Истории о том, как сгоняла вчера на team day в офис. Говорят, вышло даже очень терапевтично

Одно из заданий дня было рассказать про главный урок и главный провал этого года

Я оказалась в кругу 17 коллег, для которых немецкий или английский — родные языки. Я была единственной, для кого они вторые.

И как главный урок — рассказала не про задачи и проекты, а про коммуникацию и рабочие процессы в целом. Что для меня, как иностранки, это и есть самый большой learning этого года

Итог:
— не надо себя сравнивать с местными и переживать, что что-то не так. С вами все так, нужно время на адаптацию, и это не неделя-месяц-полгода
— важно выходить из зоны комфорта, хотя всегда проще слиться и убежать домой
— нормально чего-то не знать и задавать вопросы, нормально делать ошибки, но извлекать из них уроки и открыто об этом говорить

Но так же и нормально, (для себя самой) что я пока мало беру инициативы, не всегда нахожу быстро ответы. Мне нужно время, это не показатель моей некомпетенции, нужно время и все придет потихоньку

Если у вас есть такие же истории, делитесь в комментариях. Ибо надоело читать, как у кого-то сходу все быстро получается 😅

Заточила круассан ✔️

Париж… ты мой 20 раз?

Город, где мой вдохновение шарашит в любое время года.

Каждый раз хочется вглядываться, рассматривать людей, архитектуру, даже слои у круассана в буланжери.

Но стоит все равно оговориться, что цель каждой поездки в Париж — это поехать к маме)

Поэтому и так часто, поэтому именно в Париж при любой возможности 💫

Где попробовать французскую кухню в Париже по доступным ценам?

Бульон — концепция заведений с блюдами французской кухни по доступным ценам. Этих «бульонов» много по Парижу, сетевые или одиночные ресторанчики.

Это мой второй опыт «бульона».

📍Были вот здесь: Le Petit Bouillon Pharamond

Пришлось постоять в очереди, ибо выходной. Но в «бульоны» всегда очередь, начиная с 12 дня.

Не стоит от них ожидать высший сервис или безупречные блюда, они соотносятся со стоимостью. А то в прошлый раз меня жестко раскритиковали в комментариях «были там, не сравниться с блюдами дорого ресторана 🙄». Так мы эти две разные концепции и не сравниваем)

Фишка — простота, доступность, но при этом традиционные закуски и блюда, роскошный старинный интерьер. Мне по душе эта концепция, честно. Блюда хорошие, можно попробовать традиционные закуски. Я, вот, люблю эти яйца с майонезом 😅

Что мы заказали?
Закуски:
• Яйца с майонезом старинного рецепта — 2,50 €
• запеченный костный мозг (а что вы хотели, традиционная закуска тоже) — 6,90 €
• Камамбер, запечённый с мёдом — 6,90 €
Основные блюда:
• Два стейка с соусом из карамелизированного лука и картофелем — 2 × 11,90 €
Напитки:
• Два чая — 2 × 3 €
Итоговая сумма на двоих: 46,20 €.

По-моему, просто отличное сочетание опыта/цены/качества 😌

Я однозначно рекомендую заглягнуть в один из ресторанчиков этой концепции, если будете туристом в Париже.

Еще адреса популярных бульонов:
📍Bouillon République — в этом посте есть мой видео-обзор на него
📍Bouillon Chartier Grands Boulevards
📍Bouillon Pigalle
📍Bouillon Chartier Montparnasse

Еще о местах Парижа:
🇫🇷France: EAT & DRINK & SHOP — Мой личный открытый гайд по местам Парижа — пожалуйста, добавляйте и вы туда свои места 😉 https://maps.app.goo.gl/8Gt8bxNgPNV5YwQv5?g_st=i