This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Неделя масленицы началась, о ней мне напоминают только лишь рисы в инстаграме с миллионами рецептов «блины за 15 минут», «ажурные блины», «100 способов завернуть блин»
Когда я работала в «Едим Дома», то в эту тему нужно было окунаться тотально за месяц до масленицы. Там и съемки рецептов с рекламой икры, масла, молока, блинных сковородок. Сидишь и думаешь, что ж еще в этот блин завернуть.
Два года назад уже в Германии наш университет тоже организовывал масленицу во всем своем славянском стиле со сжиганием чучела (отчего иностранные студенты были в шоке). Тогда мы напекли около 1000 блинов за 5 часов.
В этом году я не особо пеку, на прошлой неделе только после диплома выпустила свою энергию в одну гору блинов с мясом. Однако рецептом я с вами все равно поделюсь! Рецепт мамы, по нему испечено уже тысячи тонких блинчиков!
Тонкие блинчики на молоке
Что нужно?
— молоко 3,2–4% — 500 мл
— куриные яйца — 1 шт.
— сахар — 30 г
— соль — 1 шепотка
— мука пшеничная — 180 г
— сода — 1/3 ч. л.
— разрыхлитель — 1/2 ч. л.
— растительное масло (или растопленное сливочное масло) — 30 мл
Как готовить?
1. 250 мл молока слегка подогрейте.
2. В глубокую миску налейте вторую часть молока (250 мл), добавьте яйцо, сахар и соль, перемешайте венчиком. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте до однородной консистенции.
3. Теплое молоко перемешайте с содой (не переборщить) и вливайте тонкой струйкой, продолжая помешивать. Оставьте на 30 минут.
4. Добавьте растительное масло и перемешайте.
5. Блинчики испеките на привычной для вас сковороде. Каждый смазывайте сливочным маслом.
Когда я работала в «Едим Дома», то в эту тему нужно было окунаться тотально за месяц до масленицы. Там и съемки рецептов с рекламой икры, масла, молока, блинных сковородок. Сидишь и думаешь, что ж еще в этот блин завернуть.
Два года назад уже в Германии наш университет тоже организовывал масленицу во всем своем славянском стиле со сжиганием чучела (отчего иностранные студенты были в шоке). Тогда мы напекли около 1000 блинов за 5 часов.
В этом году я не особо пеку, на прошлой неделе только после диплома выпустила свою энергию в одну гору блинов с мясом. Однако рецептом я с вами все равно поделюсь! Рецепт мамы, по нему испечено уже тысячи тонких блинчиков!
Тонкие блинчики на молоке
Что нужно?
— молоко 3,2–4% — 500 мл
— куриные яйца — 1 шт.
— сахар — 30 г
— соль — 1 шепотка
— мука пшеничная — 180 г
— сода — 1/3 ч. л.
— разрыхлитель — 1/2 ч. л.
— растительное масло (или растопленное сливочное масло) — 30 мл
Как готовить?
1. 250 мл молока слегка подогрейте.
2. В глубокую миску налейте вторую часть молока (250 мл), добавьте яйцо, сахар и соль, перемешайте венчиком. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте до однородной консистенции.
3. Теплое молоко перемешайте с содой (не переборщить) и вливайте тонкой струйкой, продолжая помешивать. Оставьте на 30 минут.
4. Добавьте растительное масло и перемешайте.
5. Блинчики испеките на привычной для вас сковороде. Каждый смазывайте сливочным маслом.
🔥33❤9
Мой способ проявления любви в этих четырех фотографиях 😅
Это я улетаю на две недели, и наготовить холодильник домашней еды — мой обычный акт проявления заботы, хы
Кстати, в сторис писала, что пользуюсь доставкой продуктов — для многих это было открытием в Нюрнберге.
Докладываю: сервис Flink (ну прям как «самокат»)
Заказала в субботу все к блинчикам в 8:50, в 9:05 курьер уже был перед дверью квартиры.
Мой реферальный промокод на 15€ скидку на первый заказ: FLINK-46COWY
Это я улетаю на две недели, и наготовить холодильник домашней еды — мой обычный акт проявления заботы, хы
Кстати, в сторис писала, что пользуюсь доставкой продуктов — для многих это было открытием в Нюрнберге.
Докладываю: сервис Flink (ну прям как «самокат»)
Заказала в субботу все к блинчикам в 8:50, в 9:05 курьер уже был перед дверью квартиры.
