Шашлык, беляши, чебуреки и плов в Нюрнберге ✊🏻
Все, первый раз в этом легендарном месте на Лангвассере, о котором все рассказывали, о котором вы мне писали тоже не раз!
Итак, приезжая на метро Langwasser Nord в субботу, вас сразу встречает доносящейся аромат шашлыка откуда-то справа. Вы идете на запах, проходите магазин «Хозяин», «Русские сувениры», «Памятники»…
Уже виднеется дым — вам туда. Вас встречает музыка дискотеки 80-х, и русскоговорящая толпа, которая так же пришла за пирожками и шашлыком 😁
Такой праздник происходит тут только по субботам и пятницам.
Пятница — с 12 до 18
Суббота — с 11 до 18
Еда отличная! Честно
Я душу продам за шашлык
✔️ Порция шашлыка (1 шампур, 5-6 кусочков) + лук и зелень — 4.5€
✔️ Салаты (морковка по-корейски, грибочки маринованные, капуста маринованная, квашеная капуста) — 1.5€
Еще есть плов, чебуреки, пирожки, оливье, скледка под шубой, винегрет, холодец… Что вашей эмигрантской душе угодно 😁
📍 Schaschlik Imbiss
https://maps.app.goo.gl/JgfjzwdSps4DjJUw7?g_st=com.google.maps.preview.copy
Это не кафе или ресторан, это палаточки на улицах, все по-простому. Можно поесть на улице, но людей очень много.
Мы взяли шашлык с собой. Вы бы знали, как сейчас душевно мы дома его погрели и поужинали. Ставим этому опыту лайк. Еще сходим))
Все, первый раз в этом легендарном месте на Лангвассере, о котором все рассказывали, о котором вы мне писали тоже не раз!
Итак, приезжая на метро Langwasser Nord в субботу, вас сразу встречает доносящейся аромат шашлыка откуда-то справа. Вы идете на запах, проходите магазин «Хозяин», «Русские сувениры», «Памятники»…
Уже виднеется дым — вам туда. Вас встречает музыка дискотеки 80-х, и русскоговорящая толпа, которая так же пришла за пирожками и шашлыком 😁
Такой праздник происходит тут только по субботам и пятницам.
Пятница — с 12 до 18
Суббота — с 11 до 18
Еда отличная! Честно
Я душу продам за шашлык
✔️ Порция шашлыка (1 шампур, 5-6 кусочков) + лук и зелень — 4.5€
✔️ Салаты (морковка по-корейски, грибочки маринованные, капуста маринованная, квашеная капуста) — 1.5€
Еще есть плов, чебуреки, пирожки, оливье, скледка под шубой, винегрет, холодец… Что вашей эмигрантской душе угодно 😁
📍 Schaschlik Imbiss
https://maps.app.goo.gl/JgfjzwdSps4DjJUw7?g_st=com.google.maps.preview.copy
Это не кафе или ресторан, это палаточки на улицах, все по-простому. Можно поесть на улице, но людей очень много.
Мы взяли шашлык с собой. Вы бы знали, как сейчас душевно мы дома его погрели и поужинали. Ставим этому опыту лайк. Еще сходим))
❤39🔥19👍10❤🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Неделя масленицы началась, о ней мне напоминают только лишь рисы в инстаграме с миллионами рецептов «блины за 15 минут», «ажурные блины», «100 способов завернуть блин»
Когда я работала в «Едим Дома», то в эту тему нужно было окунаться тотально за месяц до масленицы. Там и съемки рецептов с рекламой икры, масла, молока, блинных сковородок. Сидишь и думаешь, что ж еще в этот блин завернуть.
Два года назад уже в Германии наш университет тоже организовывал масленицу во всем своем славянском стиле со сжиганием чучела (отчего иностранные студенты были в шоке). Тогда мы напекли около 1000 блинов за 5 часов.
В этом году я не особо пеку, на прошлой неделе только после диплома выпустила свою энергию в одну гору блинов с мясом. Однако рецептом я с вами все равно поделюсь! Рецепт мамы, по нему испечено уже тысячи тонких блинчиков!
Тонкие блинчики на молоке
Что нужно?
— молоко 3,2–4% — 500 мл
— куриные яйца — 1 шт.
— сахар — 30 г
— соль — 1 шепотка
— мука пшеничная — 180 г
— сода — 1/3 ч. л.
— разрыхлитель — 1/2 ч. л.
