Frau Anna в Германии 🥨 Нюрнберг, Бавария
3.41K subscribers
3.52K photos
825 videos
471 links
Аня Сатурова — иронично о жизни (и еде!) в Германии.

Была дизайнером Siemens, закончила немецкую магистратуру в Media&Comms.

Создаю:
Клуб: https://t.me/backingclub
IG: https://www.instagram.com/four_cups/

Связаться @ann_saturova
Download Telegram
📍Нюрнберг

Не верю, что добралась. Встретили 🤍
77👍19👏5
Привет!

Спасибо всем, кто вчера следил за моим квестом и искренне писал! Я прям заценила формат телеграма. Попробую писать больше заметок. И для всех, кто переживал из-за рецептов: они будут, сейчас пройдет немного времени на аддаптацию, и все наладим. Я даже фотофон сюда притащила со своим штативом. А еще фотоаппарат со своими объективами и любимые мерные чашечки для видео. Поэтому настрой ничего не бросать, а наоборот искать что-то новое 🙃

И вот, зацените гифку. Любимые «Штучки» снова в меню завтраков 😁
👍347🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Месяц назад я смотрела билеты с двумя багажными местами по 23 кг, наивно полагая, что вывезу с собой половину кухни, включая любимую красную форму для выпечки и самую лучшую терку на планете, свой любимый миксер и измельчитель, даже думала о вспенивателе для молока. А также туфельки, все летние платья, сумочки и еще кучей всяких #оченьнужныхвещей.

Обстоятельства меняются и приходится подстраиваться. Два дня ушло на то, чтобы вдумчиво собрать свой чемоданчик для ручной клади, увидеть перевес (15 кг вместо 8 кг) и с болью вытащить босоножки, которые, честно говоря, вряд ли тут вообще пригодятся)

Но вот кто со мной сюда приехал, так это подружка Алиса. После долгих настроек она ожила и теперь будет тут третьей. Правда она настроена тут «не жить, а выживать» 🤪
😁36👍14
На улице уже во всю пахнет весной!
Днем солнышко и +12-14 градусов. Здесь тихо и спокойно. И все очень доброжелательные)
50🔥7👍6
А сейчас немного записок будущего студента. В Германии у каждого должна быть медицинская страховка. Пока студент, любая страховка стоит 100 евро в месяц. Без нее я пока не могу зачислиться в универ, а удаленно из Москвы мне почему-то не могли сделать. Какое счастье, что я тут не одна, и со мной ходят за руку по всем этим страховым.

Зацените, какие нам подарки сегодня дали. А я как раз мечтала о бутылке для воды))
🔥40👍1413
Ну и к теме рецептов 😉
Сейчас будет карри!
35🔥7👍3
С карри что-то пошло не так 😁
Я переборщила овощей на такую кастрюлю и не хватило кокосового молока. Ну, неплохо, но ниже прикреплю оригинальный рецепт с нужными пропорциями 👇🏻
11🔥7😁1
Куриное карри на кокосовом молоке 🥥

Что нужно?
— куриное филе — 400 г
— кабачок — 400 г
— морковь — 100 г
— масло оливковое — 15 мл
— петрушка — 15 г
— специя карри — 10 г
— кокосовое молоко — 250 мл
— чеснок — 1 зубчик

Как готовить?
1. Нарезать морковь и кабачок кубиком. Измельчить чеснок. Куриное филе нарезать слайсами.
2. Разогреть оливковое масло и обжарить чеснок и карри на среднем огне.
3. Добавить куриное филе и обжарить.
4. Добавить морковь. Влить молоко. Протушить 5–7 минут.
5. Перемешать. Добавить кабачок и тушить ещё 2–3 минуты.
6. Добавить зелень и подавать!
#рецепт
👍4023🔥7🤩6
Внезапно подвернулись все ингредиенты под кесадилью. Что ж 🤪
👍29🔥7🥰5
Кесадилья 🌮

Что нужно?
— говяжий фарш — 250 г
— чеснок — 1 зубчик
— помидоры черри — 50 г
— кукуруза консервированная — 50 г
— фасоль консервированная — 50 г
— болгарский перец — 1/2 шт.
— томатная паста — 1 ч. л.
— соль — по вкусу

— сыр — 100 г
— сметана/греческий йогурт — 50 г
— кукурузные тортильи — 5 шт.

Как готовить?
1. Фарш обжарить с чесноком на оливковом масле до полуготовности.
2. Добавить мелко нарезанный красный сладкий перец, выложить кукурузу, разрезанные на 4 части помидоры черри, фасоль и томатную пасту.
3. Тушить минут 7–8 на среднем огне, чтобы выпарилась вся жидкость.
4. На половину лепешки выложить сыр, сверху фарш, немного полить йогуртом/сметаной, добавить по желанию острый перец, посыпать сверху сыром и накрыть второй стороной.
5. Обжаривать до золотистой корочки с каждой стороны.
6. Подавать можно с тем же греческим йогуртом/сметаной. Или приготовить гуакамоле.
#рецепт
🔥55👍1813