🇵🇹 Portugal Pics!
Да, админ ваш снова куда-то полетел и ничего не рассказал
Страна красивых плиточек, зелёного вина, сардин и паштель-де-ната!
Я уже составляю список блюд, которые надо попробовать! По планам: чилл у океана с друзьями, Лиссабон и встреча с подругой, с которой не виделись 4 года!✨
Да, админ ваш снова куда-то полетел и ничего не рассказал
Страна красивых плиточек, зелёного вина, сардин и паштель-де-ната!
Я уже составляю список блюд, которые надо попробовать! По планам: чилл у океана с друзьями, Лиссабон и встреча с подругой, с которой не виделись 4 года!✨
👍33🔥21🦄2❤1
🇵🇹Португалия
Страна, где я до этого отпуска ни разу не была.
У меня было ложное представление, что это почти-как-испания.
Но по ощущением оказалось не так.
Дома с красивыми плитками, но в то же время простая архитектура.
Лиссабон — это цвета. У меня он ассоциируется с голубым и ярко желтым и оранжевым.
А еда — она отличается от Испанской кухни. Мы попробовали почти все местные блюда.
От паштелек до осьминогов)
Какой был маршрут?
Из Нюрнберга в Фаро — самолетом RyanAir
Фаро — Лиссабон — Фаро — автобусом FlixBus
Из Фаро в Нюрнберг — самолетом RyanAir
Дальше будет пост про еду. Куда ж я без этого)
Страна, где я до этого отпуска ни разу не была.
У меня было ложное представление, что это почти-как-испания.
Но по ощущением оказалось не так.
Дома с красивыми плитками, но в то же время простая архитектура.
Лиссабон — это цвета. У меня он ассоциируется с голубым и ярко желтым и оранжевым.
А еда — она отличается от Испанской кухни. Мы попробовали почти все местные блюда.
От паштелек до осьминогов)
Какой был маршрут?
Из Нюрнберга в Фаро — самолетом RyanAir
Фаро — Лиссабон — Фаро — автобусом FlixBus
Из Фаро в Нюрнберг — самолетом RyanAir
Дальше будет пост про еду. Куда ж я без этого)
👍44❤9💘6🔥2
🦑Еда Португалии!
Хочу вам напомнить, я — фанат еды. Я люблю все пробовать, через еду узнавать культуру и историю стран. Португальская кухня — это новая для меня тема!
Итак, что из себя представляет португальская кухня?
✅ Морепродукты — основа португальской кухни. Все из-за географического положения страны, береговая линия океана. Мидии, креветки, устрицы и осьминоги подаются как самостоятельное блюдо или в дополнении с рисом или картофелем.
✅ Рыба — особенно треска, или «бакаляу». Также тут очень популярны сардины, даже есть в честь этого фестиваль.
✅ Мясо — по наблюдениям, тут едят в равных пропорциях вес виды мяса: курица, говядина, свинина и бараньи ребрышки.
✅ Десерты — помимо Паштел-де-ната, португальская кухня известна десертами на основе яиц. Потом расскажу, почему)
ТОП самых популярных португальских блюд:
✅ Бакаляу (Bacalhau) — соленая и сушеная треска, которую можно приготовить более чем тысячей способов. Блюдо вековой давности, один из символов португальской кухни.
✅ Суп Кальдо Верди (Caldo Verde) — популярный португальский суп, приготовленный из картофеля, ветчины и капусты кале.
✅ Паштел-де-Ната (Pastéis de Nata) — это маленькие кремовые пирожные, приготовленные из слоеного теста. Одни из самых известных десертов в Португалии.
✅ Франчезинья (Francesinha) — пикантный сэндвич с мясом, ветчиной, колбасой и сыром, покрытый соусом на основе томата и пива.
✅ Свинина с моллюсками (Carne de Porco à Alentejana) — это традиционное блюдо, которое сочетает в себе мясо и морепродукты, включая свинину и мидии, приготовленные вместе с картофелем и кориандром.
✅ Осьминог Лагарейро (Polvo à Lagareiro) — это блюдо из запеченного осьминога, обычно подают с запеченным картофелем.
✅ Arroz Doce — то сладкий рисовый пудинг, который часто украшают корицей.
✅ Сардинья Ассада (Sardinhas Assadas) — жареные сардины, которые часто подаются на хлебе или с картофелем
Что из этого пробовали?
И что бы еще добавили в этот список?
Если вы тоже разделяете интерес к кухням мира, здесь писала про чешскую кухню 😉
#кухни_мира
Хочу вам напомнить, я — фанат еды. Я люблю все пробовать, через еду узнавать культуру и историю стран. Португальская кухня — это новая для меня тема!
Итак, что из себя представляет португальская кухня?
ТОП самых популярных португальских блюд:
Что из этого пробовали?
И что бы еще добавили в этот список?
Если вы тоже разделяете интерес к кухням мира, здесь писала про чешскую кухню 😉
#кухни_мира
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥32❤9👍3🤩2👎1😍1💘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Один из MUST TRY в регионе Алгарве Португалии — Катаплана
✨ Катаплана (Cataplana) — это традиционная медная или алюминиевая кастрюля с двумя откидывающимися половинками, похожими на раковины моллюсков.
✨ Благодаря тому, что приготовление происходит при невысокой температуре, продукты сохраняют свои вкусовые свойства и полезные вещества.
✨ В традиционном для Алгарви блюде катаплана в составе лук, красный и зеленый перец и помидоры, приготовленные в оливковом масле, чеснок, эстрагон, петрушка и белое вино. А также креветки, моллюски, рыба, свинина или другие продукты.
🤌🏻 На видео катаплана с осьминогами, моллюсками и овощами!