— растительное масло (или растопленное сливочное масло) — 30 мл
Как готовить?
1. 250 мл молока слегка подогрейте.
2. В глубокую миску налейте вторую часть молока (250 мл), добавьте яйцо, сахар и соль, перемешайте венчиком. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте до однородной консистенции.
3. Теплое молоко перемешайте с содой (не переборщить) и вливайте тонкой струйкой, продолжая помешивать. Оставьте на 30 минут.
4. Добавьте растительное масло и перемешайте.
5. Блинчики испеките на привычной для вас сковороде. Каждый смазывайте сливочным маслом.
Когда я работала в «Едим Дома», то в эту тему нужно было окунаться тотально за месяц до масленицы. Там и съемки рецептов с рекламой икры, масла, молока, блинных сковородок. Сидишь и думаешь, что ж еще в этот блин завернуть.
Два года назад уже в Германии наш университет тоже организовывал масленицу во всем своем славянском стиле со сжиганием чучела (отчего иностранные студенты были в шоке). Тогда мы напекли около 1000 блинов за 5 часов.
В этом году я не особо пеку, на прошлой неделе только после диплома выпустила свою энергию в одну гору блинов с мясом. Однако рецептом я с вами все равно поделюсь! Рецепт мамы, по нему испечено уже тысячи тонких блинчиков!
Тонкие блинчики на молоке
Что нужно?
— молоко 3,2–4% — 500 мл
— куриные яйца — 1 шт.
— сахар — 30 г
— соль — 1 шепотка
— мука пшеничная — 180 г
— сода — 1/3 ч. л.
— разрыхлитель — 1/2 ч. л.
— растительное масло (или растопленное сливочное масло) — 30 мл
Как готовить?
1. 250 мл молока слегка подогрейте.
2. В глубокую миску налейте вторую часть молока (250 мл), добавьте яйцо, сахар и соль, перемешайте венчиком. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте до однородной консистенции.
3. Теплое молоко перемешайте с содой (не переборщить) и вливайте тонкой струйкой, продолжая помешивать. Оставьте на 30 минут.
4. Добавьте растительное масло и перемешайте.
5. Блинчики испеките на привычной для вас сковороде. Каждый смазывайте сливочным маслом.
🔥33❤9
Мой способ проявления любви в этих четырех фотографиях 😅
Это я улетаю на две недели, и наготовить холодильник домашней еды — мой обычный акт проявления заботы, хы
Кстати, в сторис писала, что пользуюсь доставкой продуктов — для многих это было открытием в Нюрнберге.
Докладываю: сервис Flink (ну прям как «самокат»)
Заказала в субботу все к блинчикам в 8:50, в 9:05 курьер уже был перед дверью квартиры.
Мой реферальный промокод на 15€ скидку на первый заказ: FLINK-46COWY
Это я улетаю на две недели, и наготовить холодильник домашней еды — мой обычный акт проявления заботы, хы
Кстати, в сторис писала, что пользуюсь доставкой продуктов — для многих это было открытием в Нюрнберге.
Докладываю: сервис Flink (ну прям как «самокат»)
Заказала в субботу все к блинчикам в 8:50, в 9:05 курьер уже был перед дверью квартиры.
Мой реферальный промокод на 15€ скидку на первый заказ: FLINK-46COWY
❤29🔥11
Ровно три года с одним чемоданчиком на последних возможных поездах уехала в Германию навстречу университету и… зову сердца (второе сильно перевешивало)
И вот, спустя три года первый раз лечу в Москву на две недели «в отпуск». Не верю, что я увижу всех близких, смогу их обнять и пройтись знакомыми маршрутами.
Писала пост я в пути — второй самолет до Москвы. И о чем думала?
— Правда слегка волнуюсь, ведь была такая долгая разлука
— Пытаюсь понять, как я поменялась за три года, что было вообще сделано за это время
— Чувствую, как капец непривычно, что люди вокруг все говорят на русском. И белый фоновый шум из немецкой речи вдруг превратился в очень отчётливые разговоры. Сложно не подслушивать и не одергиваться 😂
Из планов — увидеться с близкими, сдать все возможные анализы, сделать все нужные документы (свидетельство о рождении, апостиль на него, доверенность, права), посетить врачей и наесться сырников
И вот, спустя три года первый раз лечу в Москву на две недели «в отпуск». Не верю, что я увижу всех близких, смогу их обнять и пройтись знакомыми маршрутами.
