🧑‍🍳Вечер воскресенья — захотелось поделиться с вами тем, чем я давно не делилась именно в этом канале! А именно — рецептом. На него меня вдохновили залежавшиеся бананы на кухне. И нет, вдохновили не приготовить, а вдохновили вам дать классный проверенный рецепт бананового хлеба.

💛 BANANA BREAD!

Что нужно?
— спелые бананы — 3–4 шт.
— сливочное масло — 140 г
— яйцо — 1 шт.
— сахар — 100 г
— мука — 200 г
— разрыхлитель — 10 г
— соль — 1–2 щепотки

Для украшения:
— банан
— сахар
— овсяные хлопья
⠀
Как готовить?
1. Нарезать 3 банана (3 больших или 4 небольших) и размять вилкой до однородной массы.
2. Растопить сливочное масло, добавить к бананам и перемешивать до однородности лопаткой.
3. Добавить 1 яйцо, затем сахар, разрыхлитель, муку, соль. Все тщательно перемешивать.
4. Перелить тесто в форму. Сверху можно выложить банан, разрезанных вдоль. Посыпать немного сахаром и овсяными хлопьями.
5. Выпекать 1 час в разогретой до 175 градусов духовке.
6. Хлеб должен получиться рыхлым, мягким.

P. S.: рецепт проверен временем и не одним десятком отзывов. Так что берите его смело. А если есть вопросы — пишите.

✅А еще лучше — вступайте в мой «Клуб любителей выпечки». Это закрытое кулинарное сообщество всех, кто увлечен выпечкой, творчеством и экспериментами.