Индийский Биринани, или как мои интернациональные друзья позвали на ужин 🥘

В среду вечером у меня совершенно не было планов. Я сидела заканчивала работу, как внезапно пишет однокурсница «Do you want to try chicken biryani?😏».

Предыстория:
Мы с ней подружились с первого дня, потом оказалось, что Рашми тоже ведет с сестрой блог о еде и снимает видео для канала на Ютубе. На этой почве мы еще больше заобщались. Она мне рассказывала об индийской кухне и традициях и очень хотела, чтобы мы что-то приготовили вместе с ее друзьями. С них — индийский обед, с меня — русский десерт 🤗

Итак, меня позвали на ужин. Оставалось часа два. С пустыми руками идти как-то не хотела, я ж обещала приготовить что-то из нашей кухни. Подумала, что можно приготовит простую шарлотку 😁

И вот иду к ним гордо с только что испеченным горячим пирогом, а аромат специй с их кухни чувствуется уже издалека. Ребята все впятером на кухне готовили Бириани. Интересно, что все они готовили сообща. Одна сначала нарезала, ушла, второй замариновал, третья помешала, четвертый добавил еще специй и так по кругу. Иногда они спорили, как правильнее готовить, так как у каждого свой рецепт.

Специи они привезли с собой из Индии. Даже тарелки и рисоварку!😯
Ребята очень переживали, что для меня будет очень остро, положили поменьше чили (но меня это не спасло).

Ели мы традиционно для них на полу 🙂
К Бириани еще подавался соус из йогурта, которым нужно запивать, если очень остро. Только я не очень поняла задумку, так как и в соусе был свежий чили.

А шарлотка в итоге покорила всех. Признались, что никогда не ели подобного раньше 😁

Вот такая история. Интересно узнавать разные культуры, особенно о еде)

#кухни_мира

#заметка_студента

А тем временем прошел уже месяц изучения немецкого с нуля. Пока что это мой любимый предмет, все из-за офигенной преподавательницы. Я прям с таким удовольствием хожу!😜

Однако сегодня мой мозг немножко поломался на моменте, когда она пыталась дать немного правил, как определять род существительных. Хотя, думаю, нам это еще легче понять, чем другим, у кого нет в языке мужского и женского рода.

И еще один интересный момент — довольно необычно учить иностранный язык на английском языке. Выходит комбо изучение))
Потому что некоторые слова я и в английском забыла. В своей рабочей тетради пишу перевод с немецкого на английский, а потом для себя еще и на русский 😵‍💫

Интересная статистика

Сходить за продуктами на 2-3 дня
Сходить сдать бутылки и стекло
Сходить в пункт выдачи забрать заказ
Сходить за шампунем в магазин косметики
Сходить в библиотеку распечатать документ
Сходить за карточкой, чтобы обновить телефонный тариф на месяц

Вот столько дел можно сделать за два дня. А в Москве это все просиходило онлайн или в радиусе 5 метров от дома😅

Но мне нравится. Стабильно гуляю каждый день и вышагиваю свою норму)

#заметка о немножко наболевшем

На днях я наконец-то получила свою карточку медицинской страховки. Здесь страховку иметь обязательно, стоит около 100 евро в месяц. По ней можно ходить ко всем врачам, покупать лекарства со скидкой (но не все, а на что врач дал рецепт).

Моя цель — пользоваться по максимум, раз я за нее плачу столько 😁

Вот только тут нет такого, что вы прикрепляетесь к определенной поликлинике и ходите только туда. Здесь нужно искать своих врачей. А из-за такой свободы выбора становится только сложнее))

Я уже третий день хожу спрашиваю у всех, кто к кому ходит. Сегодня набралась смелости позвонить врачу, но оказалось, что она не говорит по английски и бросила трубку. Что ж, буду искать дальше. А затем перед каждым походом буду учить лексику английскую и немекую, на всякий случай)

Ах, да, еще момент. Записи к варчам тут за 1-2 месяца (если это не что-то очень-очень срочное)😁

Доброе утро ☺️

Хочу поделиться видео своей племянницы. Алисе 10 лет, и она очень любит готовить. А теперь начала пробовать снимать видео. Перед моим отъездом Алисы записала в свою тетрадочку несколько рецептов, освоила InShot, нашли штатив. Я считаю, получились отличные оладушки 😍