Доброе утро 🌿

Творожное печенье с сахаром и корицей

У многих оно может ассоциироваться с детством. Оно и называется «Гусиные лапки». Я добавила только корицу, чтобы разнообразить и добавить вкус осени.

Что нужно?
— сливочное масло — 180 г
— сахар — 100 г
— мука — 200 г
— разрыхлитель — 1 ч. л.
— творог 9% — 200 г
— вода — около 2 ст. л. (если необходимо)
Для посыпки:
— сахар + корица

Как готовить?
1. В глубокой миске соедините сливочное масло комнатной температуры с сахаром.
2. Добавьте творог, перемешайте.
3. Добавьте муку и разрыхлитель.
4. Замесите тесто. Если оно крошится, добавьте немного воды. Это может происходить, если у вас сухой творог. И это нормально, добавьте немного воды, если сухое, или муки, если жидкое и сделайте шар.
5. Уберите тесто в холодильник на 30 минут.
6. Разогрейте духовку до 180°С. Подготовьте противень с пергаментной бумагой. Сахар смешайте с корицей в желаемой пропорции.
7. Раскатайте тесто и вырежьте круги. Посыпьте сахаром, сверните пополам, снова посыпьте, сверните и посыпьте сверху. Выложите на противень.
8. Выпекайте 20–25 минут.

#Рецепт #Выпечка

Пакую вещи и завтра уже уезжаем в мою деревню Ильменау 🌿

Свою будущую комнату в целых 18м (это, между прочим, очень даже прилично) я ещё не видела, но даже представить страшно, сколько всяких мелочей нужно ещё будет докупить. Зато с собой формы для выпечки 🙈

Результаты опросы мне удивили по двум пунктам:

1. На канал подписан аж 41 человек не из России. В комментах поделитесь, откуда 🤗
2. Тех, кто теперь не пользуется инстаграмом, — аж четверть. И вас прям много, 68 человек.

В целом, только одна треть из вас пользуется активно соцсетью. Это я ожидала. Опрос создала для себя, чтоб точно понять, что канал вести актуально 😁

Доброе утро!☀️

Вот тот день X подошёл, когда отправляюсь в другой город, где начну учебу. Видела этот Ильменау только на картинках в гугле и по локациям в инстаграме. От Эрлангена хотя бы всего 180 км, на поезде ехать 2:20, на машине 1.5 часа максимум. Будем теперь кататься 😁

А потом пошли закупаться. Сложно сообразить, что нужно купить, когда нет ничего 😃

А самое главное. Знаете, во сколько обошлось вот такое место? При том, что вся коммуналка включена 🤪

Такая комната стоит 230€/месяц 🙃
Дико повезло именно с апартаментами, так как все остальные живут в так называемых WG. Это когда на 3 комнаты одна общая кухня и ванная)

Ilmenau. Day 1.

Вчера сидела на вводном собрании и только тогда до меня дошло осознание, что я снова студент.

Пришла в главное здание университета за 15 минут до начала, заметила серди всех еще несколько человек, кто просто шатался по первому этажу и не особо понимал, куда им идти. Примкнула к ним, успела познакомиться с девочками из Индии. А потом мы все ж нашли аудиторию, села за парту и ощутила такой флешбэк из первого курса Плехановки!

Усилило впечатление то, что вводную часть вели тьюторы. Это студенты на 1-2 года старше по программе. Они объясняли, как устроен университет, как записываться на занятия. А потом создали общую группу всех в вотсапе и позвали на вечернюю тусовку. Почему это флешбэк? Кто учился в РЭУ, тот точно помнит кураторство. Я сама им была на втором курсе. Вот сижу и прям все точь-в-точь! Только 8 лет спустя :)

У меня тут так много впечатлений. Можно ж делиться?😁