✨Идея: круассан с сыром и ветчиной

Они случились у нас в субботу. Я еще пару недель назад покупала тесто в надежде сделать слойки с кленовым пеканом.
Но тут же в холодильнике обнаружила пропадающий грустный сыр и колбасу, которую вот вот уже надо съесть.

И тут в голове случился мэтч. Для пущей пикантности добавила немножко дижонской горчицы, дабы добавить щепотку Франции!
Тесто сначала разрезать на треугольники, выложить начинку, свернуть в круассан (скручивать в трубочку от широкой части к узкой). Смазать яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Вуаля!

P. S.: я взялась за канал основательно, поставив себе челлендж — каждый день уделять ему время и писать-писать-писать контент. Даже озадачилась покупкой рекламы. Выращиваю)

📺 Ретро фотографии довоенного Нюрнберга

1. Нюрнберг, 1890 г.
2. Schöner Brunnen am Hauptmarkt, 1891
3. Нассауэрхаус, 1860-1890 гг.
4. Лоренцкирхе, 1891 г.
5. Вид на больницу с Музейного моста, 1890 год
6. Панорама Северного Нюрнберга, 1900-1904 гг.
7. Ворота Фрауентор, 1890 год
8. Кёнигштрассе и Лоренцкирхе, 1896 год
9. Башня палача с винным амбаром, 1900 год
10. Туристы в Нюрнберге, 1904 год

Эти фотографии можно найти в одном очень классном проекте Варламова. Вы тоже можете поискать там ретро-фотографии своего города.

Мы, кстати, с Мишей два года назад так заморочились одним днем в Париже. Искали фотографии на этом сайте, потом искали их в реальности и делали похожие снимки. А что получилось, можно посмотреть вот тут.

🌷Сезон тюльпанов прямо чувствуется в городе

Душа поет, глядя на эти букеты, которые стоят не миллионы рублей. От этого и ликует, честно говоря)

Она была супер предусмотрительной, и поэтому сходила за большой вазой, которая будет ожидать в ней традиционные тюльпаны

Кстати, ваза вообще офигенно красивая из любимого Søstrene Grene 🤪

Ну красиво, красиво!