Мой реферальный промокод на 15€ скидку на первый заказ: FLINK-46COWY
❤29🔥11
Ровно три года с одним чемоданчиком на последних возможных поездах уехала в Германию навстречу университету и… зову сердца (второе сильно перевешивало)
И вот, спустя три года первый раз лечу в Москву на две недели «в отпуск». Не верю, что я увижу всех близких, смогу их обнять и пройтись знакомыми маршрутами.
Писала пост я в пути — второй самолет до Москвы. И о чем думала?
— Правда слегка волнуюсь, ведь была такая долгая разлука
— Пытаюсь понять, как я поменялась за три года, что было вообще сделано за это время
— Чувствую, как капец непривычно, что люди вокруг все говорят на русском. И белый фоновый шум из немецкой речи вдруг превратился в очень отчётливые разговоры. Сложно не подслушивать и не одергиваться 😂
Из планов — увидеться с близкими, сдать все возможные анализы, сделать все нужные документы (свидетельство о рождении, апостиль на него, доверенность, права), посетить врачей и наесться сырников
И вот, спустя три года первый раз лечу в Москву на две недели «в отпуск». Не верю, что я увижу всех близких, смогу их обнять и пройтись знакомыми маршрутами.
Писала пост я в пути — второй самолет до Москвы. И о чем думала?
— Правда слегка волнуюсь, ведь была такая долгая разлука
— Пытаюсь понять, как я поменялась за три года, что было вообще сделано за это время
— Чувствую, как капец непривычно, что люди вокруг все говорят на русском. И белый фоновый шум из немецкой речи вдруг превратился в очень отчётливые разговоры. Сложно не подслушивать и не одергиваться 😂
Из планов — увидеться с близкими, сдать все возможные анализы, сделать все нужные документы (свидетельство о рождении, апостиль на него, доверенность, права), посетить врачей и наесться сырников
❤58🔥21👍4💅3🙏1🥴1
«Отпуск» дома, день 1
Я эмигрант простой, дома сразу бегу по двум важным делам: врачи-документы
Задание:
А) сдать все регулярные анализы крови
Б) получить медсправку для продления прав на 10 лет
— сходить в наркодиспансер в Красногорске
— пройти медкомиссию
Действие:
А) В 10 утра уже были с сестрой в CMD на сдаче крови из вены. Все прошло прекрасно, хоть и с парой синяков на обоих руках (так всегда у меня при сдаче).
Небольшой затуп «о, бахилы!» (в Германии не встречаются) и «а куда прикладывать карту…» при виде нового для меня аппарата от Сбера «плати улыбкой».
Б) Получение справки о том, что я не состою на учете в наркодиспансере, — задача со звездочкой.
В уме связываем синяки из пункта А с наркологом из пункта Б (в конце поймете, зачем…)
С 12 до 16 дня мы провели за получением семи печатей на заветном листочке для ГАИ.
Я тут окончательно влилась обратно в общество, несколько раз произнесла «кто последний?» и за 4 часа интегрировалась, поймала волну с толпой таких же. Пока не настала очередь нарколога, простигосподи.
Прикол пришел, откуда не ждали:
— девушка, покажите ваши руки, мне нужно осмотреть вены. Девушка, но почему… они в синяках?
— это не то, что вы думаете, я сдавала анализы эти утром… хотите чеки покажу?
Это краткая выдержка нашего диалога, мужчина долго меня не отпускал. Я еще и без прав к нему нарисовалась 😁
Результат:
-7.900р за анализы и мое спокойствие, что все (кроме злосчастного витамина D) в порядке.
-4000р за медицинскую справку и интеграцию в местное общество
Продолжение на завтра:
В) Пойти в ГАИ и продлить права
Г) Получить новое свидетельство о рождении в МФЦ
Я эмигрант простой, дома сразу бегу по двум важным делам: врачи-документы
Задание:
А) сдать все регулярные анализы крови
Б) получить медсправку для продления прав на 10 лет
— сходить в наркодиспансер в Красногорске
— пройти медкомиссию
Действие:
А) В 10 утра уже были с сестрой в CMD на сдаче крови из вены. Все прошло прекрасно, хоть и с парой синяков на обоих руках (так всегда у меня при сдаче).
Небольшой затуп «о, бахилы!» (в Германии не встречаются) и «а куда прикладывать карту…» при виде нового для меня аппарата от Сбера «плати улыбкой».
Б) Получение справки о том, что я не состою на учете в наркодиспансере, — задача со звездочкой.
В уме связываем синяки из пункта А с наркологом из пункта Б (в конце поймете, зачем…)
С 12 до 16 дня мы провели за получением семи печатей на заветном листочке для ГАИ.
