Frau Anna в Германии 🥨 Нюрнберг, Бавария
3.41K subscribers
3.52K photos
827 videos
472 links
Аня Сатурова — иронично о жизни (и еде!) в Германии.

Была дизайнером Siemens, закончила немецкую магистратуру в Media&Comms.

Создаю:
Клуб: https://t.me/backingclub
IG: https://www.instagram.com/four_cups/

Связаться @ann_saturova
Download Telegram
📌Из Эрфурта в Париж без пересадок за 6 часов, за 60–80€

Новый способ, как добраться из страны брецелей в страну круассанов.

Поезд ежедневный, ходит раз в день в одно и то же время:
Отправление из Erfurt Hbf — в 8:50
🕕 Время в пути — около 6 часов
🇫🇷 Прибытие в Paris Gare de l’Est — в 14:52
🔁 Обратно: выезд из Парижа в 11:07, прибытие в Эрфурт — 17:08

Я проверила цены в приложении DB, стоимость от 58€ до 80€. Что мне кажется довольно гуманным! В выходные, соответственно, дороже. Если заранее — дешевле.

Жителям Тюрингии актуально особенно, а таких у меня тут немало. Ещё с тех времен, когда я сама там жила)

👉 а тут от том, как добраться до Франции на дойчландтикете, для самых отважных

Сохраняем, кому актуально 📌
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
31
Мама, с днем рождения ❤️

В 7 утра автобус уже прибыл на станцию Bercey. Такую станцию, откуда лучше не стоит начинать свое первое знакомство с Парижем.

Стоя с розовой сумочкой и красным рюкзаком «спутник» ждала мужа мамы. Мы сели в машину и помчались в пекарню за свежими круассанами, моими любимыми на свете улитками с изюмом (готова не есть круассаны вообще, покупать только эти улитки) и за свежей галетой с франжипаном, которую пекут по Франция строго к 6 января.

Дома мама, и я — собственно тот самый утренний подарок ❤️
И как хорошо, что можно просто так купить накануне билет и приехать.

Дальше был завтрак, кофе, я сладко уснула на 3 часа. Мы навели красоту, и к 17:30 был столик в La Rotonde.

La Rotonde — символ парижской богемы, открыт с 1919 года. Там вся традиционная французская кухня, колоритные интерьеры и такие же колоритные парижане посетители.


А ещё, это любимый ресторан Макрона, который он посещает раз в месяц. Был здесь два дня назад последний раз 🤭


Как же вкусно, хорошо, а главное — мы рядышком, и мама рада. И рада от всех поздравлений, всех бесконечных звонков от близких и друзей, которые бесконечно много хорошего и теплого говорят и желают ❤️

📌О том, как мама оказалась во Франции
📌 La Rotonde, 105 Bd du Montparnasse, 75006 Paris, France
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
50🎉16
📌 О галете с франжипаном и королях

Сразу после приезда в Париж мы поехали в пекарню за свежей выпечкой в 7 утра. Пекарни французские — это культ всех французов. Обязательно должна быть та самая «своя у дома». С пекарем, который не дай Бог уйдет в отпуск, французы сразу же почувствуют что-то неладное в пойменных круассанах.

И вот, вчера на витрине красовались галеты с франжипаном, украшенные сверху коронами. И тут вспомнила: точно же, галета с франжипаном, их же пекут раз в год именно сейчас.

👉 6 января во Франции (да и не только) — Épiphanie, праздник Богоявления. По христианской традиции именно в этот день три волхва (короля) пришли к младенцу Иисусу с дарами. Отсюда и название — Galette des Rois, «пирог королей». Это слоёное тесто, внутри — миндальный крем франжипан.

И обязательно сюрприз: маленькая фигурка (fève). Раньше это был боб, сейчас — фарфоровые фигурки, иногда настоящие коллекционные. В нашей пекарне это фигурка короны.

👉 А ещё — с галетой всегда продают бумажную корону. Тот, кому попалась фигурка, становится королём или королевой дня и надевает её.

Галеты начинают продавать уже в конце декабря. В январе они повсюду: в пекарнях, супермаркетах, у топ-кондитеров. И да, они вкусные, если прям свежие! Перед подачей нужно немного разогреть в духовке.

📌Про историю рождественского полена

Какие традиции ещё знаете? В Испании и Италии они тоже свои, и тоже связаны с 6 января.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
34
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍40🔥24🎄10❤‍🔥21