👍2🥰2
Вернёмся к тебе пибимпаба. Мы не договорили 😁
Впервые узнала об этом блюде в Берлине года 4 назад. Но тогда он, кажется, нам не понравился. Вероятно, из-за сомнительной порции и очень высокой цены. С тех пор не пробовала, как-то не доводилось быть в корейских кафешках. А тут мне посоветовали именно это место и именно это блюдо. Поэтому целенаправленно пошла за ним ради разнообразия и новых вкусов)
Пибимпаб — популярное блюдо корейской кухни. Переводится как «рис, смешанный с мясом и овощами».
Классические компоненты:
рис, салат намуль, острая паста кочудян, яйца, мясо.
Намуль — бланшированные в воде или обжаренные по технике стир-фрай (быстрая обжарка овощей в масле до полуготовности) любые части растений.
Сервируют обычно в медной или фарфоровой тарелке, соус подаётся отдельно. Перед тем, как есть, необходимо все смешать палочками 😋
Стоимость — 13.50€
Порция большая! Мне безумно понравилось, в меру остро, сытно и очень фотогенично 😍
#кухни_мира
Впервые узнала об этом блюде в Берлине года 4 назад. Но тогда он, кажется, нам не понравился. Вероятно, из-за сомнительной порции и очень высокой цены. С тех пор не пробовала, как-то не доводилось быть в корейских кафешках. А тут мне посоветовали именно это место и именно это блюдо. Поэтому целенаправленно пошла за ним ради разнообразия и новых вкусов)
Пибимпаб — популярное блюдо корейской кухни. Переводится как «рис, смешанный с мясом и овощами».
Классические компоненты:
рис, салат намуль, острая паста кочудян, яйца, мясо.
Намуль — бланшированные в воде или обжаренные по технике стир-фрай (быстрая обжарка овощей в масле до полуготовности) любые части растений.
Сервируют обычно в медной или фарфоровой тарелке, соус подаётся отдельно. Перед тем, как есть, необходимо все смешать палочками 😋
Стоимость — 13.50€
Порция большая! Мне безумно понравилось, в меру остро, сытно и очень фотогенично 😍
#кухни_мира
❤29👍4
8:08 — я уже в Эрлангене 😋
В этот раз мне снова повезло найти блаблакар. Это моя четвёртая поездка за последнее время, водители попадаются очень дружелюбные. Двое из четверых вообще учили русский и с удовольствием демонстрировали мне свои знания. С первым мы даже всю поездку только на нем говорили, а сегодняшний активно вставлял какие-то русский фразы и пословицы 😁
Ставлю лайк очередной поездке. В Эрлангене на этот раз я подольше, потому что пары в универе все, закончились. Осталось сдать письменные работы)
В этот раз мне снова повезло найти блаблакар. Это моя четвёртая поездка за последнее время, водители попадаются очень дружелюбные. Двое из четверых вообще учили русский и с удовольствием демонстрировали мне свои знания. С первым мы даже всю поездку только на нем говорили, а сегодняшний активно вставлял какие-то русский фразы и пословицы 😁
Ставлю лайк очередной поездке. В Эрлангене на этот раз я подольше, потому что пары в универе все, закончились. Осталось сдать письменные работы)
❤44🔥7
Двигаться нет возможности… 🥲
😁24❤13
милая #заметка
Нередко в каком-нибудь поле можно увидеть такую интересную кассу. В данном случае, здесь растут подсолнухи. Хочешь подсолнух? Положи в кассу 1,5 евро и забирай себе. Все основано на вашей честности)
Дальше я погуглила. В Германии, действительно, распространены такая система, особенно характерно для Баварии. Нет ни продавцов, ни камер слежения) Фермеры оставляют рядом со своими хозяйствами так овощи. Кому нужно, тот покупает 🌻
Нередко в каком-нибудь поле можно увидеть такую интересную кассу. В данном случае, здесь растут подсолнухи. Хочешь подсолнух? Положи в кассу 1,5 евро и забирай себе. Все основано на вашей честности)
Дальше я погуглила. В Германии, действительно, распространены такая система, особенно характерно для Баварии. Нет ни продавцов, ни камер слежения) Фермеры оставляют рядом со своими хозяйствами так овощи. Кому нужно, тот покупает 🌻
👍43❤6😁2
Сливовый пирог с меренгой
Что нужно?
— сливы — 5 шт.
— сливочное масло — 100 г
— сахар — 150 г
— ванильный сахар — 10 г
— мука — 160
— миндальная мука — 50 г
— разрыхлитель — 10 г
— яйца — 2 шт.
Для меренги:
— белки яичные — 4 шт.
— сахар — 150 г
— соль — 1 шепотка
— миндальные лепестки — по желанию
Как готовить?
1. Сливы разрезать пополам.
2. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйца. Продолжать взбивать.
3. Добавить муку и разрыхлитель. Взбить до однородности.
4. Выложить в форму. Уложить сливы. Выпекать в разогретой до 190°С духовке 30 минут.
5. Взбить белки со щепоткой соли, постепенно добавляя сахар, до крепких пиков.