Мои комментарии слышна на видео
Средняя стоимость — 45 евро
Рассчитано на две порции, но там явно больше)
А это пробовали когда-нибудь?🤪
✨ Катаплана (Cataplana) — это традиционная медная или алюминиевая кастрюля с двумя откидывающимися половинками, похожими на раковины моллюсков.
✨ Благодаря тому, что приготовление происходит при невысокой температуре, продукты сохраняют свои вкусовые свойства и полезные вещества.
✨ В традиционном для Алгарви блюде катаплана в составе лук, красный и зеленый перец и помидоры, приготовленные в оливковом масле, чеснок, эстрагон, петрушка и белое вино. А также креветки, моллюски, рыба, свинина или другие продукты.
🤌🏻 На видео катаплана с осьминогами, моллюсками и овощами!
Мои комментарии слышна на видео
Средняя стоимость — 45 евро
Рассчитано на две порции, но там явно больше)
А это пробовали когда-нибудь?🤪
💘14👍10❤7🌭4
#ожизни
Поиск работы хуже Тиндера
И если второе мне не нужно (слава Богу) открывать уже 3 года, то сайты с вакансиями мониторятся ежедневно.
Пошел второй месяц моего статуса «в супер активном поиске».
До этого год я как бы просматривала, но вроде бы не так еще критично все было.
Просто вальяжно скроллила LinkedIn в поисках вдохновения. Но мы то с вами знаем, что когда «не хочешь», оно и не появится.
После пятилетних отношений с «Едим Дома» в России очень непросто искать себя в новом. Те отношения, к слову, были мои единственные официально серьезные, с самой первой записью в трудовой как штампом в паспорте. Наша история заканчивалась постепенно, сначала резким «увольняюсь», затем все еще небольшими задачами из серии «мы созваниваемся, мы общаемся, но больше ничего серьезного». Однако, признаюсь, было много и других параллельно интрижек на фрилансе, даже в Германии парочка. Все они сейчас зафиксированы в моем LinkedIn.
Просматриваю резюме словно анкеты: сюда нужны только немцы, тут они хотят тебя на фуллтайм, а здесь — переезжайте прямо сейчас и работайте в офисе.
Кто-то тебя сразу отшивает, а кто-то маринует несколько недель. Ты стараешься для них, делаешь тестовые, проходишь интервью, уже представляешь, как будут выглядеть ваши будущиедети проекты, а потом они кидают тебе сухой автоматический отказ, словно добавляют в черный список со словами «мы нашли другую, лучше тебя». А я такая: да нафиг я вообще понадеялась на это, ну, буду мудрее. Сразу подходить с холодной головой и не кидаться в объятия первым встречным.
Я думаю, это знакомо всем. Не одна такая)
Конечно, мне сначала хотелось романтики. Работу по душе, интересный проект, идеальные условия на удаленке. А потом, когда дело доходит до поиска, понимаешь, что задачка-то непростая. И ты уже отбираешь вакансии по своим внутренним минимальным требованиям: язык, удаленка, подходящая область.
Я могу придумать еще много метафор. Этот текст сам сложился и напомнил мне те поиски любви, которая пришла тогда зимой совсем внезапно и унесла в Германию.
Несмотря на все это, во мне есть сейчас внутренняя уверенность, что все получится. Сейчас я очень этого хочу 🤞
P. S.: Ищу позицию Working Student в Германии, в области Communications, Digital Marketing, Content Creator, на удаленке и с английским основным языком. Вдруг, у вас есть для меня идеи!
Поиск работы хуже Тиндера
И если второе мне не нужно (слава Богу) открывать уже 3 года, то сайты с вакансиями мониторятся ежедневно.
Пошел второй месяц моего статуса «в супер активном поиске».
До этого год я как бы просматривала, но вроде бы не так еще критично все было.
Просто вальяжно скроллила LinkedIn в поисках вдохновения. Но мы то с вами знаем, что когда «не хочешь», оно и не появится.
После пятилетних отношений с «Едим Дома» в России очень непросто искать себя в новом. Те отношения, к слову, были мои единственные официально серьезные, с самой первой записью в трудовой как штампом в паспорте. Наша история заканчивалась постепенно, сначала резким «увольняюсь», затем все еще небольшими задачами из серии «мы созваниваемся, мы общаемся, но больше ничего серьезного». Однако, признаюсь, было много и других параллельно интрижек на фрилансе, даже в Германии парочка. Все они сейчас зафиксированы в моем LinkedIn.
Просматриваю резюме словно анкеты: сюда нужны только немцы, тут они хотят тебя на фуллтайм, а здесь — переезжайте прямо сейчас и работайте в офисе.
Кто-то тебя сразу отшивает, а кто-то маринует несколько недель. Ты стараешься для них, делаешь тестовые, проходишь интервью, уже представляешь, как будут выглядеть ваши будущие
Я думаю, это знакомо всем. Не одна такая)
Конечно, мне сначала хотелось романтики. Работу по душе, интересный проект, идеальные условия на удаленке. А потом, когда дело доходит до поиска, понимаешь, что задачка-то непростая. И ты уже отбираешь вакансии по своим внутренним минимальным требованиям: язык, удаленка, подходящая область.
Я могу придумать еще много метафор. Этот текст сам сложился и напомнил мне те поиски любви, которая пришла тогда зимой совсем внезапно и унесла в Германию.
Несмотря на все это, во мне есть сейчас внутренняя уверенность, что все получится. Сейчас я очень этого хочу 🤞
P. S.: Ищу позицию Working Student в Германии, в области Communications, Digital Marketing, Content Creator, на удаленке и с английским основным языком. Вдруг, у вас есть для меня идеи!
👍37❤21