Писала пост я в пути — второй самолет до Москвы. И о чем думала?
— Правда слегка волнуюсь, ведь была такая долгая разлука
— Пытаюсь понять, как я поменялась за три года, что было вообще сделано за это время
— Чувствую, как капец непривычно, что люди вокруг все говорят на русском. И белый фоновый шум из немецкой речи вдруг превратился в очень отчётливые разговоры. Сложно не подслушивать и не одергиваться 😂
Из планов — увидеться с близкими, сдать все возможные анализы, сделать все нужные документы (свидетельство о рождении, апостиль на него, доверенность, права), посетить врачей и наесться сырников
❤58🔥21👍4💅3🙏1🥴1
«Отпуск» дома, день 1
Я эмигрант простой, дома сразу бегу по двум важным делам: врачи-документы
Задание:
А) сдать все регулярные анализы крови
Б) получить медсправку для продления прав на 10 лет
— сходить в наркодиспансер в Красногорске
— пройти медкомиссию
Действие:
А) В 10 утра уже были с сестрой в CMD на сдаче крови из вены. Все прошло прекрасно, хоть и с парой синяков на обоих руках (так всегда у меня при сдаче).
Небольшой затуп «о, бахилы!» (в Германии не встречаются) и «а куда прикладывать карту…» при виде нового для меня аппарата от Сбера «плати улыбкой».
Б) Получение справки о том, что я не состою на учете в наркодиспансере, — задача со звездочкой.
В уме связываем синяки из пункта А с наркологом из пункта Б (в конце поймете, зачем…)
С 12 до 16 дня мы провели за получением семи печатей на заветном листочке для ГАИ.
Я тут окончательно влилась обратно в общество, несколько раз произнесла «кто последний?» и за 4 часа интегрировалась, поймала волну с толпой таких же. Пока не настала очередь нарколога, простигосподи.
Прикол пришел, откуда не ждали:
— девушка, покажите ваши руки, мне нужно осмотреть вены. Девушка, но почему… они в синяках?
— это не то, что вы думаете, я сдавала анализы эти утром… хотите чеки покажу?
Это краткая выдержка нашего диалога, мужчина долго меня не отпускал. Я еще и без прав к нему нарисовалась 😁
Результат:
-7.900р за анализы и мое спокойствие, что все (кроме злосчастного витамина D) в порядке.
-4000р за медицинскую справку и интеграцию в местное общество
Продолжение на завтра:
В) Пойти в ГАИ и продлить права
Г) Получить новое свидетельство о рождении в МФЦ
Я эмигрант простой, дома сразу бегу по двум важным делам: врачи-документы
Задание:
А) сдать все регулярные анализы крови
Б) получить медсправку для продления прав на 10 лет
— сходить в наркодиспансер в Красногорске
— пройти медкомиссию
Действие:
А) В 10 утра уже были с сестрой в CMD на сдаче крови из вены. Все прошло прекрасно, хоть и с парой синяков на обоих руках (так всегда у меня при сдаче).
Небольшой затуп «о, бахилы!» (в Германии не встречаются) и «а куда прикладывать карту…» при виде нового для меня аппарата от Сбера «плати улыбкой».
Б) Получение справки о том, что я не состою на учете в наркодиспансере, — задача со звездочкой.
В уме связываем синяки из пункта А с наркологом из пункта Б (в конце поймете, зачем…)
С 12 до 16 дня мы провели за получением семи печатей на заветном листочке для ГАИ.
Я тут окончательно влилась обратно в общество, несколько раз произнесла «кто последний?» и за 4 часа интегрировалась, поймала волну с толпой таких же. Пока не настала очередь нарколога, простигосподи.
Прикол пришел, откуда не ждали:
— девушка, покажите ваши руки, мне нужно осмотреть вены. Девушка, но почему… они в синяках?
— это не то, что вы думаете, я сдавала анализы эти утром… хотите чеки покажу?
Это краткая выдержка нашего диалога, мужчина долго меня не отпускал. Я еще и без прав к нему нарисовалась 😁
Результат:
-7.900р за анализы и мое спокойствие, что все (кроме злосчастного витамина D) в порядке.
-4000р за медицинскую справку и интеграцию в местное общество
Продолжение на завтра:
В) Пойти в ГАИ и продлить права
Г) Получить новое свидетельство о рождении в МФЦ
🔥41❤11🙏5👍3