного масла. Добавить бекон и обжарить до золотистого цвета.
4. Добавить лук и морковь. Обжаривать минут 5 до мягкости моркови. Добавить колбаски, обжаривать ещё 3 минуты.
5. Выложить капусту. Добавить немного воды. Накрыть крышкой и тушить 5–7 минут.
6. Затем перемешать, добавить томатную пасту, соль.
7. Тушить на среднем огне 30 минут под крышкой. Периодически я подливала немного воды. Капуста потемнеет, станет очень мягкой.
8. Подавать с чёрным хлебом. Вкусно 😋
#рецепт
Вообще это не оригинальный рецепт, я по интуиции готовила. Иногда ещё добавляют пряности (бадьян, гвоздика, кориандр или кумир). Но я обошлась без них. Получилось просто невероятно вкусно. Причём, капусту я тушила второй раз в жизни😁
Что нужно?
— капуста — 1/2 кочана
— лук репчатый — 1 шт.
— морковь — 1 шт.
— бекон — 100 г
— колбаски копченые — 200 г (да по вкусу, у меня три длинные были)
— соль — по вкусу
— томатная паста — 1/2 ст. л. (вообще у меня была специальная приправа карривурст. Предполагаю, что заменить можно на томатную пасту + карри, по желанию)
Как готовить?
1. Бекон нарезать мелко. Колбаски — кружочками.
2. Лук нарезать полукольцами, морковь — тонкой соломкой. Капусту нашинковать.
3. Большую сковороду разогреть с небольшим количеством растительного масла. Добавить бекон и обжарить до золотистого цвета.
4. Добавить лук и морковь. Обжаривать минут 5 до мягкости моркови. Добавить колбаски, обжаривать ещё 3 минуты.
5. Выложить капусту. Добавить немного воды. Накрыть крышкой и тушить 5–7 минут.
6. Затем перемешать, добавить томатную пасту, соль.
7. Тушить на среднем огне 30 минут под крышкой. Периодически я подливала немного воды. Капуста потемнеет, станет очень мягкой.
8. Подавать с чёрным хлебом. Вкусно 😋
#рецепт
❤44👍11👏5🔥4
Всем хорошей пятницы!😊
Пока выходила из автобуса утром, слетела маска и выкатилась на дорогу. Прохожие, конечно, посмеялись надо мной, а для меня это типичная ситуация, все время я что-то теряю, роняю и сама падаю. Пошла искать себе новую, потому что масочный режим тут никуда не делся. Более того, разрешены маски только FFP2, медицинские обычные или тканевые нельзя. Купила красную, красивенькую, на розовую не решилась, подумала, что перебор)
Ну, собственно, кто рано приходит в библиотеку, тот занимает лучшее место! Снова нагло занимаю эту красную кабинку (которая идеально подходит под мою новую маску😁) и занимаюсь своей работой.
Пока выходила из автобуса утром, слетела маска и выкатилась на дорогу. Прохожие, конечно, посмеялись надо мной, а для меня это типичная ситуация, все время я что-то теряю, роняю и сама падаю. Пошла искать себе новую, потому что масочный режим тут никуда не делся. Более того, разрешены маски только FFP2, медицинские обычные или тканевые нельзя. Купила красную, красивенькую, на розовую не решилась, подумала, что перебор)
Ну, собственно, кто рано приходит в библиотеку, тот занимает лучшее место! Снова нагло занимаю эту красную кабинку (которая идеально подходит под мою новую маску😁) и занимаюсь своей работой.
👍55❤8🔥6