Что немцы пекут на Пасху?

🐣Osterbrot (пасхальный хлеб) — немецкий праздничный кулич.

По старинному рецепту «пасхальный хлеб» выпекается с сухофруктами и миндалем или другими орехами. Но в некоторых регионах кулич бывает несладким и начиняется луком и шпиком.

🐣Отдельная кулинарная традиция — пасхальный агнец (Osterlamm)

Это съедобная фигурку из сдобного теста, которую украшают и ставят в центр праздничного стола.

По сути это сладкий пирог в форме ягненка, посыпанный сахарной пудрой или покрытый шоколадной глазурью. В тесто по желанию добавляют какао, измельченные орехи или ром.

В христианской традиции пасхальный агнец является прообразом той жертвы, которую принес Иисус Христос во имя искупления человеческих грехов.

Кто пробовал?😉

Сегодня контент очень домашний 🙌🏻

Я очень редко готовлю суп, но вот куриную лапшу люблю с детства. Особенно когда я болела, мама варила мне его)

Теперь я его модернизировала и тоже варю, называю целительным. Мне очень нравится над ним колдовать 🪄

В видео есть шаги, как варю. Немного замороченно, но у меня он вот такой)

Не болейте!

Guten Morgen!

Если бы у меня спросили, чем пахнет Германия, то я бы сказала — свежими булочками 😁

Слишком сильная ассоциация у меня. Кажется, она из-за частых утренних поездок «Эрланген-Ильменау». Это почти ритуал — зайти за 10 минут до поезда в пекарню за булочкой и кофе ☕️

Хотя сегодня булка с изюмом напомнила мне вообще школьный завтрак!

На связи самый ленивый фудблогер ever!

В холодильнике обнаружена готовая жареная картошка. Осталось только разогреть. Не мечта ли холостяка?😂

В супермаркетах Германии очень большой выбор полуфабрикатов))
Выглядит, конечно, интересно. На вкус как? Нормально 😁

Верите или нет, сегодня впервые попробовала творожную пасху 😌

А яйца покрасила за час до выхода к друзьям. Хорошо, когда дома есть всегда пищевые красители, потому что остаются после тортов))