Привет!✨

Спасибо всем, кто вчера следил за моим квестом и искренне писал! Я прям заценила формат телеграма. Попробую писать больше заметок. И для всех, кто переживал из-за рецептов: они будут, сейчас пройдет немного времени на аддаптацию, и все наладим. Я даже фотофон сюда притащила со своим штативом. А еще фотоаппарат со своими объективами и любимые мерные чашечки для видео. Поэтому настрой ничего не бросать, а наоборот искать что-то новое 🙃

И вот, зацените гифку. Любимые «Штучки» снова в меню завтраков 😁

Месяц назад я смотрела билеты с двумя багажными местами по 23 кг, наивно полагая, что вывезу с собой половину кухни, включая любимую красную форму для выпечки и самую лучшую терку на планете, свой любимый миксер и измельчитель, даже думала о вспенивателе для молока. А также туфельки, все летние платья, сумочки и еще кучей всяких #оченьнужныхвещей.

Обстоятельства меняются и приходится подстраиваться. Два дня ушло на то, чтобы вдумчиво собрать свой чемоданчик для ручной клади, увидеть перевес (15 кг вместо 8 кг) и с болью вытащить босоножки, которые, честно говоря, вряд ли тут вообще пригодятся)

Но вот кто со мной сюда приехал, так это подружка Алиса. После долгих настроек она ожила и теперь будет тут третьей. Правда она настроена тут «не жить, а выживать» 🤪

А сейчас немного записок будущего студента. В Германии у каждого должна быть медицинская страховка. Пока студент, любая страховка стоит 100 евро в месяц. Без нее я пока не могу зачислиться в универ, а удаленно из Москвы мне почему-то не могли сделать. Какое счастье, что я тут не одна, и со мной ходят за руку по всем этим страховым.

Зацените, какие нам подарки сегодня дали. А я как раз мечтала о бутылке для воды))

Ну и к теме рецептов 😉
Сейчас будет карри!

Куриное карри на кокосовом молоке 🥥

Что нужно?
— куриное филе — 400 г
— кабачок — 400 г
— морковь — 100 г
— масло оливковое — 15 мл
— петрушка — 15 г
— специя карри — 10 г
— кокосовое молоко — 250 мл
— чеснок — 1 зубчик

Как готовить?
1. Нарезать морковь и кабачок кубиком. Измельчить чеснок. Куриное филе нарезать слайсами.
2. Разогреть оливковое масло и обжарить чеснок и карри на среднем огне.
3. Добавить куриное филе и обжарить.
4. Добавить морковь. Влить молоко. Протушить 5–7 минут.
5. Перемешать. Добавить кабачок и тушить ещё 2–3 минуты.
6. Добавить зелень и подавать!
#рецепт