Я тут окончательно влилась обратно в общество, несколько раз произнесла «кто последний?» и за 4 часа интегрировалась, поймала волну с толпой таких же. Пока не настала очередь нарколога, простигосподи.
Прикол пришел, откуда не ждали:
— девушка, покажите ваши руки, мне нужно осмотреть вены. Девушка, но почему… они в синяках?
— это не то, что вы думаете, я сдавала анализы эти утром… хотите чеки покажу?
Это краткая выдержка нашего диалога, мужчина долго меня не отпускал. Я еще и без прав к нему нарисовалась 😁
Результат:
-7.900р за анализы и мое спокойствие, что все (кроме злосчастного витамина D) в порядке.
-4000р за медицинскую справку и интеграцию в местное общество
Продолжение на завтра:
В) Пойти в ГАИ и продлить права
Г) Получить новое свидетельство о рождении в МФЦ
🔥41❤11🙏5👍3
Неделя в параллельной Вселенной
Неделя, как провожу время с семьей и близкими в Москве. Первая неделя была распланирована по минутам, календарь был полон бюрократических дел, дел врачебных и встреч с друзьями, сестрами и братьями.
✔️Продлить российские права
✔️Получить новое свидетельство о рождении
✔️Отдать его на апостиль
⚠️Сделать доверенность — еще в плане на эту неделю
✔️Сделать новую карту и переустановить приложение Т-банка
✔️Чек ап анализов
✔️Дерматолог (нашла своего лучшего дерматолога в клинике, который дал новое лечение дерматита)
Первые три дня я была очень потеряна. Все вроде бы то же самое, но все как-то по-другому.
Заново привыкнуть к Яндекс приложениям вместо привычных Гугл. Разобраться в китайских машинах каршерингах. Разобраться в оплатах. Я как с другой планеты вернулась.
Но все тот же запах поездов в метро
Все тот же голос в Яндекс.навигаторе и «впереди камера на 90»
Все тот же вкус сырников
Все тот же плейлист в любимой кофейне Roaster на Маяковской, где я провела сотни часов. И «о, Аня, это ты??» от владельца кофейни.
Все тот же мастер маникюра, которая знает обо мне все с времен бакалавра
Все тот же лифт на 12 этаж и консьерж у брата в доме
На 7-ой день я вошла в ритм, могу проехать по центру в условиях отсутствия навигации, на автопилоте проехать по новой риге и мкаду.
В глаза сильно бросается количество работающей с ранних лет молодежи, количество реклам WB и пунктов выдачи Яндекс.Маркета и Озона. Количество курьеров на велосипедах в разноцветных курточках. Количество новых сервисов типа «Купер». Количество кофеен и людей со стаканчиками кофе на бегу.
Параллельная вселенная
Неделя, как провожу время с семьей и близкими в Москве. Первая неделя была распланирована по минутам, календарь был полон бюрократических дел, дел врачебных и встреч с друзьями, сестрами и братьями.
✔️Продлить российские права
✔️Получить новое свидетельство о рождении
✔️Отдать его на апостиль
⚠️Сделать доверенность — еще в плане на эту неделю
✔️Сделать новую карту и переустановить приложение Т-банка
✔️Чек ап анализов
✔️Дерматолог (нашла своего лучшего дерматолога в клинике, который дал новое лечение дерматита)
Первые три дня я была очень потеряна. Все вроде бы то же самое, но все как-то по-другому.
Заново привыкнуть к Яндекс приложениям вместо привычных Гугл. Разобраться в китайских машинах каршерингах. Разобраться в оплатах. Я как с другой планеты вернулась.
Но все тот же запах поездов в метро
Все тот же голос в Яндекс.навигаторе и «впереди камера на 90»
Все тот же вкус сырников
Все тот же плейлист в любимой кофейне Roaster на Маяковской, где я провела сотни часов. И «о, Аня, это ты??» от владельца кофейни.
Все тот же мастер маникюра, которая знает обо мне все с времен бакалавра
Все тот же лифт на 12 этаж и консьерж у брата в доме
На 7-ой день я вошла в ритм, могу проехать по центру в условиях отсутствия навигации, на автопилоте проехать по новой риге и мкаду.
В глаза сильно бросается количество работающей с ранних лет молодежи, количество реклам WB и пунктов выдачи Яндекс.Маркета и Озона. Количество курьеров на велосипедах в разноцветных курточках. Количество новых сервисов типа «Купер». Количество кофеен и людей со стаканчиками кофе на бегу.
Параллельная вселенная
❤60😍9🦄5🤡1🥱1🥴1🍓1😈1💊1