6. Горячий пирог достать из духовки, выложить сверху меренгу. Посыпать миндалём. Выпекать ещё 20 минут.
7. Перед подачей полностью остудить.
#рецепт
Что нужно?
— сливы — 5 шт.
— сливочное масло — 100 г
— сахар — 150 г
— ванильный сахар — 10 г
— мука — 160
— миндальная мука — 50 г
— разрыхлитель — 10 г
— яйца — 2 шт.
Для меренги:
— белки яичные — 4 шт.
— сахар — 150 г
— соль — 1 шепотка
— миндальные лепестки — по желанию
Как готовить?
1. Сливы разрезать пополам.
2. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйца. Продолжать взбивать.
3. Добавить муку и разрыхлитель. Взбить до однородности.
4. Выложить в форму. Уложить сливы. Выпекать в разогретой до 190°С духовке 30 минут.
5. Взбить белки со щепоткой соли, постепенно добавляя сахар, до крепких пиков.
6. Горячий пирог достать из духовки, выложить сверху меренгу. Посыпать миндалём. Выпекать ещё 20 минут.
7. Перед подачей полностью остудить.
#рецепт
❤59👍4👏1
Этот пирожок покорил моих девочек в Ильменау 😁
История простая. Решила в субботу остаться в городе, чтобы поснмимать рецепты для блога (так как весь инвентарь у меня в той общаге). Пошла утром за продуктами, еще не подозревая, что я хочу приготоивть. Зашла в овощную палатку и увидела их... Сочные сладкие сливы 😅
Схватила килограмм, погнала в кауфланд за остальными ингредиентами, по пути гугля рецепты пирожков с меренгой.
В инстаграме выложила его позавчера и уже получила пару отчетов!😉
История простая. Решила в субботу остаться в городе, чтобы поснмимать рецепты для блога (так как весь инвентарь у меня в той общаге). Пошла утром за продуктами, еще не подозревая, что я хочу приготоивть. Зашла в овощную палатку и увидела их... Сочные сладкие сливы 😅
Схватила килограмм, погнала в кауфланд за остальными ингредиентами, по пути гугля рецепты пирожков с меренгой.
В инстаграме выложила его позавчера и уже получила пару отчетов!😉
❤21🔥6
И еще новость — моя личная победа!💸
Я добила Тиньков, и он вернул мне деньги.
Предыстория: в мае я отправляла swift из Тинькова на Sparkasse. Перевод был отклонен банком-корреспондентом, но назад деньги не вернулись. Был перевод на 1000 $.
Два месяца я билась со службой поддержки, звонила сама в банки, чтобы выяснить, где мои деньги. За это время Тиньков успел завести комиссию на входящие переводы 200 $, а затем вообще прикрыть эти переводы. Под конец я просто звонила Тинькову каждый день, писала им в поддержку, чтобы они отчитывались о статусе. А то деловые такие, хотели спихнуть всю ответственность на меня)
В итоге, вчера пришли все мои деньги обратно. Потеряла всего лишь 25 $, но это уже не имеет значения
Вывод: надо не сдаваться, а биться до конца 😁
Я добила Тиньков, и он вернул мне деньги.
Предыстория: в мае я отправляла swift из Тинькова на Sparkasse. Перевод был отклонен банком-корреспондентом, но назад деньги не вернулись. Был перевод на 1000 $.
Два месяца я билась со службой поддержки, звонила сама в банки, чтобы выяснить, где мои деньги. За это время Тиньков успел завести комиссию на входящие переводы 200 $, а затем вообще прикрыть эти переводы. Под конец я просто звонила Тинькову каждый день, писала им в поддержку, чтобы они отчитывались о статусе. А то деловые такие, хотели спихнуть всю ответственность на меня)
В итоге, вчера пришли все мои деньги обратно. Потеряла всего лишь 25 $, но это уже не имеет значения
Вывод: надо не сдаваться, а биться до конца 😁
👍77❤2🔥2
У меня тут первая оценка подъехала!😃
Пришли результаты за немецкий. И это не двойка. В Германии шкала оценивания другая. Наивысший балл — 1.0, что равняется 5 по нашей шкале.
Самый низкий — 5.0, что считается неудовлетворительным (не сдал). Балл 4.0 — проходной для сдачи.
Есть ещё 1.3, 1.7, 2.3 и тд. То есть нет этих минусов и плюсов как в школе.
То есть у меня вот нормальная такая четверочка 😁
#заметка_студента
Пришли результаты за немецкий. И это не двойка. В Германии шкала оценивания другая. Наивысший балл — 1.0, что равняется 5 по нашей шкале.
Самый низкий — 5.0, что считается неудовлетворительным (не сдал). Балл 4.0 — проходной для сдачи.
Есть ещё 1.3, 1.7, 2.3 и тд. То есть нет этих минусов и плюсов как в школе.
То есть у меня вот нормальная такая четверочка 😁
#заметка_студента
🔥58👍20
Хэээй!
Кто тут из Праги?😉
Или эксперты по Праге. Посоветуйте ваши любимые места ☺️
Кто тут из Праги?😉
Или эксперты по Праге. Посоветуйте ваши любимые места ☺️
❤33👍3